干ししいたけは事前の戻しが不要なので時短で、いいだしが出るのでうまみたっぷり。10分で作れるので、急がしい日の一品に。

トマトを加えず、だしと根菜、豚バラの旨みを味わう、具だくさん和風ミネストローネです。味付けはしょうゆと塩でシンプルに。

野菜は千切りにすることで食べやすくなり、たっぷり摂取できます。豚バラで巻きながら食べるのがおいしさのポイント。

消化の良いごぼうに、体を温める効果のある生姜や鶏肉をプラスして体が喜ぶスープに。飲みすぎた日の翌日に食べたい一品です。

ダイエット、美容におすすめの食べるスープ。牛肉が入っているから、食べ応えも満点でお腹も満足。

ごま味噌豆乳味でホッとする味。切り干し大根入りでうまみもたっぷり。

ごぼう、大根、ニンジンと根菜類がたっぷり入った食べるスープ。おろし生姜をたっぷり入れて食べるのがおすすめ。

豆乳とごぼうとベーコンは相性抜群！シンプルな材料なのに、旨味と香り、コクを楽しめます。

ごぼうを皮つきのまま炒めて使用するから、ごぼうの香ばしさが楽しめます。便秘がちの方にもおすすめの、繊維質たっぷりメニュー。

野菜をたっぷり使った具だくさんのミネストローネ。パンと合わせて、朝食や軽めのランチに食べたいですね。

骨付きの鶏の手羽元を使うことで、いいだしが出てうまみたっぷり。素材そのものの味を楽しんで。

仕上げに加える牛乳で、超濃厚な参鶏湯風に。もち麦も入っているから、これ一杯でお腹満足です。

チーズ風味がおいしい、ごぼうのポタージュ。ジャガイモも入った優しい味。

カレーのスパイシーさの中にごぼうの甘みを感じられる、エスニックなポタージュスープ。いつものポタージュに飽きたら、こんな変わり種に挑戦するのはいかがでしょうか？

ごぼうのコクと、椎茸の風味と旨味が詰まった和風ポタージュスープ。味噌をちょっぴり入れるのがおいしさのポイントです。

豆乳ベースのやさしい味でどこかホッとする味。食欲の出ない日に飲めば、これ一杯で栄養も摂れておすすめです。

春の訪れを感じられる一杯。菜の花のほんのり緑色が春の気分を盛り上げてくれます。