寒い夜には、スパイスの効いた味が恋しくなりますね。シナモンやクローブ、生姜といったスパイスとも相性抜群なホットカクテルは、冬の夜のお供にぴったりです。

今晩は、からだを内側からじんわりとあたためてくれるホットカクテルでほっこりしましょ。

ラム酒の香りと、バターのこっくりとした味わいが素敵なホットカクテル。

シナモンやクローブなどのスパイスをくわえるとさらに香りが引き立ちます。

熱湯をホットミルクに置き換えると、「ホットバタードラムカウ」というカクテルに。
ラム酒のアルコールが牛乳でまろやかになり、アルコールが苦手なひとにも飲みやすいカクテルです。

もこもこの生クリームをのせて。お好みの甘さでどうぞ。

こちらはメイプルシロップを加えてアレンジしたホットトディー。

他にも工夫次第でアレンジ可能なのがホットトディーの楽しいところ。

リラックス効果の高いカモミールをハチミツに香り付けした自家製ハニーシロップを加えると、こちらは「カモミールホットトディー」の出来上がり。寝る前に飲むと、身体もあたたまりぐっすり眠れそうですね。

アメリカやカナダで親しまれている「アップルサイダー」は、りんごを果肉や繊維まで絞った濃厚なりんごジュース。
日本ではなかなか手に入らないので、100％のアップルジュースで代用します。

卵黄（もしくは全卵）を使ったホットカクテル「エッグノッグ」。
日本の卵酒にも似ていますね。ちなみに卵酒は英語で「sake nogs」というそうです。

エッグノッグのホットミルクをホットチョコレートに置き換えれば「チョコレートエッグノッグ」に。
他にも、抹茶を加えたり、ココアに置き換えたりとアレンジ可能です♪

杏仁（アンズの核部分）のリキュール「アマレット」をつかったホットカクテルです。
アーモンドのような香りと、アンズのさわやかな甘さのアマレットは、紅茶だけでなく、コーヒー、ウーロン茶、ルイボスティーと合わせてもおいしいと人気。

ホットミルクを大人用にアレンジしたホットカクテルで優しいひとときを♪
画像は、日本酒とミルクを合わせて甘味を加えた「ホットミルク酒」。

いかがでしたか？
スパイスの効いたホットカクテルは、風邪のひきはじめにも効果を発揮してくれそうです。
おやすみ前のホットカクテルで、明日も元気にがんばりましょう♪