コーヒーは“キャニスター保存”でおいしさ長持ち!おしゃれなおすすめ17選

コーヒーは“キャニスター保存”でおいしさ長持ち!おしゃれなおすすめ17選

コーヒー好きなら、自宅で挽きたての豆の香りを楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。せっかくの新鮮なコーヒー豆の美味しさをキープしたいなら、キャニスターで保存するのが正解。キャニスターと言っても素材やサイズは様々なので、それぞれの機能をチェックしつつ、デザインも優れたキャニスターを探してみませんか。今回はコーヒータイムを充実させてくれるおしゃれなキャニスターをご紹介します。2024年01月12日更新

カテゴリ:
生活雑貨
ブランド:
ハリオ
工房アイザワ
グローカルスタンダードプロダクツ
キーワード
キッチンツール保存容器キャニスターコーヒーツールコーヒー豆
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コーヒー豆を美味しく保存!

コーヒーは“キャニスター保存”でおいしさ長持ち!おしゃれなおすすめ17選
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皆さんの家では、買ってきたコーヒー豆や粉はどのように保存していますか?コーヒーの香りを長持ちさせるためには、鮮度をキープしてくれるキャニスターがおすすめです。素材や機能にこだわりつつ、デザイン性も両立させたアイテムがたくさんあるので、せっかくならお気に入りを相棒に迎えてみてはいかがでしょうか。キャニスターを選ぶポイントを押さえて、自分にぴったりなキャニスターを探しに行きましょう。

目次

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キャニスターを選ぶ4つのポイント

コーヒーは“キャニスター保存”でおいしさ長持ち!おしゃれなおすすめ17選
出典:unsplash.com
コーヒー豆をより良い状態でキープするために避けたいのが、空気、湿度、光の3つの要素。キャニスター選びでもチェックしておきたいポイントになります。とはいえ、キャニスター自体が自分にとって使いにくいものでは意味がないので、ライフスタイルにあったアイテムを選んでいきましょう。

①密閉性

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コーヒー豆は空気(酸素)に触れる事で、酸化が進み酸味が増してしまうことがあります。コーヒーの味や香りはとっても繊細で、ちょっとした変化でも一口飲んだときにあれ?と思ってしまうのもですよね。味も香りも命のコーヒーだからこそ、密閉性は大切な機能。しっかりと閉めることでコーヒー豆が空気に触れる機会を減らして、本来の風味を出来るだけキープしたいですね。また密封することで、劣化の原因にもなる湿気からも守ってくれます。

②素材選び

ステンレス・ブリキ・金属

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ステンレスやブリキなどの金属で出来ているキャニスターは軽くて扱いやすく、密閉性も高いのが魅力。モダンでスタイリッシュなデザインが多いので、インテリアにこだわりのある男性の方にもおすすめの素材です。一方、金属の臭い移りが気になる方もいるので、最初は安価なタイプで試してみるのも良いかもしれません。

琺瑯

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お味噌などの保存にも向いていることで知られている琺瑯は、臭い移りも少ないのでコーヒー豆の保存にも最適。出来ればパッキンやシール蓋が付いているアイテムを選ぶようにすると安心ですね。

陶器

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デザインや形が豊富で、光も遮れる陶器のキャニスター。陶器なので文字や柄が入ったタイプがあり、お好みのものを探すのも楽しそうですね。ただどっしりしていて少し重いので、購入する時にはあまり大きなサイズを選ばない方が良いかもしれません。

ガラス

デザインやサイズが豊富で、残りの量も見やすいガラスのキャニスター。入口が比較的広いタイプは、取り出しやすく、中まで洗いやすいのも嬉しいですね。ただガラスは、遮光性がないので直射日光や蛍光灯の光が当たらない場所に置くようにしましょう。

木製

昔から日本では茶葉の保存にお茶筒が使われていたように、木製のキャニスターはコーヒーにもぴったり。湿度が高い時期には、木自体が湿気を吸収して、湿度を調節してくれます。木製ならではの暖かな雰囲気と、時間と共に変化する色合いも楽めます。

③サイズ

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キャニスターのサイズを決める前に、まずは大体どれくらいの量のコーヒーをご自身またはご家族で飲んでいるかを把握しておきましょう。お好みの濃さで多少差があると思いますが、一般的にカップ一杯(150ml)に対してコーヒー豆約10~12gくらいが目安とされています。焙煎後2週間程度で飲むのがベストとされているので、一日または一週間でどれくらい飲むかを計算して、2週間程度で飲みきれる量を購入できると理想的ですね。

もちろん一週間分ごとにコーヒー豆を補充しても良いので、一度に購入するコーヒー豆の量が決まったら、その量が入って出来るだけ隙間がないサイズのキャニスターを選びましょう。あまり大きなサイズを購入してしまうと、いくら密閉性が高くてもキャニスターの中に入っている空気で酸化が進んでしまうことになります。

④豆 or 粉

コーヒーは“キャニスター保存”でおいしさ長持ち!おしゃれなおすすめ17選
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キャニスターによっては、豆の状態で保存することを前提に作られた製品と、粉の状態での保存を考えている製品があります。よく使うコーヒー豆の状態とキャニスターの相性があっているかもチェックしましょう。豆でも粉でもOKなキャニスターも、もちろんありますよ。

おすすめのコーヒーキャニスター17選

コーヒーを美味しく保存するためのチェックポイントを押さえたら、デザインや使い勝手を想像しながら自分にぴったりなキャニスターを探してみましょう。見た目もおしゃれで機能的なおすすめを素材別にご紹介します。

ステンレス

GLOCAL STANDARD PRODUCTS|ツバメ キャニスター

3サイズ展開しているステンレス製のキャニスターです。表面は艶消し加工がされていて、大人っぽいマットな質感が素敵です。チーク材の蓋には樹脂パッキンが付いていて、気密性も問題なし。longにはスプーンを掛けるフックが付いています。

short:(コーヒー豆 約120g、粉 約130g)
stack:(コーヒー豆 約100g、粉 約110g)
long:(コーヒー豆 約200g、粉 約210g)
出典:

3サイズ展開しているステンレス製のキャニスターです。表面は艶消し加工がされていて、大人っぽいマットな質感が素敵です。チーク材の蓋には樹脂パッキンが付いていて、気密性も問題なし。longにはスプーンを掛けるフックが付いています。

short:(コーヒー豆 約120g、粉 約130g)
stack:(コーヒー豆 約100g、粉 約110g)
long:(コーヒー豆 約200g、粉 約210g)

同じシリーズで、マットブラックもあります。かっこいい質感は男性にも受けが良さそうです。お部屋や他のコーヒーツールとの相性を考えて選びたいですね。

short:(コーヒー豆 約120g、粉 約130g)
stack:(コーヒー豆 約100g、粉 約110g)
long:(コーヒー豆 約200g、粉 約210g)
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同じシリーズで、マットブラックもあります。かっこいい質感は男性にも受けが良さそうです。お部屋や他のコーヒーツールとの相性を考えて選びたいですね。

short:(コーヒー豆 約120g、粉 約130g)
stack:(コーヒー豆 約100g、粉 約110g)
long:(コーヒー豆 約200g、粉 約210g)

工房アイザワ|珈琲缶

シンプルで機能美溢れるキッチン道具でおなじみの、大正11年創業の老舗の道具店「工房アイザワ」のキャニスターです。密閉性・遮光性に優れたステンレスはコーヒー豆の保存にぴったり。蓋には持ち手が付いていてデザインのアクセントにもなっています。
出典:

シンプルで機能美溢れるキッチン道具でおなじみの、大正11年創業の老舗の道具店「工房アイザワ」のキャニスターです。密閉性・遮光性に優れたステンレスはコーヒー豆の保存にぴったり。蓋には持ち手が付いていてデザインのアクセントにもなっています。

写真右の『珈琲缶 S』と『珈琲缶』の2サイズ展開。どちらもコーヒー豆以外にナッツ類の保存やお菓子入れに使っても良さそうです。

珈琲缶 S:約550ml
珈琲缶:約750ml
出典:

写真右の『珈琲缶 S』と『珈琲缶』の2サイズ展開。どちらもコーヒー豆以外にナッツ類の保存やお菓子入れに使っても良さそうです。

珈琲缶 S:約550ml
珈琲缶:約750ml

ブリキ

TSUGI|SABACAN(キャニスター)

めがねのまち福井県鯖江市から生まれた、めがねをかけた鯖がモチーフのキャニスター。どこかレトロで可愛らしい雰囲気。キッチンに映えるイエローもポイントになりますよ。ブリキ製で軽く、外蓋と内蓋が二重になっているので、湿気や直射日光を防ぎ、食品の状態を保持してくれます。

コーヒー豆 200g
出典:

めがねのまち福井県鯖江市から生まれた、めがねをかけた鯖がモチーフのキャニスター。どこかレトロで可愛らしい雰囲気。キッチンに映えるイエローもポイントになりますよ。ブリキ製で軽く、外蓋と内蓋が二重になっているので、湿気や直射日光を防ぎ、食品の状態を保持してくれます。

コーヒー豆 200g

COFFEE SUPREME|STACKING MINI CANISTER

ニュージーランドで愛されるCOFFEE SUPREME(コーヒースプリーム)の、明るいポップな印象が目を惹くブリキのキャニスター。コーヒー豆を入れるのはもちろん、インテリアとしても魅力的ですね。
出典:

ニュージーランドで愛されるCOFFEE SUPREME(コーヒースプリーム)の、明るいポップな印象が目を惹くブリキのキャニスター。コーヒー豆を入れるのはもちろん、インテリアとしても魅力的ですね。

スタッキング出来るのも嬉しいポイント。一つはコーヒー豆、一つは紅茶の様な使い方も。お揃いのマグカップも欲しくなっちゃいますね。

コーヒー豆 約140g
出典:

スタッキング出来るのも嬉しいポイント。一つはコーヒー豆、一つは紅茶の様な使い方も。お揃いのマグカップも欲しくなっちゃいますね。

コーヒー豆 約140g

HASHIMOTO NAOKO|オリジナルコーヒー缶

テキスタイルデザイナー・アーティストとして活躍しているHASHIMOTO NAOKO(はしもとなおこ)さんデザインの猫のキャニスター。草むらを散歩する昼の猫の姿を描いた「Day cat」と、夜をイメージした「Night cat」の2種類。
出典:

テキスタイルデザイナー・アーティストとして活躍しているHASHIMOTO NAOKO(はしもとなおこ)さんデザインの猫のキャニスター。草むらを散歩する昼の猫の姿を描いた「Day cat」と、夜をイメージした「Night cat」の2種類。

ブリキ製で中はつるっとした質感。しっかりとした中蓋もついているので、気密性もよく、豆の酸化防止にも効果があります。

コーヒー粉:約200g
コーヒー豆:約190g
出典:

ブリキ製で中はつるっとした質感。しっかりとした中蓋もついているので、気密性もよく、豆の酸化防止にも効果があります。

コーヒー粉:約200g
コーヒー豆:約190g

スチール

LABORATORIO|オリジナルキャニスター

パンとワインに舌鼓を打つ人がモチーフのキャニスターは、LABORATORIOのオリジナル。何とも言えず穏やかなイラストが、キッチンにもすっと馴染んでくれそうですね。120年以上歴史のあるお茶筒メーカーのキャニスターは、食品の鮮度を保ち長く保存してくれるスチール製で、コーヒーも風味を損なうことなく長持ちさせてくれます。

Sサイズ:150g(コーヒー豆または紅茶)
Mサイズ:225g(コーヒー豆または紅茶)
出典:

パンとワインに舌鼓を打つ人がモチーフのキャニスターは、LABORATORIOのオリジナル。何とも言えず穏やかなイラストが、キッチンにもすっと馴染んでくれそうですね。120年以上歴史のあるお茶筒メーカーのキャニスターは、食品の鮮度を保ち長く保存してくれるスチール製で、コーヒーも風味を損なうことなく長持ちさせてくれます。

Sサイズ:150g(コーヒー豆または紅茶)
Mサイズ:225g(コーヒー豆または紅茶)

鋼板

HARIO|コーヒーキャニスター50G Zebrang

こちらはハリオの屋外用珈琲器具ブランド「Zebrang(ゼブラン)」のキャニスター。アウトドアに持って行くにはちょうどいいサイズと、高い密閉性が特徴。豆の鮮度が保てるので、もちろん自宅で使うのにも優れています。
出典:

こちらはハリオの屋外用珈琲器具ブランド「Zebrang(ゼブラン)」のキャニスター。アウトドアに持って行くにはちょうどいいサイズと、高い密閉性が特徴。豆の鮮度が保てるので、もちろん自宅で使うのにも優れています。

琺瑯

にちにち道具|野田琺瑯 キャニスター

にちにち道具が野田琺瑯と一緒に作ったキャニスター。開けやすいハンドル付きで、湿気を防ぐシール蓋もあり、機能性が高いのが特徴。真っ白な琺瑯は清潔感がありキッチンに置いても映えますね。

L:1.2L
M:1.0L
S:0.8L
出典:

にちにち道具が野田琺瑯と一緒に作ったキャニスター。開けやすいハンドル付きで、湿気を防ぐシール蓋もあり、機能性が高いのが特徴。真っ白な琺瑯は清潔感がありキッチンに置いても映えますね。

L:1.2L
M:1.0L
S:0.8L

kaico|maru 琺瑯キャニスター

スッキリとした印象の「カイコ」の琺瑯キャニスター。4サイズ全てスタッキング可能なのでスッキリ収納できます。シリコンパッキン付きで密閉性もバッチリ。蓋を外せば、そのまま器として食卓に出せますよ。

SS:230ml
S:400ml
M:580ml
L:750ml
出典:

スッキリとした印象の「カイコ」の琺瑯キャニスター。4サイズ全てスタッキング可能なのでスッキリ収納できます。シリコンパッキン付きで密閉性もバッチリ。蓋を外せば、そのまま器として食卓に出せますよ。

SS:230ml
S:400ml
M:580ml
L:750ml

陶器

ZERO JAPAN|陶器のキャニスター

陶器製のキャニスターは柔らかな艶が魅力的です。150g入るキャニスターは、コーヒーをちょっと飲む人にいいサイズ。パッキンが付いており高い密閉性を保ってくれます。落ち着いた色合いも、インテリアに合いそうですね。
出典:

陶器製のキャニスターは柔らかな艶が魅力的です。150g入るキャニスターは、コーヒーをちょっと飲む人にいいサイズ。パッキンが付いており高い密閉性を保ってくれます。落ち着いた色合いも、インテリアに合いそうですね。

一回り大きい200gの豆が入るキャスターは、直径はそのまま、高さで容量を増やしています。

150:(コーヒー豆 約150g)
200:(コーヒー豆 約200g)
出典:

一回り大きい200gの豆が入るキャスターは、直径はそのまま、高さで容量を増やしています。

150:(コーヒー豆 約150g)
200:(コーヒー豆 約200g)

さらに小さい、50g・100gも

リーフティーやコーヒー豆約50gが入る小さいサイズと、100gが入るやや小さいサイズもありますよ。色違いで並べて置いてもかわいいですね。

50:(コーヒー豆 約50g)
100:(コーヒー豆 約100g)
出典:

リーフティーやコーヒー豆約50gが入る小さいサイズと、100gが入るやや小さいサイズもありますよ。色違いで並べて置いてもかわいいですね。

50:(コーヒー豆 約50g)
100:(コーヒー豆 約100g)

POTPURRI|Cirkus CANISTER キャニスター

「シルクス」は、サーカスをテーマに柄をデザインし、上絵付の器でカラフルな色柄が特徴のシリーズ。陶器製のほっこりするような雰囲気のキャニスターです。カラーや柄は全5種類。テーブルにおいてゆったりとしたお茶の時間を楽しめますよ。

450ml
出典:

「シルクス」は、サーカスをテーマに柄をデザインし、上絵付の器でカラフルな色柄が特徴のシリーズ。陶器製のほっこりするような雰囲気のキャニスターです。カラーや柄は全5種類。テーブルにおいてゆったりとしたお茶の時間を楽しめますよ。

450ml

ZEN キャニスター

まるで和食器のような佇まいの陶器のキャニスター。落ち着いていて、大人っぽい雰囲気です。スタッキングすることも可能なので、色違いで揃えても素敵です。木蓋には気密性の高いシリコンパッキンが付いているので、食品を外気からしっかりと守ってくれますよ。

250ml
出典:

まるで和食器のような佇まいの陶器のキャニスター。落ち着いていて、大人っぽい雰囲気です。スタッキングすることも可能なので、色違いで揃えても素敵です。木蓋には気密性の高いシリコンパッキンが付いているので、食品を外気からしっかりと守ってくれますよ。

250ml

ガラス

ガラス製品に定評のあるハリオのシンプルなキャニスターです。シリコンパッキンの付いた蓋はオリーブウッドでナチュラルな雰囲気。中身が一目でわかるので、在庫の管理もしやすそうです。

800 ml
出典:

ガラス製品に定評のあるハリオのシンプルなキャニスターです。シリコンパッキンの付いた蓋はオリーブウッドでナチュラルな雰囲気。中身が一目でわかるので、在庫の管理もしやすそうです。

800 ml

MokuNeji|Pot・Stacking Pot

木製の蓋×ガラスのスタッキングポットは、空っぽで置いても絵になるアイテム。木製の蓋の温かい雰囲気も素敵ですね。
出典:

木製の蓋×ガラスのスタッキングポットは、空っぽで置いても絵になるアイテム。木製の蓋の温かい雰囲気も素敵ですね。

スタッキングポットの名の通り、縦に積んでも蓋のフチの部分に瓶の底がしっかり収まってくれるので安心。木製部分の色の変化も楽しみたいアイテムです。サイズが豊富にありますが、コーヒー豆の保存には「Pot (M)」がおすすめ。

ショート:420ml
ロング:510ml
S:225ml
M:450ml
L:900ml
出典:

スタッキングポットの名の通り、縦に積んでも蓋のフチの部分に瓶の底がしっかり収まってくれるので安心。木製部分の色の変化も楽しみたいアイテムです。サイズが豊富にありますが、コーヒー豆の保存には「Pot (M)」がおすすめ。

ショート:420ml
ロング:510ml
S:225ml
M:450ml
L:900ml

エアリデューサー スリム

こちらは、空気を減らして密封保存ができるキャニスターです。まさに酸化すると風味が落ちてしまうコーヒー豆を入れておくのに最適。ガラス製なので中身が見えるのもわかりやすいです。
出典:

こちらは、空気を減らして密封保存ができるキャニスターです。まさに酸化すると風味が落ちてしまうコーヒー豆を入れておくのに最適。ガラス製なので中身が見えるのもわかりやすいです。

蓋を締める時は、トップに付いた空気弁を上げて蓋を下に押してから、空気弁を閉めるだけで密封状態に。蓋を開けるときは、空気弁を開けて引っ張ると蓋が外れます。コーヒー豆やお菓子、調味料だけでなく、ピクルスなどの液体にも対応しています。

S:約420ml
M:約670ml
出典:

蓋を締める時は、トップに付いた空気弁を上げて蓋を下に押してから、空気弁を閉めるだけで密封状態に。蓋を開けるときは、空気弁を開けて引っ張ると蓋が外れます。コーヒー豆やお菓子、調味料だけでなく、ピクルスなどの液体にも対応しています。

S:約420ml
M:約670ml

Cielob|自動真空キャニスター ラウンドタイプ 0.7L

こちらは、簡単に食材の真空保存ができる新感覚のキャニスター。電動で真空状態に密閉することができます。コーヒー豆なら2~3か月も保存が可能。新鮮さが長持ちします。使い方は真空にするのも解除するのもワンタッチで簡単。少し大きめですが、長く保存が可能なので、ちょうどいい大きさですよ。

700ml
出典:

こちらは、簡単に食材の真空保存ができる新感覚のキャニスター。電動で真空状態に密閉することができます。コーヒー豆なら2~3か月も保存が可能。新鮮さが長持ちします。使い方は真空にするのも解除するのもワンタッチで簡単。少し大きめですが、長く保存が可能なので、ちょうどいい大きさですよ。

700ml

木製

KIRI ASAKURA コーヒーキャニスター

KIRI ASAKURA コーヒーキャニスター   11,000円(税込)
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出典:item.rakuten.co.jp

桐たんす職人が作った、桐製のキャニスターです。職人の技によって、蓋と本体はぴったりと合うように作られています。桐には調湿効果もあるので、湿気を嫌うコーヒーの保存にも適しています。

100g

KIRI ASAKURA コーヒーキャニスター 11,000円(税込)
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無印良品

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カルディ

キャニスター缶 ブラック 1個 - カルディコーヒーファーム オンラインストア
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機能的でおしゃれなキャニスターで美味しいコーヒーを

コーヒーは“キャニスター保存”でおいしさ長持ち!おしゃれなおすすめ17選
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コーヒー豆の消費量や保管場所など、人それぞれに丁度いいキャニスターがあるはずです。他のツールとの相性を考えながら、機能とおしゃれを両立させたアイテムを選んでくださいね。

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