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バレンタインは喜んでもらえるチョコスイーツを作ろう
出典: バレンタインの計画は進んでいますか?たくさん配るお菓子もできるだけかわいらしく、そして本命用のお菓子も思いが伝わるものにしたいもの。お相手の好みなどを考えながら、喜ばれるスイーツを贈りましょう。さて、どんな作戦でいきますか?
【レベル★ 】初心者さん向け!手作り人気チョコの簡単レシピ
まずは、お菓子作り初心者さんでも安心の簡単チョコレートレシピからスタート!市販のチョコレートを溶かしてスプーンをさすだけで完成するスプーンチョコから小中学生でも楽々作れちゃうかわいいレシピなど、お子様と一緒に楽しめるレシピが満載なので、ぜひ気軽に作ってみてください♪
【100均活用①】大量生産にもおすすめのスプーンチョコ
出典: こちらは、スプーンにチョコレートを流して、自由に飾り付けをするだけの簡単でリーズナブル、そして何よりも見た目がキュートなスプーンチョコ。100均の材料でもできそうですね。
出典: 製氷皿に溶かしたチョコレートを入れ、スプーンを刺すタイプも◎ ホットミルクに浸せば、手軽にホットチョコレートが楽しめます。大量に作れるので“お配り用”や“友チョコ”にもぴったり。
おすすめアイテム:スプーンチョコにおすすめのスプーン
スプーンチョコにおすすめのパステルカラーのプラスチックスプーン。リーズナブルなので、たくさん作る友チョコなどにちょうどいいですね。
サンナップ カラースプーン 17cm 10本 PA-17SC
84円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
木のスプーンも、温かな雰囲気で、環境にも優しいのでスプーンチョコにおすすめです。余った分は、アイスクリームやプリンなどに使えます。
Gmark 使い捨て木製スプーン (特小) 100本セット
815円(税込)
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【100均活用②】簡単可愛い❤ダイソーの転写シートでチョコクッキー
出典: お店のようなデコレーションが、100均で売っている転写シートでできちゃいます。使い方も簡単で、溶けたチョコレートをクッキーに塗ってシートに貼り付けるだけでOK。しっかり冷やしてから剥がすと、模様が移ります。市販のクッキーを使えばさらに簡単にできるでしょう♪
小中学生にもおすすめ!費用も安い&超簡単可愛いケーキポップ
出典: 市販のスポンジケーキやカステラを丸め、チョコレートでコーティングし、スプレーチョコやカラフルなアラザンなどでデコレーション。ロリポップ風の一口サイズのかわいらしいチョコスイーツです♪友チョコにいいですね。
出典: こちらは、ホワイトチョコレートとミルクチョコレートでコーティング。楽しみのデコレーションは子どもに手伝ってもらっても良いですね。
生地から作りたい方は、こちらの動画が丁寧でわかりやすく解説されていて、おすすめ!
出典: こちらは、市販のプレッツェルやマシュマロ、チョコシューなどを使って作るケーキポップの変化形です。プレッツェルはチョコ入りを選ぶのがポイント。お菓子をプレッツェルに挿してチョコペンなどでデコレーションするだけなので、幼稚園や小学校低学年の子でも簡単にできますよ♪
おすすめアイテム:ロリポップにぴったりのスティック
ロリポップのためのスティックなら、長さもちょうどいいですね。こちらは、約10㎝のプラスティック製。棒付きチョコレートにも使えます。
プラ製スティック(ロリポップスティック)長さ10㎝ 50本入
110円〜(税込)
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ロリポップのデコレーションに欠かせないチョコスプレー。量も100gで多すぎないので、余らせて困ることもなさそうです。
五色チョコスプレー / 100g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
529円(税込)
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出典: 薄く丸く延ばしたチョコレートの上に、ドライフルーツやナッツなどを飾り付けたマンディアン。アラザンもアクセントとして効いています。
出典: こちらのレシピは、オールスパイスとブラックペッパー入りのぴりりとした味わいでワインなどのお酒やコーヒーとの相性も抜群。とっても簡単なのにおしゃれで美味しい、ちょっと大人なスパイシーマンディアンです。
個包装のナッツなら、残っても大丈夫。30袋入っています。ナッツはお菓子作りや料理によく使いますので、ストックしておくと便利です。
[限定品] NUTS TO MEET YOU ミックスナッツ個包装×30袋
3,330円〜(税込)
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いちごなどの酸味が爽やか!甘さ控えめのフルーツチョコレート
出典: フルーツとチョコレートは、酸味と甘みで相性は抜群です。甘さ控えめなので、チョコが苦手な男性にも合いそうです。冷やし固めればお酒にもぴったり。いちごのほか、バナナやキウイもおすすめ。
バレンタインの演出に欠かせないハートのピッグ。お菓子はもちろん、バレンタイン料理の前菜などにも使えますね。バレンタインが終わったら日々のお弁当作りにも活躍してくれそう。
アームカンパニー ハートピック 8pcs set DIMS001
1,183円〜(税込)
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出典: 市販のバームクーヘンにチョコレートをコーティングするだけ。時間のないときや、たくさん作らなければいけないときなどに重宝しそうなチョコスイーツです。トッピングがかわいいですね。
チョコスイーツのデコレーションには、シルバーの輝きを添えてくれるアラザンも用意しておきたいですね。粒の大きさは1㎜。サイズによって雰囲気が変わるので、3㎜、5㎜などと比べてみるのも楽しいですよ。
アラザン 1mm お徳用 100g
1,025円〜(税込)
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出典: こちらは、マシュマロにチョコをコーティングしたもの。コーヒーなどにも合いそうなチョコスイーツです。チョコに混ぜたコーンフレークのカリカリ感と、マシュマロのふわふわ食感のバランスが楽しいです。
340gたっぷり入ったメガマシュマロは、お菓子作りにぴったり。他にも、ホットココアに入れたり、焼いたり、ティータイムのお供になります。
エスビーグローバル ロッキーマウンテンメガマシュマロ340g
624円〜(税込)
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出典: 市販の板チョコを使って簡単に作れる、ゼラチンを使わない、なめらかな口溶けのムース。大人っぽくておしゃれなチョコスイーツは、本命にもいいかも。
細長いグラスは、ムースなどのスイーツにも合いますね。上品でおしゃれな印象のデザートに仕上がります。
こちらの「ゾンビー10」は、日本を代表するガラス食器の国内メーカー「アデリア」が提供するグラスの中でも、もっともリーズナブルで気軽にお酒を楽しめる人気商品。口元はできる限り薄く作られていて品質にも安心感があります。
アデリア カクテルグラス クリア 280ml 9オンス ゾンビー 6個セット
1,370円〜(税込)
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出典: チョコレート、生クリーム、ココアパウダー、香りづけのラム酒の4つの材料で作れる生チョコレート。シンプルレシピですが、本格派の味わいを堪能できます!
こんな箱があれば、手作りチョコもお店のようにおしゃれで、本格的なギフトの雰囲気になりますね。本命さんへのプレゼントにいかが?
手作りチョコ用の箱&ラッピング道具(リボン&手提げ紙袋付き)
680円(税込)
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簡単なのに高級感!マーブル模様のバレンタインチョコ
出典: こんなにおしゃれなチョコレートも実は簡単にできるんです。マーブル模様は、チョコペンのチョコを型にあらかじめ塗るだけでOK。赤いチョコレートには、ストロベリーチョコを使っています。色合いの工夫も楽しみながら作ってみてくださいね♪
レンジでOK!濃厚チョコクリームたっぷりのアーモンドクッキー
出典: レンジでできる濃厚なチョコクリームを挟んだアーモンドクッキー。クッキーだけですとカジュアルなイメージですが、チョコクリームをたっぷり挟むことでおしゃれな雰囲気になります。
まもなくバレンタインデーですね!素敵なギフトチョコを用意するのもワクワク・ドキドキして楽しいですが、家族や友人、仲間たちとお家でワイワイとバレンタインを過ごすなら、手作りのチョコレートムースはいかがでしょう?「なんだか難しそう・・・」という印象もありますが、マシュマロなど材料が3つだけ、という簡単・お手軽レシピもあるんですよ!シンプルな作り方のものから、大人向けのチョコムース、カロリー控えめのヘルシータイプ、そしてチョコムースのタルトやケーキまでさまざまにご紹介いたします。
基本はチョコレートと生クリームでつくることのできる「チョコレートムース」も初心者さんにおすすめのレシピ。器に入れるだけというのもお手軽ポイントです!
オーブンなし!ホットケーキミックス使用&炊飯器で作るチョコケーキ
出典: ホットケーキミックスを使って炊飯器で炊き上げるチョコレートケーキ!簡単ですが、ふんわり・しっとりとした味わいは本格的です。
模様を作るのに、レースペーパーを使うのもいいですね。繊細なデザインが描けそうです。業務用たっぷり120枚入りで、気兼ねなく使えそう。
業務用レースペーパー NO11 直径約28cm 丸型 120枚入り
3,055円〜(税込)
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女の子の一大行事、バレンタインが目の前!本命のカレにあげるチョコはもちろん、女友達にあげたり、職場の上司にあげる場合も…やっぱり手づくりは喜ばれて、自分の女子力アップも間違いナシ♪ スイーツなんて、作ったことない~!って方でもご安心を。カンタンに電子レンジでつくれちゃうチョコレシピを集めました。
はじめてのチョコレート菓子作りなら、電子レンジを使ってつくるレシピはいかが?つけるだけ、混ぜるだけなどお手軽なレシピをたくさん紹介しています。
【レベル★★ 】中級者向けの大人っぽいアイデアレシピ
お次は、中級者向けのレシピです。ガトーショコラやフォンダンショコラなど、バレンタインの定番スイーツも続々登場。少し気合いを入れて、本格チョコレートスイーツに挑戦したい、という方におすすめです。ブランデーを使ったタルトなど、大人の味わいも楽しめますよ♪
出典: 生チョコをパリッとチョコでコーティング。金網の上で転がして角をつけます。ローストアーモンド、粉砂糖、ココアパウダーなどをまぶせば、バリエーションもたくさん!
こんな足付きの金網の上でチョコをころがせば、下にくっつかないのでいいかも。小さな格子アミなのでチョコが落ちてしまう心配もありません。
パール金属 焼き 網 足付 角型 焼きやきクック H-6563
499円〜(税込)
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出典: 外はふわふわ、中はしっとり。定番のガトーショコラは、喜ばれるチョコスイーツですね。ビターチョコやミルクチョコなど、お相手が好きそうなチョコレートで作りましょう。
底が取れるセパレートタイプの型があれば、ガトーショコラをきれいに抜くことができます。お菓子作りの定番アイテムなので、ひとつあると便利です。
貝印 × COOKPADホール ケーキ型 底取れ式 15cm レシピ付
982円〜(税込)
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出典: とろっと中から熱々チョコレートが出てくるフォンダンショコラ。バニラアイスと一緒に食べるのもおすすめです。大好きな彼やお友達をおうちに招いてごちそうしましょう。
おすすめアイテム:ル・クルーゼのおしゃれなココット
普通のココットを使うのもいいですが、特別な人にはル・クルーゼなど本格的なメーカーのココットでチョコスイーツを作るのも印象的。こちらのココットは、オーブンもレンジもOKなので重宝します。
ル・クルーゼ 耐熱容器 ラムカン(L) 2個 入り 【日本正規販売品】
2,600円〜(税込)
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出典: 四角く焼いて、お好きな形に切り分ければ、ブラウニーは数がたくさんできるので、友達に配ったり自分へのバレンタインにも◎ラッピングしやすいのもうれしい点です。
四角いブラウニーは、ワックスペーパーなどで包むのもいいですね。耐油性があるので、バターなどもしみません。こちらは全面に英字が書かれたおしゃれなデザインです♪
デイリーWAXペーパーL(ブラウニー)
328円〜(税込)
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出典: ティラミスとバニラアイスのマリアージュが楽しい、冷たい大人のスイーツ。バレンタインのひとときを、ココアとほろ苦いコーヒー風味でしっとり楽しむのも素敵です。
出典: ミニタルト台を購入すれば、あとはチョコレートを流し込むだけ♪ 意外と簡単なチョコタルト。ブランデー入りで大人の風味です。金箔も高級感がありますね。
市販のタルト生地があれば、あとはチョコを流し込むだけ。簡単で時短ですね。忙しい方にうれしいアイテムです。
こちらは可愛らしいプチサイズ。パーティーなどの様々なイベント、ご家庭でのカップケーキ作りなどあらゆる場面で活躍する事間違いなしです。
パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×3袋
518円〜(税込)
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出典: ガナッシュクリームとチョコの濃厚な味わいのカップケーキ。トッピングもリッチで、大人のスイーツとしておすすめです。
おすすめアイテム:カップケーキをおしゃれにするマフィンカップ
こちらは、少し大人っぽいマフィンカップ。落ち着いたブラウンと華やかなゴールドの組み合わせが印象的です。耐熱性、耐油性にも優れ、安心して使えるのも魅力。
Vivi Bakie マフィンカップ 50枚 ケーキ型 ベーキングカップ 紙製 使い捨て ケーキカップ DIY 製菓用品 耐熱 防水 耐油 オーブン対応 (コーヒー+ゴールド)
1,250円(税込)
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こっくり濃厚なスイーツが美味しい季節。ガトーショコラは、どんな時もその濃厚な味にホワンと幸せ気分になりますよね。美味しくできたら、ちょっとしたおすそ分けや、プレゼントにしたくなります。少し工夫してラッピングすると、相手の「うれしい」が何倍にも♪贈る自分もハッピーになりますよね。ガトーショコラの簡単美味しいレシピと、ピースやホールでの素敵なラッピング方法のアイデアをお届けします。
ガトーショコラは、チョコレートをつかった本格的な焼き菓子のひとつ。こちらのレシピでは、基本のレシピと、バレンタインにぴったりのラッピングアイデアをご紹介しています♪
チョコや卵・バターといった材料を混ぜ合わせ、オーブンで焼くだけの手軽な焼き菓子「ブラウニー」。日持ちがするので、バレンタインのプレゼントにもおすすめです。ナッツやフルーツを使ったブラウニーのアレンジレシピや、オーブンが無くてもフライパンや電子レンジで作れるブラウニー、豆腐を使ったヘルシーブラウニーなど、美味しくて便利なレシピをいろいろ集めました。
もうひとつ、チョコレートの焼き菓子といえば、ブラウニー。手ごろなサイズにカットできるのでラッピングもしやすく、こちらもアレンジ豊富です!いろいろなレシピを集めましたよ♪
ここからは、本命へのバレンタインギフトにおすすめの上級者向けレシピをご紹介します。今年は”おお!”と言わせたい、あっと驚く顔が見たいという方はぜひチェック。上品なデコレーションのスイーツが豊富で、見た目からもスペシャル感が伝わります。材料5つだけなど、意外と簡単にできるものもあるので、気負わずに挑戦してみてくださいね♪
出典: オーストリアを代表するお菓子といえば、そうザッハトルテ。泡立てた生クリームを添えてもGOOD!チョコ好きな本命さんにぜひいかが?
本格ケーキには、華やかなボックスが合いますね。シンプルな白い箱よりも、たとえばこんな鮮やかなボックスがいかがでしょう。
ギフトボックス ケーキBOX T-1062-S Sサイズ
440円〜(税込)
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出典: ザッハトルテをパウンドケーキで。コーティングしたチョコの上にホワイトチョコを縞のようにたらし、それを交互に切るように細い棒を滑らせて模様を作ります。
出典: 大人数のおもてなしにも便利♪本格的なチョコレートテリーヌですが、材料はチョコレート、無塩バター、卵、砂糖、ココアパウダーの5つだけ!
おすすめアイテム:スクエアケーキがすっぽり収まるボックス
ケーキボックスには、こんな四角いものもあります。せっかくの手作りケーキですから、ぴったりサイズの箱に入れて贈りたいですね。
ヘッズ 日本製 無地 ギフト ボックス W183×H45×D68mm ブラウン 10枚 箱 HEADS MBR-GB12
999円〜(税込)
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出典: マロンクリームとチョコレートを合わせた、お店のようなチョコモンブラン。これができたら、ちょっと自慢できそうですね。モンブラン好きな彼やお友達に贈りましょう。
チョコモンブランのマロンクリームは、2㎜の丸口金を使って繊細に仕上げます。勝負どころですから、ぜひそろえたいアイテムですね。
デコレーション口金 丸 2mm No.4
215円〜(税込)
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出典: 糖質が気になる方やヘルシー志向の方におすすめの、希少糖を使った生チョコスフレケーキ。ビターチョコを使っていますので、大人の味わい。本格的なホールケーキですが、材料4つでできます。
砂糖に代わる天然甘味料、エリスリトール(希少糖)。カロリーゼロで、血糖値にも影響しないので、糖質制限している方などにおすすめです。
LOHAStyle (ロハスタイル) エリスリトール 1kg 希少糖 天然甘味料
1,998円〜(税込)
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出典: 丁寧に作った本格的なチョコプリン。濃厚な美味しさが、お口の中に広がります。チョコレートは、ビターを使っています。
おすすめアイテム:そのまま贈れる耐熱ガラスのプリンカップ
オープン・レンジ・蒸し器OKの耐熱ガラス製のプリンカップなら、作ってそのままプレゼントでき、くずさずに運ぶことができます。見た目もきれいですね。
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス プリンカップ 150ml KBT905
254円〜(税込)
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パン好きさんへ贈りたい!生地から手作り*ハートのチョコレートパン
出典: パン作りの基礎もマスターできちゃうハート型のチョコレートパンです。ココアを練り込んだ生地に、アーモンドやクランベリーも織り込んだ本格フレーバーのパン。成形もとっても簡単。3~4日はおいしく食べられるので、余裕をもって作っても大丈夫♪
パン生地を分割したい時、例えばハート型に成形する際に生地に切込みを入れるときなど、スケッパーがあるとサクっと切れて便利ですよ♪
タイガークラウン ドレッジ №554 ポリプロピレン 日本 WDL0701
150円〜(税込)
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濃厚なチョコレート生地をしっとり焼き上げた”チョコレートテリーヌ”は、口の中にカカオの豊かな風味が広がり、口溶けもとってもなめらかな、贅沢スイーツ♡大切なあの人への贈り物へ…記念日やホームパーティーなどの手土産に、おとなの雰囲気いっぱいのチョコレートテリーヌを手作りしてみませんか…。
本格的なチョコレートテリーヌを作るなら、こちらの記事もチェックして♪濃厚なテリーヌは、チョコレート好きさんにぴったり。
今年のバレンタインは、どんなチョコレートスイーツを作ろうかな…。そろそろ作戦を練り始めている方も多いのでは?そこで今回は、贈る相手別に、おすすめのチョコスイーツレシピをご紹介。本命に贈りたいガトーショコラやチョコレートケーキなど王道スイーツをはじめ、大人の男性好みのお酒やコーヒーを使った甘さ控えめのもの、おしゃれでヘルシーな女性目線の友チョコ、小分けして配りやすい世話チョコ、お子さんと楽しく作れる簡単レシピまでたくさん集めました。心のこもった手作りスイーツで、ハッピーバレンタインにしましょう♪
チョコレートレシピを、もっとチェックしたい!という方は、こちらの記事もどうぞ。心のこもった手作りスイーツでハッピーバレンタインを♪贈る相手別にセレクトしたおすすめチョコスイーツレシピ集です。
甘いものが苦手な彼氏にはチョコ以外で!バレンタイン料理のディナーレシピ
甘いものが苦手な彼は、バレンタインらしい料理でおもてなしするのもいいかも。サラダからメインまで、洋風と和風両方からアプローチするアイデアレシピをご紹介します。
出典: なんておしゃれなハートのサラダ。きゅうりのスライスでハート型を作り、そのほかの野菜を詰めます。彩りも美しく、バレンタインディナーの始まりにふさわしいサラダです。
出典: 定番のチキングラタンも、ハート型に抜いたチェダーチーズを飾れば、バレンタインらしくなります。
出典: 男性は、ハンバーグ好きが多いですね。ハンバーグもハートにすることで、バレンタインのメインとして印象的な料理になりますね。美味しさを逃さない包み焼きです。
出典: こちらは、チョコレートを隠し味に使った、コクのある骨付きもも肉のカレー。こだわって作った本格的なカレーは、彼のハートの届くのではないでしょうか。
出典: 和食やご飯好きな彼には、こんな一品レシピもおすすめ。そぼろなので、うまみもたっぷりです。カラフルな食材でトッピングすれば、デコレーションケーキのよう♪
出典: いつものおにぎりもバレンタイン風にアレンジ。かわいらしいハートは、赤いウインナーとカニカマで作れるんですよ。明太子マヨネーズが味わいのアクセントになっています。こっそりお弁当に忍ばせるのもいいですね♪
手作りチョコスイーツで、素敵なバレンタインデーを!
作りたいレシピはありましたか? とっても簡単で本格的なバレンタインレシピと使いやすい道具で、手作り初心者の方も上手に作れますように。思いが伝わるよいバレンタインになるといいですね。
こちらは、スプーンにチョコレートを流して、自由に飾り付けをするだけの簡単でリーズナブル、そして何よりも見た目がキュートなスプーンチョコ。100均の材料でもできそうですね。