女性のライフスタイルに関することなら何でも興味アリ♪ ドイツ文化に造詣が深いです。
リコッタチーズといえば、最近は家でも作れることが広まっていますが、ホエイ(乳清)から作れば、さらに栄養価の高いものができあがります♪ チーズは好きだけどカロリーが気になるとい...
副都心線と都電荒川線がまじわる、雑司ヶ谷・鬼子母神エリア。手創り市で訪れたことのある人もいるかもしれません。池袋という賑やかな街から歩いて行ける距離なのに、落ち着いた下町の風...
お気に入りの布の切れ端を大切にとっておいて、たまに出して眺めてみては「何かに使えないかな～」と思っている貴方に朗報！クラフト素材でお花を作る【ファブリックフラワー】を知ってい...
お豆を煮るのは、難しいと思われがち。“ことこと煮込む”といっても、どの程度？どのくらい火加減で？と疑問がいっぱい。今回は、料理初心者さんでも失敗ナシに作れる「茹で小豆（ゆであ...
ふわふわのパンにお肉や野菜など具材がたっぷり詰まった“サンドイッチ”。よく晴れた日のピクニックに欠かせない存在ですよね。今回は、東京都内のおいしいサンドイッチ屋さんをまとめて...
お酒では特にワインが好き、もしくは同居している人がワイン好き、という人は家にコルクがたまっていませんか。お祝いにもらったものや高いものでなくても、なぜだかコルクはもったいなく...
京都には、美味しいドーナツ屋さんがたくさんあることをご存知でしょうか。一口に「ドーナツ」と言っても、素朴で懐かしい味わいのものから、固め食感のクッキードーナツなど種類豊富。天...
ホッとしたい時。外から帰ってきて疲れた時。お茶は何を飲んでいますか？今はコンビニに行けば、すぐにいろんな味のペットボトルが買えるけど、自分で味や香りを吟味して選んだお茶を、じ...
海外のクリスマスのワンシーンとして、かわいい人型のジンジャークッキーを作っている光景がありますよね。イギリスの児童文学でもジンジャーのお菓子は良く出てくる食べ物。風邪にきく生...
長ネギ、冬になると特に食べたくなりますよね。お鍋にいれてクタッとしたのは本当に甘くて美味しい。最近食べたのはお蕎麦の薬味として？そんな食べ方もったいない！お鍋やお味噌汁だけじ...
京都に行けば癒される。一年中、どの時期に行っても感動する風景、先斗町を歩けば出会う新しい味に、舞妓さんを見れば艶やかな着物の柄にトキメいちゃう。老舗の甘味屋さんで何を食べるか...
クリスマスはツリーだけを飾って終わり？クリスマスリースが飾ってある家の玄関は、季節を大切にしている様でとても素敵です。扉だけでなくお部屋に飾ってもいいし、色や大きさのバリエー...
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