みんなの「曲げわっぱ」をのぞいてみよう♪
おかずとご飯がわかれたタイプ。
曲げわっぱには色んな種類があり、大きさも形も様々です。
“ザ・和食”なお弁当も曲げわっぱに入れると趣が出ますよね。
大きなお鼻はたらこで無造作に…。ほっこりできるお弁当は、木のぬくもり溢れる“曲げわっぱ”だからこそ？
彩りが綺麗な“チャプチェ丼弁当”。アジアンチックなお弁当にも、曲げわっぱは活躍してくれます。
目に鮮やか！お野菜がたっぷりとれる春にオススメのお弁当。
お肉に野菜に卵…彩りも綺麗でボリューム満点な曲げわっぱ弁当。毎日頑張るお父さんにもオススメです！
「曲げわっぱ」のお弁当箱が使ってみたい！
「曲げわっぱ」とは、
スギやヒノキなどの薄板を曲げて作られる円筒形の木製の箱のこと。
木で作られているから、通気性が良く、ご飯の水分を適度に保ってくれるところが一番の魅力。
また軽量なので、持ち運びやすいことも人気の秘密。
最近、大流行の「曲げわっぱ」のお弁当箱ですが、
プラスチックなどのお弁当箱に比べて、
取扱いや、お手入れなどが難しそう、と感じている人も多いはず。
木でできているので、
油分の多いおかずや、
水分の多いおかずを長時間入れておくと
シミや黒ずみの原因になってしまいます。
レタスを敷いたり、シソの葉で巻いたり、カップに入れたりして工夫してみましょう。
ワックスペーパーを丸めて折って、こんな風にすると…
オシャレな仕切りになるんです。
食べる直前にかけて食べられるように別添えにしたり････
っといった、ちょっとした工夫は必要になります。
でも、普通におかずを入れるだけならば、わっぱには塗装が施されているので、漏れてくるということはないそうです。
漏れるのが心配だからと、あまり下に敷き過ぎないのがポイント。
せっかくのわっぱの“通気性の良さ”が台無しです。
もちろん、家に持って帰ったら、すぐに洗って乾燥させて下さいね。
美味しそうなお弁当の詰め方
通気性の良さを大切にしたい曲げわっぱのお弁当箱。
仕切りや、カップなどを極力使わないでお弁当を詰めたいところ。
ぎゅうぎゅうではなく、程よく美味しそうに、
おかずを詰めるコツを見ていきましょう♪
赤色（トマト、ニンジン、赤パプリカ、カニカマ、紅ショウガなど）
黄色（卵、かぼちゃ、コーン、ヤングコーンなど）
緑色（ブロッコリー、枝豆、ほうれん草、えんどう豆など）
茶色（肉や魚、お麩、さつま揚げなど）
黒色（わかめ、ひじき、昆布、黒豆など）
これらの色を一色ずつ入れて、栄養のバランスを考えたお弁当に仕上げたいですね。
ご飯はお弁当箱の半分くらいで斜めに、すべり台のように詰める。ご飯とおかずの仕切りは、シソなどの葉っぱがおすすめですよ。
ご飯が冷めてから、おかずを詰めるようにしましょう。お肉や魚など、形がかわらない固いものから、ご飯のすべり台の上に詰めていく。（お芋や玉子焼きなど）
固いおかずを詰めたら、柔らかいおかずをあいだあいだに詰めていく。
お弁当包みをいろいろ工夫するのも楽しいですね♪
【脱帽】「曲げわっぱ」のちょっと変わった使い方をチェック！
お菓子を入れてみる
手作りお菓子じゃなくても、買ってきたクッキーなどをサッと曲げわっぱに詰めてピクニックに…。ちょっとオシャレに見えますよね。
お子さんも喜びそうなお菓子の詰め合わせ！
曲げわっぱのふたをお皿に見立てたこちらは、バウムクーヘンの丸い形と曲げわっぱの形がシンデレラフィット！
木目もなんだかおそろいで馴染んでいます。
ベーグル、サンドイッチもまげわっぱで
曲げわっぱの丸い形を活かしたベーグルサンドのお弁当。空けた瞬間、にっこりしてしまうかわいらしさ！
こちらはオムレツサンドイッチ弁当だそうです。乾燥防止でひいたワックスペーパーも、ぴったりと合っていておしゃれですね。
いかがでしたか？
スギやヒノキなどの白木には、
殺菌作用も期待できるというから、
嬉しいですよね。
水分や油分をしっかりと切っておくことなど、
お弁当の基本は、他のお弁当箱と同じです。
ご飯のおいしさを感じることのできる「曲げわっぱ」。
今よりもっと美味しいお弁当、食べてみませんか？
曲げわっぱのお弁当箱って、とっても美味しそう。
まずはみんなの「曲げわっぱ」のお弁当の中身を見てましょう。
色とりどりのお野菜が、ところ狭しと。