お料理をいっそう美味しそうに!コツをつかんで「柄のお皿」を楽しもう♪

お料理をいっそう美味しそうに!コツをつかんで「柄のお皿」を楽しもう♪

見ているだけで心が和む、素敵な柄のお皿。思わず集めてしまう、なんて方もいるのでは?でも、柄もお料理も両方が映える盛り付けは、意外と難しく、いざ使用するとなると無地のお皿に比べて食材を選んでしまう場合もありますよね。のせる料理の色合いなどバランスやセンスも必要となり、上級者向けというイメージを持ってしまったり……今回は、そんな素敵な柄もののお皿を、上手に活用する方法をご紹介いたします。2017年10月03日作成

カテゴリ:
ライフスタイル
キーワード:
暮らし
プレート
盛り付け
テーブルセッティング
  • ブログで紹介
    HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。
お気に入り数:
92

柄のお皿は難しい?

お料理をいっそう美味しそうに!コツをつかんで「柄のお皿」を楽しもう♪
出典:stocksnap.io
食器棚を見ると、無難な無地のお皿ばかりではありませんか?
柄のお皿はとってもステキなんだけど、挑戦するにはなかなか勇気がいるものですよね。でも、ステキなお皿に盛れば、お料理もデザートもいつも以上に美味しく感じるハズ。

今回は、ますます食べ物を美味しそうに盛り立ててくれる、柄のお皿の使い方をご紹介します。

これだけ覚えればOK!柄のお皿「使い方の基本」

柄を生かしたい時はシンプルな食材を

柄を生かしたい時は、カタチ、色のシンプルなものをのせるのがおすすめ。お皿の縁に沿うように描かれたお花の柄は、中心に置いたロールケーキを華やかに引き立ててくれています。
深い藍色のデージー柄×伝統の波佐見焼は、コンビニスイーツも高級感のある雰囲気に♪
出典:

柄を生かしたい時は、カタチ、色のシンプルなものをのせるのがおすすめ。お皿の縁に沿うように描かれたお花の柄は、中心に置いたロールケーキを華やかに引き立ててくれています。
深い藍色のデージー柄×伝統の波佐見焼は、コンビニスイーツも高級感のある雰囲気に♪

落ち着いた色・デザイン×カラフルをON

落ち着いた色・柄のお皿は、カラフルな食べ物をのせるとしっくりとなじみます。グレーの色合いが優しいスウェーデンのハウス・オブ・リュムのお皿は、北欧らしい柔らかなデザインが特徴的です。小さめサイズなので取り皿として取り入れても◎
出典:

落ち着いた色・柄のお皿は、カラフルな食べ物をのせるとしっくりとなじみます。グレーの色合いが優しいスウェーデンのハウス・オブ・リュムのお皿は、北欧らしい柔らかなデザインが特徴的です。小さめサイズなので取り皿として取り入れても◎

色合いを合わせると一体感が

単色の柄皿なら、柄の色と食材の色を合わせるだけで、簡単に一体感を演出できます。スウェーデンデザイナーのスティグ・リンドベリのお皿は、大胆で印象的なデザインが魅力。

同じ柄のカップ&ソーサーと合わせれば、ホテルラウンジでいただくようなパンケーキに変身です♪
出典:

単色の柄皿なら、柄の色と食材の色を合わせるだけで、簡単に一体感を演出できます。スウェーデンデザイナーのスティグ・リンドベリのお皿は、大胆で印象的なデザインが魅力。

同じ柄のカップ&ソーサーと合わせれば、ホテルラウンジでいただくようなパンケーキに変身です♪

テイストを合わせるのもGOOD

テイストを合わせるのも、統一感を出すのに必要なテクニック。かわいいお皿には、同じくかわいいカラフルなケーキをのせて。ポーランドの陶器 ポーリッシュポタリーのお皿は、東欧らしい独特の絵柄が魅力。
キュートなケーキがより美味しそうに見えませんか?
出典:

テイストを合わせるのも、統一感を出すのに必要なテクニック。かわいいお皿には、同じくかわいいカラフルなケーキをのせて。ポーランドの陶器 ポーリッシュポタリーのお皿は、東欧らしい独特の絵柄が魅力。
キュートなケーキがより美味しそうに見えませんか?

お料理の見栄えをランクアップ

レトルトパスタも一気にカフェごはん

料理を華やかにしてくれるのが、柄のお皿のいいところ。九谷青窯のカラフルなちょうちょが可愛いお皿は、パスタやカレー、ワンプレートランチにも活躍してくれます。例えば、レトルトソースを使ったパスタだって、まるでカフェで食べるパスタみたい。
出典:

料理を華やかにしてくれるのが、柄のお皿のいいところ。九谷青窯のカラフルなちょうちょが可愛いお皿は、パスタやカレー、ワンプレートランチにも活躍してくれます。例えば、レトルトソースを使ったパスタだって、まるでカフェで食べるパスタみたい。

大胆柄も気軽に取り入れて

大胆な柄も、お皿なら気軽に取れ入れられます。マリメッコの大きな柄のお皿なら、料理がシンプルであればあるほどオシャレに見せてくれます。いつものサンドイッチも、元気がでるとっておきの朝ごはんに!
出典:

大胆な柄も、お皿なら気軽に取れ入れられます。マリメッコの大きな柄のお皿なら、料理がシンプルであればあるほどオシャレに見せてくれます。いつものサンドイッチも、元気がでるとっておきの朝ごはんに!

パンひとつだってお料理にしてくれる

まるで絵画を見ているかのような、鮮やかなブルーが美しいロールストランドのお皿。買ってきただけのパンだって立派なお食事に見せてくれる、魔法のようなお皿です。
柄を生かすように、あえて中心からずらして盛り付けるのもおしゃれなテクニックですね。
出典:

まるで絵画を見ているかのような、鮮やかなブルーが美しいロールストランドのお皿。買ってきただけのパンだって立派なお食事に見せてくれる、魔法のようなお皿です。
柄を生かすように、あえて中心からずらして盛り付けるのもおしゃれなテクニックですね。

買ってきたおやつも異国情緒あふれるスイーツに

のせるお皿によって、食材の味や雰囲気まで変わってしまいますよね。ブルガリア伝統のトロヤン陶器なら、異国に行った気分を演出できます。いつものおやつも別のものに感じられる、不思議な気分を味わってみて。
出典:

のせるお皿によって、食材の味や雰囲気まで変わってしまいますよね。ブルガリア伝統のトロヤン陶器なら、異国に行った気分を演出できます。いつものおやつも別のものに感じられる、不思議な気分を味わってみて。

食卓にあたたかみをプラス

シンプルな泥しょうの器に曲線で模様をつけた、スリップウェアの角皿。置いてあるだけで存在感があるのに、食材をのせるとなぜだか素直になじんでくれます。手作りのあったかい雰囲気も、お料理にプラスに働いてくれますよ。
出典:

シンプルな泥しょうの器に曲線で模様をつけた、スリップウェアの角皿。置いてあるだけで存在感があるのに、食材をのせるとなぜだか素直になじんでくれます。手作りのあったかい雰囲気も、お料理にプラスに働いてくれますよ。

お料理の周りから柄をのぞかせて

絵画のような大胆な絵皿は、周りに柄をのぞかせるようにこんもりとお惣菜をのせて。SCOPEが手掛ける和と洋が融合した絵皿は、大胆な絵柄なのにシーンを全く選びません。華やかに彩られた食卓なら、いっそう会話も弾みます。
出典:

絵画のような大胆な絵皿は、周りに柄をのぞかせるようにこんもりとお惣菜をのせて。SCOPEが手掛ける和と洋が融合した絵皿は、大胆な絵柄なのにシーンを全く選びません。華やかに彩られた食卓なら、いっそう会話も弾みます。

シリーズでそろえれば、食卓に統一感

朝食に、おやつに、ディナーの取り皿に。万能でキュートなお皿は、スウェーデンのサガフォルムのもの。カラフルな絵柄もシリーズでそろえれば統一感が◎
食卓が一気に華やかになりますよ。
出典:

朝食に、おやつに、ディナーの取り皿に。万能でキュートなお皿は、スウェーデンのサガフォルムのもの。カラフルな絵柄もシリーズでそろえれば統一感が◎
食卓が一気に華やかになりますよ。

素材を生かす相乗効果

存在感のあるモダンな柄のお皿には、シンプルな料理が合います。マリメッコのスタイリッシュなお皿には、素材を生かしたシンプルな料理をのせてみて。ぱっと目を惹く主役級のお料理に演出してくれます。
2つの相乗効果で、より素材の良さが際立ちます。
出典:

存在感のあるモダンな柄のお皿には、シンプルな料理が合います。マリメッコのスタイリッシュなお皿には、素材を生かしたシンプルな料理をのせてみて。ぱっと目を惹く主役級のお料理に演出してくれます。
2つの相乗効果で、より素材の良さが際立ちます。

おわりに。

取り入れてみたいお皿が見つかりましたか? 柄のお皿が1枚あるだけで、食卓がグッと華やぎます。シンプルなお皿もいいけれど、時には大胆なお皿にも挑戦してみてくださいね。

アプリ限定!
12星座占いなどお楽しみ記事が読めます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

もっと便利に楽しく
心地よい暮らしつくるライフスタイル情報を、毎日お届けします

キナリノアプリを App Store からダウンロード, width="100%", height="100%"キナリノアプリを Google Play で手に入れよう, width="100%", height="100%"
icons Googl Play