非加熱にこだわった純度の高い芳醇な良蜜。5月下旬に長野県東御市へ、6月上旬には北海道へ、11月下旬には静岡県の伊豆へ……季節ごとにミチバチと共に移動しながら適した環境のもとではちみつを採取しているという商品です。生産者さんたちの物語もまた魅力的です。

古来から縁起のいい木として知られているクロガネモチの木から採れたはちみつ。市場にはなかなか出回らない希少品のため、縁起物として贈り物におすすめです。甘味はあっさりとしていて、爽やかな香りとコクを持ち合わせた奥深い美味しさ。サイズは120gと600gの2種があります。

「島のはちみつ」は、美しい海に囲まれた山口県周防大島で採蜜されています。天然の栄養がそのまま瓶詰めされた非加熱、無添加、無加糖の純粋生はちみつで、口溶けがとってもなめらかです。

ミツバチが飛ぶ範囲内に農薬が使われていない環境を選んでいるという大沼養蜂の天然はちみつ。クセがない上品な味わいなので、ヨーグルトに混ぜても隠し味にしても美味しさを実感できるでしょう。シンプルなパッケージも素敵です。

六甲山の花々を使用し神戸養蜂場で作った「TODAY’S SPECIAL」のオリジナルはちみつ。全4種類でいずれも非加熱製法のこだわり。50gでお手頃な価格なので、まとめ買いして食べ比べを楽しんでみませんか？

小豆島で作られる「ワヤヤナ養蜂」のはちみつは、島内で花々の恵みが詰まった百花蜜です。まろやかな甘味が特徴で、そのままかけたり、料理に使ったり万能です。レトロ可愛いパッケージにも注目で、季節を通じて咲く花のリレーの甘味を味わってみて。

「honey po.（ハニーポー）」は、採蜜して取れたはちみつをその日のうちに瓶詰めにすることにこだわっています。さらっとしたテクスチャーで、のどを刺さない優しい甘味。一度その美味しさを知ると他のはちみつは食べられなくなるという声も。

こちらの商品は、ふるさと納税の返礼品です。奈良県産のはちみつ2種類がセットになっていて、贈り物としても喜ばれるでしょう。寄付ができて、美味しい国産はちみつが届いて、さらに税金の控除も受けられるのでお得ですね。

フワっと爽やかな風味が広がる紀州産のみかんはちみつ。風味が高く、朝食のトーストにたっぷりのせると最高です。

都心にありながら自然に恵まれた皇居の周辺で採れたはちみつです。蜜源はセイヨウトチノキ（フランス語でマロニエ）。甘味が濃厚なので、お砂糖代わりに使用するのもおすすめ。

爽やかな味わいがお好みなら、こちらの商品をチェックしてみてください。沖縄県宮古島に咲くシロバナセンダングサなどの花々から採れた百花蜜で、マンゴーピューレを思わせるフルーティな香りを感じられます。