＊彼氏やご主人など、大切な人に・・・＊
生チョコトリュフ
生チョコサンドクッキー
オレンジリキュールのグランマルニエが入った、ほんの少し大人のスイーツ。しっとりとしたクッキーを焼き上げ、生チョコを挟んでいるので、心のこもった印象に。
貴婦人のキス（チョコサンドクッキー）
こちらは、イタリアの伝統菓子「貴婦人のキス」という名のチョコサンドクッキー。クッキー生地にアーモンドプードルが練りこまれ、香ばしい風味が特徴。ころんとした形もキュートです。
フォンダンショコラ
チョコを溶かして卵と薄力粉と混ぜオーブンで加熱するだけの、とっても簡単で濃厚、そして見た目も気品あふれるフォンダンショコラ。出来立てをスプーンですくうと、とろ～り生チョコが溶け出してとっても美味しい♪
豆乳ブルーベリーチョコマフィン
バターも卵も不使用のヘルシーマフィン。ざっくり割ったチョコとブルーベリーがアクセントになって、食感も楽しめちゃう！
＊いつもお世話になっている友達に＊
キャラメルトリュフ
ころんとした形とデコレーションがかわいいトリュフ。市販のトリュフボールを使用しており、キャラメル風味のガナッシュを入れて冷やし固めるだけの簡単レシピ。
プチ生チョコケーキ
まんまるに焼き上げたケーキにたっぷりと生チョコをコーティングした、かわいい生チョコケーキ。マスキングテープとリボンを使ったデコもとってもキュート！
プレミアムラスク
メープルとマーガリンを染み込ませたサクッとした食感のラスクに、ちょっぴりリッチなチョコをコーティング！ かわいくデコすれば、おもたせにもぴったりです♪
塩チョコポップコーン
ポップコーンを炒りチョコレートでコーティングした塩チョコポップコーン。塩味とチョコレートは相性抜群です。
＊上司や同僚・後輩などお世話になっている方へ＊
チョコハート生マカロン
ハート形のチョコレートマカロンは、バレンタインデーのプレゼントにもぴったり。アイシングでデコレーションすれば、オシャレなマカロンに。
チョコチーズケーキ
なめらかな口当たりでチーズの酸味が大人な一品。オーブンを使わないのでとっても簡単♪
豆乳でつくるふんわり苺チョコマフィン
卵も不要！混ぜて焼くだけの簡単、時短レシピ。イチゴの赤がアクセントになった見た目もおしゃれなマフィンです。アレルギー持ちのお子様にも。
全粒粉のザクふわスコーン
全粒粉を使ったトースターで焼くスコーン。卵やバターを使わず、ヨーグルトを使ってふわふわ感を出しています。
＊家族みんなでバレンタインを楽しみたい方へ＊
濃厚ナチュラルガトーショコラ
乳製品の代わりにアボカドを使った驚きのレシピ！とってもしっとりでチョコも使わずココアのみなのに驚くほど濃厚です。卵白を泡立てたりする手間もなく、混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♪みんなで切り分けて食べるのもまた楽しいですね。
ティラミス風 フレンチトースト
厚切り食パンをコーヒー味の卵液にしっかりと漬け込んだ、ほろ苦いコーヒー味のティラミス風フレンチトースト。クリームチーズやココアをトッピングすれば、それはまさに本格的ティラミスです♪
生チョコサンド
チョコのスポンジにチョコのガナッシュを挟んだ濃厚な生チョコサンド。チョコレートケーキより手軽でみんな大好きな味です。
チョコパウンドonブロークンオレオ
バター無しでもしっかり美味しい生クリームで作るチョコパウンドです。砕いたオレオとくるみをトッピングしており、
甘さ控え目の生地とオレオが相性抜群！見た目も華やかで、パーティーなどにも向いています♪
終わりに・・・
バターを使わなくても、工夫次第で様々なものを作ることが可能です。
この冬はぜひ、バター不使用のレシピで、バレンタインを楽しんでみませんか♡
生クリームの代わりに牛乳を使って濃厚に仕上げる、失敗しない簡単レシピです。滑らかな舌ざわりがくせになる一品♪