体の芯までぽかぽかに♪冬の寒い夜に飲みたいホットカクテルの作り方

体の芯までぽかぽかに♪冬の寒い夜に飲みたいホットカクテルの作り方

寒い夜には、あたたかい飲み物が欲しくなりますね。そんなとき、ホットミルクやチャイの代わりに、ホットカクテルをつくってみるのはいかがでしょうか? 話題の「ホットトディー」や「ホットバタードラム」「アイリッシュコーヒー」「エッグノッグ」など、おうちでも簡単に作ることができる冬に飲みたいホットカクテルレシピをご紹介します♪2017年01月10日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード
ドリンクアルコールドリンク・お酒カクテルアレンジ・リメイクレシピ家飲み
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おうちで手軽にカフェバー気分♪ ホットカクテルを作ってみよう

寒い夜には、スパイスの効いた味が恋しくなりますね。シナモンやクローブ、生姜といったスパイスとも相性抜群なホットカクテルは、冬の夜のお供にぴったりです。

今晩は、からだを内側からじんわりとあたためてくれるホットカクテルでほっこりしましょ。
出典:

寒い夜には、スパイスの効いた味が恋しくなりますね。シナモンやクローブ、生姜といったスパイスとも相性抜群なホットカクテルは、冬の夜のお供にぴったりです。

今晩は、からだを内側からじんわりとあたためてくれるホットカクテルでほっこりしましょ。

ホットカクテルの定番「ホットバタードラム」

ラム酒の香りと、バターのこっくりとした味わいが素敵なホットカクテル。
出典:

ラム酒の香りと、バターのこっくりとした味わいが素敵なホットカクテル。

シナモンやクローブなどのスパイスをくわえるとさらに香りが引き立ちます。
出典:www.flickr.com(@Jill Robidoux)

シナモンやクローブなどのスパイスをくわえるとさらに香りが引き立ちます。

■材料
・お湯…適量
・ダークラム(ゴールドラム)…45ml
・バター…10g
・角砂糖…1個
・お好きなスパイス(シナモンなど)…適量

■作り方
1.耐熱グラスかマグカップを熱湯であたためる。
2.グラスに角砂糖を入れ、少量の熱湯で砂糖と溶かす。
3.ラム酒を注ぎ、熱湯で満たし、軽く混ぜる。
4.バターを溶かして完成。お好みのスパイスをくわえてもOK。
Hot Buttered Rum
This hot buttered rum recipe is made with a mix of hot water and dark rum, a little butter, and a sprinkle of brown sugar, all spiced with cinnamon, nutmeg, cloves and a pinch of salt. Its smooth, sweet, salty with a slight bite from the rum.
海外サイトですが、レシピが詳しく紹介されています。

ミルクでマイルドにアレンジされた「ホットバタードラムカウ」

熱湯をホットミルクに置き換えると、「ホットバタードラムカウ」というカクテルに。
ラム酒のアルコールが牛乳でまろやかになり、アルコールが苦手なひとにも飲みやすいカクテルです。
出典:

熱湯をホットミルクに置き換えると、「ホットバタードラムカウ」というカクテルに。
ラム酒のアルコールが牛乳でまろやかになり、アルコールが苦手なひとにも飲みやすいカクテルです。

ホットバタードラムカウ by Higucciniさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「ホットバタードラムカウ」ラムにバターと砂糖とホットミルクで作るほんわか温かいカクテル。

アルコール入りの真夜中のコーヒー「アイリッシュコーヒー」

いつもよりちょっとだけ、夜更かししたい日に。
アイリッシュウイスキーの香るコーヒーです。
出典:

いつもよりちょっとだけ、夜更かししたい日に。
アイリッシュウイスキーの香るコーヒーです。

おいしいアイリッシュコーヒー by おいしいアメリカさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
もこもこの生クリームをのせて。お好みの甘さでどうぞ。
出典:

もこもこの生クリームをのせて。お好みの甘さでどうぞ。

アイリッシュコーヒー by ノワールさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

はちみつレモンのような味わい「ホットトディー」

お湯割りの蒸留酒(ウイスキーなど)に、甘味料とスパイスをくわえたカクテル「ホットトディー」。
体がぽかぽかになるので、スコットランドでは風邪のひきはじめに良いとされているドリンクです。
出典:www.flickr.com(@Dinah Pena)

お湯割りの蒸留酒(ウイスキーなど)に、甘味料とスパイスをくわえたカクテル「ホットトディー」。
体がぽかぽかになるので、スコットランドでは風邪のひきはじめに良いとされているドリンクです。

■材料
・熱湯…適量
・ウイスキー…約40ml
・はちみつ…大さじ1~2
・レモン…適量
・お好みのスパイス

■作り方
1.グラスにウイスキーとはちみつ、レモンを絞りよく混ぜる。
2.ゆっくりとお湯を注いだら完成。
生姜やナツメグ、シナモンなどのスパイスがよく合います。
3 Hot Toddy Recipes – Free People Blog
海外サイトですが、上記レシピが詳しく紹介されています。
こちらはメイプルシロップを加えてアレンジしたホットトディー。

他にも工夫次第でアレンジ可能なのがホットトディーの楽しいところ。

リラックス効果の高いカモミールをハチミツに香り付けした自家製ハニーシロップを加えると、こちらは「カモミールホットトディー」の出来上がり。寝る前に飲むと、身体もあたたまりぐっすり眠れそうですね。
出典:www.flickr.com(@L.A. Foodie)

こちらはメイプルシロップを加えてアレンジしたホットトディー。

他にも工夫次第でアレンジ可能なのがホットトディーの楽しいところ。

リラックス効果の高いカモミールをハチミツに香り付けした自家製ハニーシロップを加えると、こちらは「カモミールホットトディー」の出来上がり。寝る前に飲むと、身体もあたたまりぐっすり眠れそうですね。

<カモミールハニーシロップの作り方>
■材料
・熱湯…1/8カップ
・はちみつ…1/4カップ
・乾燥カモミール…大さじ1

■作り方
1.はちみつとお湯を合わせ、均一になるまでよく混ぜます。
2.しっかり混ざったところで、乾燥カモミールを追加します。
3.30分ほど待ってから、茶こしやガーゼなどを使ってこし、冷まします。

上記の「ホット・トディー」に加えるはちみつの代わりに、このカモミールシロップを使ってください♪

Chamomile Hot Toddy Recipe
This chamomile hot toddy recipe is the perfect nightcap.
海外サイトですが、上記レシピが詳しく紹介されています。

炭酸?いいえ違うんです「ホットアップルサイダートディー」

アメリカやカナダで親しまれている「アップルサイダー」は、りんごを果肉や繊維まで絞った濃厚なりんごジュース。
日本ではなかなか手に入らないので、100%のアップルジュースで代用します。
出典:www.flickr.com(@Timothy Krause)

アメリカやカナダで親しまれている「アップルサイダー」は、りんごを果肉や繊維まで絞った濃厚なりんごジュース。
日本ではなかなか手に入らないので、100%のアップルジュースで代用します。

ホット・アップルサイダー Hot Apple Cider/Hot Spiced Cider/Mulled Cider : A Taste of The Southern Home アメリカ南部の家庭料理
アメリカの秋・冬ホリデーシーズンに欠かせない飲み物。 今回紹介するのはホットアップルサイダーです。アップルサイダーは、国によって定義が違います。
こちらのサイトにレシピが掲載されています。

こっくりとした甘さにほっこり「エッグノッグ」

卵黄(もしくは全卵)を使ったホットカクテル「エッグノッグ」。
日本の卵酒にも似ていますね。ちなみに卵酒は英語で「sake nogs」というそうです。
出典:

卵黄(もしくは全卵)を使ったホットカクテル「エッグノッグ」。
日本の卵酒にも似ていますね。ちなみに卵酒は英語で「sake nogs」というそうです。

ふんわりクリーミー・ホリディエッグノッグ by 清水えりさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「ふんわりクリーミー・ホリディエッグノッグ」アメリカのクリスマスからニューイヤーのホリディシーズンの定番ドリンク、エッグノッグ。シナモンやバニラの香りがホリディ気分を盛り上げます。ホイップクリームでふんわりクリーミー♪リッチな味わいです。

抹茶やホットチョコレートで「エッグノッグ」をアレンジ

エッグノッグのホットミルクをホットチョコレートに置き換えれば「チョコレートエッグノッグ」に。
他にも、抹茶を加えたり、ココアに置き換えたりとアレンジ可能です♪
出典:

エッグノッグのホットミルクをホットチョコレートに置き換えれば「チョコレートエッグノッグ」に。
他にも、抹茶を加えたり、ココアに置き換えたりとアレンジ可能です♪

MATCHA Green tea Eggnog 抹茶のエッグノッグ by つぶこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

まるでロシアンティーのような味わいの「アマレットティー」

杏仁(アンズの核部分)のリキュール「アマレット」をつかったホットカクテルです。
アーモンドのような香りと、アンズのさわやかな甘さのアマレットは、紅茶だけでなく、コーヒー、ウーロン茶、ルイボスティーと合わせてもおいしいと人気。
出典:

杏仁(アンズの核部分)のリキュール「アマレット」をつかったホットカクテルです。
アーモンドのような香りと、アンズのさわやかな甘さのアマレットは、紅茶だけでなく、コーヒー、ウーロン茶、ルイボスティーと合わせてもおいしいと人気。

アマレット・ティー by miyuさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

大人のホットミルクアレンジ「ホットミルクパンチ」など

ホットミルクを大人用にアレンジしたホットカクテルで優しいひとときを♪
画像は、日本酒とミルクを合わせて甘味を加えた「ホットミルク酒」。
出典:

ホットミルクを大人用にアレンジしたホットカクテルで優しいひとときを♪
画像は、日本酒とミルクを合わせて甘味を加えた「ホットミルク酒」。

ホットミルク酒 by 彩月satsukiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
ホットミルク酒 by 彩月satsukiさん」 寒い晩には、甘くクリーミーで温まるカクテルを飲むとホッとします。常温のミルク酒もおいしいですが、それをホットにすると一層おいしいです。お酒に強くない私でもゴクゴク飲める危険なカクテルです。
洋風がお好みなら、「ホットミルクパンチ」はいかが?
ホットミルクにブランデーとラム酒を加えた、ぐっすり眠れそうなホットカクテルです。おやすみ前の一杯に。

■材料
・ラム酒…20ml
・ブランデー…20ml
・砂糖…お好みで
・ホットミルク…適量

■作り方
1.ラム酒とブランデーを合わせ、ホットミルクを注ぐ。
2.軽く混ぜて完成。シナモンやナツメグがよく合います。
Hot Milk Punch Drink Recipe | Tasting Table
Our Test Kitchen created this Hot Milk Punch; all it needs is some milk (or better: half and half) with a little brown sugar, a few glugs of rum and cognac, grate over some nutmeg and cinnamon.
海外サイトですが、上記レシピが詳しく紹介されています。

おやすみ前に、ほっこり

いかがでしたか?
スパイスの効いたホットカクテルは、風邪のひきはじめにも効果を発揮してくれそうです。
おやすみ前のホットカクテルで、明日も元気にがんばりましょう♪
出典:www.flickr.com(@lemon168)

いかがでしたか?
スパイスの効いたホットカクテルは、風邪のひきはじめにも効果を発揮してくれそうです。
おやすみ前のホットカクテルで、明日も元気にがんばりましょう♪

大人のスパイシーで甘いホットカクテル チョコレート×オールスパイス×ブランデー by 青山 金魚さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
こちらのレシピから、素敵な画像をお借りしました。有難うございました。

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