fika(フィーカ)とは、スウェーデン流『お茶の時間』
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fika(フィーカ)とはスウェーデン語で「お茶をする」という意味。北欧好きさんの間では、もはや日常で使われている言葉かもしれません。日本でもチラホラと聞こえる機会が増えてきました。
ただ単にコーヒーブレイクをするとう意味合いだけでなく、気心の知れた仲間とくつろぎの時間を過ごしながらコミュニケーションを図るのが、fikaというスウェーデンのライフスタイルです。
ただ単にコーヒーブレイクをするとう意味合いだけでなく、気心の知れた仲間とくつろぎの時間を過ごしながらコミュニケーションを図るのが、fikaというスウェーデンのライフスタイルです。
北欧らしいfikaをあなたのお家でも♪
まずは fikaを楽しむ場所を決めよう!
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お家でfikaを楽しむ場所はダイニングだけじゃありません。リビングやベランダなど、くつろぎながら楽しく過ごせる場所で豊かな時間を過ごしてみませんか?
リビングで
ダイニングで
ワークルームで
ベランダで
より快適な空間にするためのアイデア3つ!
1. 座り心地をUPさせてくれるアイテムを用意しよう!
ブランケット
クッション
ラグ
湯たんぽ
2. テーブルコーディネートをひと工夫
キャンドルや植物でテーブルを華やかに
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テーブルの上にキャンドルや植物を飾ると素敵な演出に。寒い冬なら温かみのあるキャンドルがぴったりですよね。
トレーにちょこんとお花を飾って
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トレーにお花の彩りを加えてみるのはいかがですか?ガーデニングのお花を少しカットして小さな花瓶に挿したら、コーヒーやスイーツと一緒に運ぶと、話にも花が咲きそう。
ベランダのテーブルにはクロスを敷いて
3. fikaを盛り上げる、おすすめの食器&雑貨を揃えよう
アラビア/カラーズ コーヒーカップ&ソーサー
ルブケ/カップ&ソーサー
marimekko(マリメッコ) /PUKETTI(プケッティ)プレート
ハンドル付きカッティングボード
ブレッドバスケット
CHEMEX(ケメックス)/コーヒーメーカー
エステリ/ピッチャー
かわいさと保温機能を併せ持つポットカバー
スイーツを素敵にみせるケーキスタンド
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テーブルでスイーツを出す時は、ケーキスタンドに乗せるととっても素敵!さっとペーパーナプキンを敷いて焼き立てのマフィンを乗せれば、ついつい手を伸ばしたくなりそう。
北欧の定番スイーツレシピをマスターしよう!
アップルシナモンロール
ブルーベリー豆乳カスタードパイ
スパイシー・バターケーキ
セムラ
ハーロングロットル
いかがでしたか?
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スウェーデンのライフスタイルであるfika。あなたのお家でも楽しむことができそうですか?おいしいコーヒーやスイーツをいただきながらが、気の合う仲間や家族と素敵な時間を過ごせば、きっと笑顔も輝いてくるはず♪今回の記事を参考に、ぜひ北欧らしい素敵なfikaを楽しんでみましょう!
そんなfikaを、あなたのお家でも楽しんでみませんか?お家で北欧流のfikaを楽むための、素敵な演出方法をご紹介していきましょう!