芯をくりぬいたりんごの中に、やさしい甘さのきび砂糖とシナモンを合わせて入れ焼き上げます。血行がよくなるシナモンの効果もプラスされ、免疫力が落ちやすい季節のおすすめスイーツです。

りんごを煮なくてもできる簡単なアップルパイ。砂糖も少量なのでカロリーも控えめです。一人分サイズで切り分けないので焼きたての熱々をそのまま食べられるのもうれしいポイント。

ほろ苦い春菊ですが、生の方が苦みが少なく食べやすい！シンプルな味付けとりんごの酸味で爽やかに仕上げて。

りんごとアボカドを合わせたサラダ。ヨーグルトソースを合わせてさっぱり爽やか系に。りんごは皮ごと使用して食感を残すのがポイントです。

りんごとはちみつの甘さにブラックペッパーがアクセントになったオープンサンド。おやつはもちろんおつまみにも！スティック状で食べやすいから、おうちパーティーにもぴったり。

そのまま食べても美味しいバナナですが、皮に黒い斑点が出てきた頃にジュースにすると、甘～いジュースがつくれますよ。

冷凍パイシートを使ったお手軽レシピ。バナナは丸ごと一本使うから、ボリュームも満点です。

使用する調味料はマヨネーズだけのシンプルお手軽レシピ。フルーツがたっぷり入っているからお子さんも食べやすい。

食パンに黒ゴマペーストを塗ってカットしたバナナをのせてオーブントースターで焼くだけ。美容を気に掛けている方におすすめのレシピ。普段のトーストに飽きたら、こんな変わりメニューはいかがでしょうか？

きな粉に含まれるオリゴ糖には乳酸菌を増やす効果があるので、プレーンで食べるよりもさらに善玉菌増加に効果的です。

寒天で固めるヨーグルトムースはさっぱりした味わいなので、食欲が落ちやすい暑い季節にぴったり。手軽に作れるのもうれしいですね。

お口の中でとろけるフワフワ食感が魅力のヨーグルトスフレケーキ。クリームチーズは使わず、水切りヨーグルトを使ってヘルシーな仕上がりに。

チーズとフルーツを切って器に盛るだけ♪　チーズの塩気とフルーツの甘さがよく合います。

プルーンの甘みとカッテージチーズの塩気がマッチします。クルミの歯ごたえのある食感も楽しい♪クラッカーにディップしてお召し上がりください。

5分でパパっと作れるおつまみにも最適なレシピ。塩昆布が旨味を引き出しいい塩梅に。

くるくるっと巻いて揚げるだけ。スティック状で食べやすい。揚げ物だけど、ささみを使うから低カロリー＆大葉の効果で爽やかな風味です。

濃い目に淹れた緑茶を寒天で固めた大人向けのスイーツ。小豆と白玉を加えて豪華に。

緑茶の茶殻をリメイクした、究極にエコなレシピ。お茶っぱを丸ごと摂取できるから栄養面も◎、お財布にもうれしい一品です。

茶葉は飲むだけでなく、食べて楽しむこともできる食材。緑茶の栄養を茶葉ごといただけるレシピです。

グリルした白身魚に、ユニークな緑茶ベースのソースをかけて。見た目も鮮やかなグリーンが美しいです。

寒い時季に美味しいかぶのそぼろ煮に、みじん切りにした生姜を加えます。体がポカポカしてくる、あったかメニューです。

身体が内側からポカポカと温まるジンジャースープ。風邪気味のときや疲れたときに食べたいですね。市販のしょうがチューブを使用しればよりお手軽に作れます。

シンプルイズベストの究極レシピ。にんにくを丸ごとホイルで焼くだけ。ふっくら、ホクホクの食感を楽しめます。

たまには潔く、にんにくが主役のメニューはいかが？　スペインの郷土料理をアレンジしたレシピは、体があたたまりますよ。

にんにくの風味がきいた、エリンギ単品の炒め物レシピ。ブラックペッパーをたっぷりかけると、ビールに合うおつまみになります。

シンプルで簡単なのに、赤＆緑でテーブルがパッと華やかになる一品。にんにくがきいているのでパンチがあり、ご飯にとてもよく合います。

素材の旨みを活かした上品な味で、かぼちゃが苦手な人にもおすすめです。

長い時間ゆでたり煮たりすると、せっかくの栄養素が出てしまうので、蒸して食べるか、さっと茹でて食べるのがおすすめ。こちらは茹でたブロッコリーにカッテージチーズを和えるだけの簡単メニューです。

β-カロテンは、油に溶けやすい脂溶性ビタミンなので、油といっしょに調理することで吸収力がアップします。
丸ごと1本使って千切りにして炒めると、カサが減ってモリモリ食べられますよ！