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炊き込みご飯やだし巻き卵を“茶色くならない”色味に仕上げてくれる【白醤油】。お醤油の仲間ですが、濃口（こいくち）醤油とは異なる原料や製法から、あの琥珀色が出来上がります。【白醤油】と、その得意わざが生きるお料理をご紹介しましょう。
大阪中心部から北に足を延ばして大阪最北端の能勢町を訪れると、大阪市内の喧騒が嘘のように静かで落ち着いた佇まいをしています。山間に位置し、豊かな森の緑と田畑が広がる能勢町の田園風景は、のどかな里山そのものです。今回は、まるで時間が止まってしまっているかのように、ゆったりとした時間が流れる能勢町でのおすすめカフェを紹介します。
JR大阪駅を中心に阪神・阪急とともにターミナルが形成される梅田。百貨店やファッションビル、地下街がいくつも集まっているので、おしゃれで美味しいグルメスポットもたくさん！そんな「梅田」で、観光やショッピングの合間にゆっくりランチが楽しめる素敵なお店を【デートにおすすめのお店】【景色のいいお店】などカテゴリー別に33選ご紹介します♪
「百花の王」とも呼ばれる牡丹は、古くから女性の美しい姿を「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」と表現するほど、美しい花を咲かせます。春の風物詩でもある桜が見ごろを終える時季になると、王者のように大輪の花を咲かせる牡丹が次々と開花し、日本独特の和の佇まいをした風景とよく調和しています。今回は、全国各地に点在している牡丹の名所のう...
日本の情緒がつまった京都。工芸や料理、人々の暮らしにも伝統が息づき、見た目にもほっこりするものがいっぱいです。今回は京都のカフェ、甘味処などから、思わず胸がときめくかわいい和菓子・和スイーツを堪能できるお店を紹介します。はんなり京都旅の間に立ち寄って、甘くてキュートなお菓子を満喫してくださいね。
日本三大中華街の一つ、神戸「南京町」。他の神戸の観光スポットからのアクセスもよく、神戸に観光に来たなら外せない場所の一つです。そんな南京町で楽しみたいのが食べ歩き。地元の人からも長く愛される豚まんや小籠包など、絶品グルメが目白押しなんです。飲茶のように手軽に食べられるものだけでなく、本格中華のお店ももちろんありますよ。南京町に行った...
風情のある街並みが広がる京都、そんな今もなお広がる京町屋の外観をそのまま残し、リノベーションした京都の雰囲気にぴったりなカフェをご紹介＊東京とはひと味違う京都ならではの雰囲気をご覧下さい♪
大阪には今、女性が注目するおしゃれな居酒屋がたくさん！サラリーマンが集まる場所というイメージを覆すインスタ映えなメニューを提供しているところがあるのです♪そんなインスタ映えな大阪の居酒屋さんをご紹介しましょう！
季節を問わず、京都市内の寺社仏閣は、どこも観光客で賑わっており、雑多な雰囲気が漂う場所もありますが、岡崎エリアに位置する南禅寺は、どことなく落ち着いた雰囲気が漂っています。南禅寺の近くには、インクラインがあり、その側には琵琶湖疏水が流れています。緑豊かな境内に水の潤いを随所に感じることができるためか、この南禅寺境内をそぞろ歩きしてい...
「咲いた、咲いた、チューリップの花が♪」の童謡でもおなじみのチューリップは、春を彩る風物詩となっている美しい花です。色とりどりの花びらに、すらりと伸びた茎をしたチューリップが一面に広がるチューリップ畑は、まるで童話に出てくる挿絵のような美しい風景をしています。今回は、全国各地に点在しているチューリップ畑のうち、近畿地方にあるチューリ...
関西の経済の中心地となっている大阪府の政令指定都市大阪市と、日本を代表する観光名所となっている京都市のほぼ中間地点に位置する「大阪府茨木市」は、大阪市、京都市への通勤圏内となっており、双方の都市のベッドタウンとして人気がある街です。行き交うビジネスマンがたくさんいる大阪市内の雑多な雰囲気や、京都市内での観光客の多さに疲れたら、少し足...
『おばんざい』ってご存知ですか？「京都の料理のこと？」と思っている方もいらっしゃるかもしれませんね。確かに、京都の街を歩いていると『おばんざい』と書かれた暖簾を目にすることがあります。だけど、京都でしか食べられない特別な料理ではなく、むしろどこの家庭でも作ることの出来る日常的な料理なんです。今日は、そんな『おばんざい』のお話を少し、...
奈良県橿原市に位置する今井町は、戦国時代に形成された寺内町を原型とした古い町並みが残る一画です。今井町への最寄り駅となる近鉄八木西口駅・JR畝傍駅から続く、朱色をした蘇武橋を渡ると、伝統的な町屋家屋が軒を連ねており、まるで江戸時代にタイプスリップしたかのような気分を味わえます。今回は、町そのものが生きた博物館のように歴史的情緒溢れる...
梅の見頃を終えるといよいよ待ち焦がれていた春の到来ですね。少しずつ気候も穏やかになり、お出かけ日和が増えている毎日を過ごされている方も多いのではないでしょうか。春といえば、やはり日本古来より愛されていた「桜」の開花を楽しみに待っている方も多いことだと思います。日本全国各地が淡い桜色に染まる風景は絶景そのものです。今回は、お花見にぴっ...
あなたにも、行きつけのパン屋さんがいくつかあるのではないでしょうか？クロワッサンにベーグル、お惣菜パン…。いつも行くパン屋さんで、ついつい手に取ってしまう「このパンは、絶対ここの店！」なんてこだわりもあるかもしれませんね。今回は、〇〇パンなら、ぜひここのお店に行って欲しい！そんな大阪のパン屋さんを、パンの種類別にご紹介しますよ♪
大阪といえば"粉もん"文化。街をブラブラ歩けば、いたるところで「お好み焼き」の看板と出会います。あまりに多くて、どこを選べばいい？お好み焼きって、お店によって違うの？なんて、迷ってしまった経験はありませんか？お店で焼いてもらって食べるのか、焼くところから挑戦したいのか。まずはそんなところから、お店を探してみてはどうでしょう？焼き方に...
京都府と滋賀県との県境に位置する比叡山にある延暦寺は、伝教大師として知られる平安時代の高僧、最澄が開基した天台宗の総本山です。延暦寺は、標高848メートルの比叡山全体が境内となっており、荘厳で静謐な雰囲気が漂っています。また、延暦寺境内の東側には近畿地方の水がめとなっている日本一の湖、琵琶湖があり延暦寺は琵琶湖を眺望する恰好のスポッ...
関西の経済の中心地として発展している大阪市には「キタ」と呼ばれるJR大阪駅・私鉄各線梅田駅を中心とするエリアがあります。大勢のビジネスマン、買い物客、観光客で賑わう「キタ」こと大阪梅田駅近郊は雑多なイメージがありますが、素敵なレストランもたくさんあり、ゆっくりとランチを楽しみたいときにぴったりのお店が盛りだくさんです。今回は、ランチ...
忙しなく慌ただしく過ぎていく日々。なんだか毎日、時間の流れと競争しているみたい…。そんな風に感じたら、ちょっと立ち寄ってみませんか？平成から令和へ移りゆき、昭和の時代なんて全く知らないハズなのに、何故だか懐かしく感じてしまう。そんなレトロな佇まいの古民家カフェは、案外身近なところで、アナタが訪れるのを待っています。「そんな慌てんでも...
大阪で、ゆっくりと紅茶を味わえる素敵なティールームをご紹介します。質の高い茶葉、雰囲気のある店内、美しい食器、本格的なアフタヌーンセットなどお店によって魅力も様々。大阪の高級ホテルの「北浜レトロ」などの老舗から「トリトンティールーム」など話題のお店まで。ぜひお気に入りのお店を見つけて、本格的なアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかが...
まだまだ寒く外出するときには、コート、マフラー、手袋が手放せない気候が続いていますね。春の訪れを待つこの時期は、梅が見頃を迎え、全国各地の梅林では、桃色のベールに包まれたような美しい風景が広がります。紅梅、白梅をはじめ、枝垂れ梅など数々な種類の梅が織りなし、美しい桃色のグラデーションに染まった梅の名所を訪れ、初春の兆しを感じ取ってみ...
まだまだ寒く外出するときには、コート、マフラー、手袋が手放せない気候が続いていますね。しかし、新年を迎えると、心地よい春の訪れが待ち遠しくなりますね。春の訪れを待つこの時期は、梅が見頃を迎え、全国各地の梅林では、桃色のベールに包まれたような美しい風景が広がります。紅梅、白梅をはじめ、枝垂れ梅など数々な種類の梅が織りなし、美しい桃色の...
1867年創業の、京都にある窯元「瑞光窯（ずいこうがま）」。人気の観光地や京都駅近くに店舗を構える瑞光窯では陶芸体験が楽しめます。京都の観光と合わせて、伝統ある京焼の陶芸体験をしてみてはいかがでしょうか。
京都は一人旅にも大変人気のある観光地です。できることならお食事も、騒がしいお店ではなくのんびりとくつろげるお店に出会いたいですよね。素敵なお店がたくさんある京都の名店の中から、ひとりごはんにおすすめのお店をご紹介します。
関西の玄関口として、地元の方にも観光客にも親しまれている伊丹空港（大阪国際空港／大阪空港）。2020年夏頃の完成予定に向けて現在もリニューアル工事が着々と進んでいます。新しくなった伊丹空港は、これまでとは違い、空港ならではの魅力が詰まったお土産物が満載♪お土産やレストラン、飛行機を眺めることができるおすすめスポットなど、伊丹空港の魅...
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