「魚焼きグリル」をもっと使おう！基本のお掃除と《びっくりレシピ》たち♪

魚焼きグリルの庫内のお掃除がラクになるグリルパン（グリルトレー）。深型なら脂が多く出るサンマなどにも使えますし、またこびりつきにくいのもメリット。溝が付いており、余分な脂も落としてヘルシー調理ができます。

焼き上がりはアツアツになるので、あわせて鍋掴みも揃えておくと便利です。

グリラーは、魚焼きグリルに入る大きさに作られた、薄型の陶器製の耐熱容器。遠赤外線効果で、外はパリッと中はふわっと、ダッチオーブンのような蒸し焼きになります。電子レンジ・オーブン・直火でも使えます。

カラーバリエーションもあるので、お好みのカラーで食卓を華やかに盛り上げましょう。

焼きそらまめの作り方はとっても簡単！さやごと、グリルで10分程度焼くだけ。香りのいい、ほくほくのおいしさが味わえます。皮に焦げ目がついても中身は焦げていないのでご安心を。

初夏に手に入るヤングコーン。缶詰とは一味違う旬の美味しさを堪能できる蒸し焼きは、みずみずしくフレッシュさを感じます。

野菜嫌いさんでも食べやすいチーズ焼き。塩こしょうたっぷりでホクホクとした食感と、濃厚なアボカドの旨味でやみつきになること間違いありません！

見た目も華やかなズッキーニボートは、ナコーンを乗せることで優しい甘みが広がります。お子さんにも喜ばれるレシピです。

火が通りにくい骨付き肉は、魚焼きグリルの得意分野。豚スペアリブもおいしいですが、鶏スペアリブ（手羽）のBBQグリルもいいですね。意外な組み合わせの調味料で、甘辛の味わいに。お酒と一緒に豪快にいただきましょう。

おうち居酒屋のメニューに是非とも加えたい豚バラの串焼き。色々な野菜を加えることで、ヘルシーかつ美味しさも倍増しますよ！トマトやシシトウなど、色々チャレンジしてみましょう。

満足度大！豚バラ肉をガーリックで香りよく仕上げ、レモンでさっぱりと頂けるレシピなので、ビールやご飯のおともにピッタリです。

豪華なローストポークもグリルを使えば簡単に。パセリをたっぷりと乗せることで、香りよく華やかな一品に仕上がります。ハニーマスタードのソースがクセになります。

みんな大好きハンバーグ。こんなまん丸のハンバーグは見た目のインパクトも大で食卓が盛り上がります。付け合わせの野菜もグリルで焼いちゃいましょう！

魚焼きグリルで揚げ物風の料理を作ることもできます。こちらは、お弁当にもぴったりの唐揚げ。片栗粉にきな粉を同率混ぜることで、こんがり黄金色の仕上がりになります。いいアイデアですね。

相性抜群！アジとネギみその組み合わせ。焦げやすくなるので火加減に注意が必要ですが、香ばしい魚料理は、お酒のあてとしたも最高です。

ホイル焼きの定番でもある鮭。臭みを取ってくれる大葉は、料亭のような味わいに格上げしてくれる薬味なので、是非プラスしてみましょう。

臭みが出やすいブリですが、じっくり漬け込んでおくことで旨味だけを閉じ込めることができますよ。風味よく仕上げる柚子胡椒も忘れずに。

ご馳走レシピとしても活用できる真鯛の塩焼きを豆板醤でピリッと仕上げた料理。下処理は、魚屋さんにお任せしてしまえば簡単に作れちゃいますよ。

鮎といえば定番の塩焼きもいいですが、セモリナコをまぶしてパリッと香ばしく仕上げた鮎も格別です。じっくり焼いて頭ごと丸ごと頂いちゃいましょう！

トースターでなくともグリルであっという間に焼けちゃうトースト。アボカドツナディップでボリュームのある朝食メニューにどうぞ♪

あまりがちなフランスパン。そんなときはフレンチトーストに早変わりさせましょう。スキレットを使えばグリルにそのまま入れられます。

トーストも魚焼きグリルであっという間にこんがり♪時短になるので、おかずトーストも簡単に仕上げることができます。残り物もごちそうに変身しますよ。

魚焼きグリルで使えるホットサンドメーカーを使って、こんなボリュームたっぷりのおしゃれサンドはいかが？卵・明太子・キャベツなどがぎゅうぎゅうに詰まった絶品です。

パン作り初心者の方にも人気が高いちぎりパン。オーブンではなくグリルでも焼くことができるんです！自宅で出来立ての美味しいパンを堪能しましょう。

イタリアパンのフォッカッチャ。こちらも実はグリルで簡単に作れちゃうんです！グリル料理のバリエーションを増やしたい方は挑戦してみましょう。

インドカレー料理屋で人気のナン。サイズは小さめになってしまいますが、焼き立てナンの美味しさをおうちでも楽しめるレシピです。

牡蠣だし醤油で濃厚な旨味をプラスした焼きおにぎり。みんな大好きチーズもプラスすれば、満足度120%の料理に。チーズに焦げ目が付いたら出来上がりのサインです。

おばあちゃんが作ってくれそうな味噌焼きおにぎり。砂糖を入れて味噌を甘めに味付けするのがおすすめです。白ごまがあると香ばしさもアップします。

明太子とマヨネーズという黄金コンビの焼きおにぎりは、家族みんなが喜んでくれます。手作りもOKですが、市販の明太マヨを使えばラクチンすぎる時短メニューです。

焼き上がりにバターを後乗せした濃厚な焼きおにぎり。グリルで表面に少し焦げ目を付かせるくらいが美味しいですよ。とうもろこしの代わりに缶詰のコーンを代用してもOKです。

お弁当のおかずに人気のイシイのミートボール。味付けされているので、ほんの少し手を加えるだけで美味しい焼きおにぎりに。チーズとねぎ。2種類の味を楽しめます。

スキレットやオープングリルで作れるオムレツ。アンチョビを入れることで、イタリアン風な味わいの本格オムレツに仕上がります。

耐熱皿に材料を準備したら、グラタンだって簡単にできちゃいます。オーブンで焼くよりも火力があって、すぐにできあがるのが大きなメリット。予熱も短いのでラクですね。

蓋付きの陶器製ダッチオーブン「グリラー」を使えば、魚焼きグリルの料理のレパートリーがぐんと増えます。食材をぎゅうぎゅうに敷き詰めて焼くだけなのに、遠赤外線効果で野菜はほくほく、お肉はジューシーに。しかも時短でおしゃれ。いうことなしですね。

ミニスキレットでお店のような華やかなレシピに見えるアヒージョ風タパスは、おもてなしメニューとしてもおすすめ。ワインと一緒に楽しみたい料理です。

こちらは、蓋付きのスキレットを使ったキッシュ。コンロで調理しますが、仕上げに水分を飛ばすために魚焼きグリルで焼きます。とてもセンスのいい食卓になりそう♪

ナス入りでチーズと一緒にとろーり溶けるような食感がたまらない本格ラザニア。オーブンがなくても魚焼きグリルで作れるなんて嬉しいですよね。耐熱皿やグリルパンを活用しましょう。

魚焼きグリルなら、ピザもおいしく手早く石窯風に焼くことができます。余熱は1分程度なのでオーブンを使うよりもずっと時短。グリル用のプレートを使えば、簡単です。

こちらは手作りのバター餅を野菜とアレンジして焼き上げるこだわりのレシピです。バター餅がとろけてソースのように食べられます♪変わり種グラタンとしても楽しめそう。

高さのある魚焼きグリルなら、おいしい焼きりんごもできます。芯の部分をくりぬいたりんごに、干しブドウやシナモンなどお好みでふりかけてバターを添えたら、アルミホイルに包んで15分ほどグリルで焼きましょう。

パイシートにスライスしたりんごをのせて砂糖をふり、魚焼きグリルで5分程度焼くだけ。あまりにも簡単で、しかも可愛らしいお菓子ができあがります。バニラアイスをのせるのもおすすめ！

なんと魚焼きグリルでクッキーも焼けちゃいます！ホットケーキミックスを使うので、材料の準備も簡単。オーブンで焼くよりも軽い仕上がりになるようです。

魚焼きグリルでケーキも焼けるなら、スイーツ作りに不自由なしですね！グリルは焦げやすいので、表面が焦げすぎないように注意しながら中まで火を通すのがコツです。アルミホイルをかぶせて上手に調節しながら焼きましょう。

お店ではバーナーを使ってこんがりと表面を炙るクリームブリュレも魚焼きグリルでこんがりと♪パリパリの食感も再現することができます。

蒸したかぼちゃやクリームチーズなどを混ぜた生地をダッチオーブンに入れ、魚焼きグリルで蒸し焼きにします。片面焼きのグリルの場合は、最後にコンロで底面を焼きます。そして、蓋をしたまま冷まし、冷蔵庫で一晩寝かせましょう。

材料はたった4つ。グリルパンに生地を注ぎ入れてアルミホイルをかぶせたら、あとは魚焼きグリルで焼くだけ。手間なしとは思えない絶品豆乳プリンの完成です。

いつでも手に入れることが出来るバナナと桃の缶詰を使った食感が楽しいクラフティ。粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてから食べてもgoodです。