身近な材料で「簡単手おやつ」作りはいかが？
身近な材料と家にある道具で簡単におやつが作れたらうれしいですよね。そこで、今回は、ゼリーやプリン、ケーキなど、手軽に作れる『簡単おやつ』レシピをご紹介します。
寒さに負けない体を目指す！ゆらぎがちな冬のご自愛ケアキナリノ編集部
ひんやり美味しい「ゼリー」レシピ
ほぼいちご！「いちごゼリー」
カフェオレ・ゼリー
インスタントコーヒーで作る♪3層のカフェオレゼリーです。ゼリー液は、火を使わずに電子レンジで作るので簡単。インスタントコーヒーと牛乳で3種類の液を作り、順番に冷やし固めてきれいな層を作ります。見た目も華やかでおしゃれな仕上がりに。おもてなしにもピッタリです。
フルーツミルクカン
ひんやりプルルン♪やさしい味わいのフルーツミルクカンです。グレープフルーツとキウイの甘酸っぱさと牛乳の甘さがベストマッチ！季節のフルーツに変えても楽しめそう。寒天はすぐに固まるので、フルーツを入れたら手早く混ぜ合わせるのがポイント。自分の好きなフルーツを入れて試してみて。
なめらか食感も美味♪「プリン」レシピ
ゼラチンで作る！蒸さない簡単プリン
ゼラチンを使って蒸らさずに作る簡単プリンです。プリン液からカラメルソースまで、火を使わずに電子レンジで作ります。卵液を濾すひと手間で、よりなめらかな食感に。シンプルで素朴ななつかしい味わいのプリンが楽しめますよ。
濃厚生チョコプリン
ビターでおいしい♪大きな容器で作る生チョコプリンです。板チョコと生クリームをたっぷり使って濃厚な味わいに。材料はしっかり溶かして、よく混ぜ合わせるのがポイントなのだそう。仕上げに生クリームでデコレーションすれば、おもてなしにもピッタリです。
【材料4つ】めちゃうま♡濃厚黒ごまプリン
材料は4つだけ！黒ごまのプリンです。シンプルな材料で、スケールいらずにできるお手軽レシピ。練黒ごまの濃厚さと風味がやみつきになる味わいです。沸騰させないように気を付けながら混ぜ合わせるのがコツなのだそう。体にもやさしいプリンをぜひ味わってみて。
ふんわりとろける♪「ムース・パンナコッタ」レシピ
材料5つ！ひんやりショコラムース
チョコ好き必見！ひんやりショコラムースです。チョコを電子レンジで溶かし、材料を混ぜ合わせて冷やすだけで簡単に作れます。板チョコの種類で好みの甘さに調整して◎仕上げにココアパウダーをかけると、ココアの苦みで少しビターな味わいに。お好みでラム酒を加えると大人味のムースになりますよ。
ふわふわ♪キャラメルムース
お手製キャラメルクリームで作る、キャラメルムースです。いろいろなお菓子に活用できるキャラメルクリームは、グラニュー糖と生クリームで作ります。蒸気が上がりはねやすいので、やけどに気を付けて。ふわふわ食感でとろけるような口溶けがたまりません。かわいくデコレーションすれば、おもてなしにもピッタリですよ♪
簡単パンナコッタ
作業時間はたった５分！簡単パンナコッタです。甘さは控えめで、生クリームの濃厚な味わいが楽しめます。ちょっと空いた時間に作って冷やしておけば、食後のデザートに◎ お好みで洋酒を加えれば大人の味わいに。余った生クリームの活用にもぜひお試しあれ。
サクふわ食感がたまらない「ドーナツ」レシピ
HMで作る♩『簡単まんまるドーナッツ』
まん丸がかわいい♪ホットケーキミックスを使った簡単ドーナツです。材料を混ぜ合わせ、丸く成型して揚げるだけ！甘さは好みでまぶす砂糖の量で調整すると◎バニラアイスを添えて一緒に食べるのもおすすめですよ。
袋の上からもみもみするだけ！材料２つでふわもちドーナツ
手もよごさずに簡単にできる！ホットケーキミックスと豆腐だけで作るヘルシードーナツです。材料を袋に入れて、もみもみ混ぜ合わせるだけ。特別な材料なしでも、ふわふわモチモチ食感のドーナツに仕上がります。子どもと一緒に作っても楽しめそうですね。
ニンジンと豆腐のドーナツ
ニンジンと豆腐を使った、ひと口ドーナツです。ニンジンは皮ごとすりおろし栄養価もアップ◎豆腐も入ってヘルシーに仕上げています。白ごまをまぶして、香ばしさと食感もプラスして。ニンジンの苦手な子どもにもおすすめ。栄養たっぷりのおやつをぜひ召し上がれ。
カフェ気分が味わえる「マフィン」レシピ
ホットケーキミックスで『簡単♪チョコマフィン』
ホットケーキミックスを使った、簡単チョコマフィンです。材料を混ぜ合わせてオーブンで焼くだけでできちゃいます。外はカリッとしていて、中はトロンとしたチョコが美味～♪焼き上がりはもちろん、冷めてもしっとりおいしく食べられますよ◎かわいくラッピングして、プレゼントにもおすすめです。
クリームチーズ入りニンジンと豆乳のマフィン
ニンジンとクリームチーズが入った、豆乳マフィンです。ニンジンは皮ごとすりおろし、タンパク質とカルシウムが豊富なクリームチーズも加えて栄養もたっぷり！豆乳で甘すぎず、軽い口当たりで楽しめます。成長期の子どもにもぜひ♪
HMで失敗いらず♪簡単【ケーキ】レシピ
HMで作るバナナパウンドケーキ
バナナの甘い香りが漂う♪ホットケーキミックスを使った、バナナパウンドケーキです。バターは使わず、サラダ油を使ってヘルシーに仕上げます。バナナを入れると中がよりしっとりとした、やさしい甘さが味わえますよ。ふんわり膨らませるためには、混ぜすぎないのがコツなのだそう。完熟したバナナの消費にもおすすめです。
ホットケーキミックス&電子レンジで簡単♪抹茶ケーキ
ホットケーキミックスと電子レンジで簡単に♪鮮やかなグリーンがきれいな抹茶ケーキです。バターやサラダ油、卵も不使用でとってもヘルシー。材料を混ぜてレンジでチンするだけの手軽さがうれしいポイント。軽い食感でいくらでも食べられそう。甘さ控えめなので、ダイエット中のおやつにもおすすめです。
ホットケーキミックスで作る！フライパンでガトーショコラ
フライパンで作るガトーショコラです。蒸し器がなくても作れるところが手軽ですね。ホットケーキミックスを使ってより簡単に。チョコの濃厚な味わいが堪能できますよ。仕上げに粉砂糖や生クリームをトッピングしても楽しめそう◎しっとりとした食感も味わってみて。
濃厚な味わい「チーズケーキ」レシピ
クッキーチーズケーキ
混ぜるだけで簡単おいしい♪クッキーをトッピングしたレアチーズケーキです。ヨーグルトも加えて、さっぱりとした味わいが楽しめます。好きなクッキーでアレンジしても◎食後のデザートにもおすすめですよ。
グラシンケースdeバスク風チーズケーキ
バスク風のチーズケーキです。材料は5つだけで、見た目以上に簡単に作れます。しっとりとした、なめらかで濃厚な味わいがやみつきになりますよ。おもてなしやプレゼントにも喜ばれること間違いなしです♪
ミキサーで簡単！チョコバスクチーズケーキ
チョコ味のバスクチーズケーキです。ミキサーで材料を混ぜ合わせて簡単に。チョコの濃厚でとろける食感がたまりません。焼きたてはトロトロ食感、冷蔵庫でよく冷やすとずっしりとしたより濃厚な味わいが堪能できます。お好みの食べ方で楽しんでみてはいかが。
おわりに
普段のおやつはもちろん、急な来客時のおもてなしにも役立ちますよ。手作りならではの素敵なおやつ時間を過ごしてみてはいかがですか。ぜひ参考に作ってみてくださいね。
いちごがたっぷり味わえる♪いちごゼリーです。ゼラチン液を作って、いちごを入れた型に流し込んで冷やし固めるだけ！冷凍すると、シャーベットのようなまた違った食感が楽しめますよ。