マヨネーズのカロリーが気になるという方にぜひ試してほしいのが、アボカドを使ったこちらのマカロニサラダ。アボカドの濃厚クリーミーな味わいがマヨネーズの代わりになり、おいしくカロリーオフを実現できます。

トマト入りのマカロニサラダはみずみずしくて色鮮やか。マヨネーズを少なめにしてコンソメで味付けすると、よりさっぱりした味わいで色合いも引き立ちます。

ほうれん草がたっぷり入ると、栄養満点で彩りがきれいなマカロニサラダに。生の食材が入っていないので、作り置きやお弁当にもおすすめです。

明太子をたっぷり使ったマカロニサラダも新鮮です。煎りごまの食感や大葉の香りがアクセントになり、おつまみにも合いそう。半熟卵の茹で方も参考にして下さいね。

マカロニサラダと並ぶ人気のポテトサラダを組み合わせたハイブリッドレシピです。軽くマッシュしたポテトを加えることで、ボリュームアップ＆食べ応えたっぷり。じゃがいもはレンジで加熱、にんじんはマカロニと一緒に火を通すので、別茹での手間を省けます。

献立に悩んだ時でも、買い置きのツナ缶と卵があればボリュームのあるマカロニグラタンに。牛乳の代わりに豆乳を使ってヘルシーに仕上げるのもOKです。

ぷりぷりのエビが入ったグラタンは、子供も大人も大好きなメニュー。ブロッコリーを合わせて彩りも栄養もバッチリに仕上げましょう。忙しい時は冷凍むきエビを使ってもいいですね。

ホワイトソース作りが苦手な方には、レンジだけで作れるこちらのマカロニグラタンがおすすめです。生クリーム不使用ですが、本みりんを加えると甘みやコクがアップするのだそう。早ゆでのマカロニを使うのも時短のポイントです。

マカロニを茹でるのが面倒な場合は、こちらのレシピのようにホワイトソースの牛乳と一緒に茹でる方法も。じゃがいもも一緒に火を通すので、フライパン一つで準備が完了します。

濃厚な味わいのアボカドはグラタンとも好相性。ごろっと大きくカットして半量を最後にトッピングすると、アボカドのきれいな色がよく引き立ちます。

豆乳のホワイトソースに味噌を加えれば、一気に和風の味わいに変身します。具材はうまみや栄養がたっぷり詰まったホタテとほうれん草。和食との相性も良さそうです。

最もシンプルなマカロニチーズは他の具材がなく、その名の通りマカロニとチーズのみ。別茹で不要で、味のベースになる牛乳を火にかけながら茹でられます。チーズやバターはお好みで、たっぷり増やすのもおすすめですよ。

こちらは薄切りの玉ねぎを加え、白ワインで風味付けしたおしゃれなマカロニチーズ。たっぷりのホワイトソースにパセリやピンクペッパーを散らすと彩りがきれいになります。

本来は下茹でが必要なブロッコリーも、マカロニチーズならマカロニと一緒に牛乳で茹でられます。ツナ缶の油やチーズの塩気がうまみになるので、味付けはなしでOK。フライパ一つでできる簡単レシピです。

ミートソースとマカロニチーズの組み合わせは、食べ応えがアップしてトマトの色が食欲をそそります。マカロニやなすはトマト缶の水分で火を通すので手間いらず。最初にマカロニを油で炒めるとくっつきにくくなるそうですよ。

カレーを作りすぎてしまった時は、ぜひマカロニチーズにアレンジしてみましょう。生クリームやチーズが加わると、マイルドでコクのある味わいに変身します。

こちらは豆100%のグルテンフリーマカロニを使ったレシピ。さらにチーズソースには豆乳チーズを使うので、植物性たんぱく質をたっぷり摂れます。糖質制限中でも罪悪感なく食べられますよ。

オーソドックスなナポリタンも、マカロニで作るとロングパスタとはちょっと違う雰囲気になります。マカロニはレンジで加熱してしばらく放置する茹で方なので、時短・省エネに。他のレシピにも応用できそうですね。

マカロニを使ったパスタ料理はレンジで作りやすいところも大きな魅力。こちらのカルボナーラもワンボウルでできる簡単レシピです。隠し味はなんと本みりん。チーズのコクをアップしてくれるそうですよ。

定番人気のペペロンチーノはしらすを入れてほんのり和風テイストに。マカロニと一緒にブロッコリーを柔らかめに茹で、つぶしてソースにするのがポイントです。

こちらはリガトーニという太めのマカロニを使った一品。真ん中に豚ひき肉のボロネーゼを挟み、チーズを乗せてオーブンで焼きます。グラタン風のちょっと珍しいボロネーゼを堪能できますよ。

バジルソースは松の実の代わりにクルミを使って簡単手作り。ソースがよく絡むペンネとフリッジをミックスして使うアイデアも参考になります。

こちらもお鍋一つで完成する煮込みレシピです。全ての材料を一緒に煮てしまうのでとても簡単。早茹でタイプではないマカロニを使って、コトコト煮込みましょう。

ラグーとはイタリアの煮込み料理のこと。トマト缶や赤ワインと共に煮込んだ豚肉が、ゴロっとしていかにもおいしそうです。おしゃれなメイン料理にぜひいかがでしょう？

チーズたっぷりのボリューミーなドリアは、なんとマカロニサラダをリメイクしたもの。ご飯には刻んだしらたきを混ぜているので、食べ応えがありつつ糖質オフもできちゃいます。リメイク用のレシピをマスターしておけば、マカロニサラダが余ってしまった時でも安心ですね。

醤油ベースのあんかけをかければ、マカロニが一気に和食に大変身。こちらのレシピでは豆由来のマカロニを使用しており、栄養が溶け出した茹で汁もしっかり使います。寒い季節にほっこり温まりそうな一品ですね。

じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・キャベツを細かく刻んで煮込んだ具だくさんのミネストローネ。マカロニをたっぷりと加えることで、脇役からメインディッシュに。酸味のあるトマトスープに、オレガノやバジルが風味豊かに仕上げます。

イタリアの卵スープ、ミルファンティ風のマカロニスープ。粉チーズ入りのかき玉がマカロニとよく絡みます。マカロニはスープと一緒に茹でるので、時短にもなりますよ。

新じゃがの季節に作りたいトマト味のマカロニシチュー。おうちにあるお肉やベーコン、野菜など、いろいろな食材でアレンジできます。ハード系のパンとも相性が良さそうですね。

こちらはマグカップで作れる一人分のマカロニスープ。90秒で茹で上がる早ゆでマカロニを使っています。具材はプチトマトやブロッコリー、ハムなど身近な物ばかり。小腹が空いた時や忙しい朝などにもぴったりです。

大きめの野菜がたくさん入った牛乳ベースのマカロニスープ。かぼちゃが崩れるくらいまでしっかり煮込むと、甘みが染み出ておいしくなりますよ。

焼き鳥缶のストックがあれば、マカロニや野菜と一緒に煮るだけで、簡単和風スープのできあがり。鶏肉を使うよりずっと簡単で、おいしいお出汁が染み出します。

いつもと違うマカロニスープが食べたい時には、コチュジャンを使ってユッケジャンを作るのもおすすめです。牛こま・豆もやし・豆苗なども入って、具だくさんで本格的。辛い味がお好きな方はコチュジャンの量を多めにしてみましょう。

マカロニにきなこをまぶしたおやつは保育園で人気のメニュー。茹で時間よりも1～2分長く茹で、柔らかくなった物を使いましょう。小さく刻めば離乳食にもなりますよ。

早茹でのマカロニはバターで炒めるとカリカリの食感に。仕上げに砂糖やきなこをまぶせば、お子さんも喜ぶおいしいかりんとうになります。焦げないようにこまめに混ぜながら炒めるのがポイントです。

こちらは茹でてから揚げるマカロニスナックのレシピです。塩とガーリックパウダーで味付けすれば、おやつやおつまみにぴったりの一品に。カレー粉やチリパウダー、粉チーズなどでもアレンジできますよ。

フレッシュなディルが香るおしゃれなマカロニスナック。揚げたマカロニを半々にすれば、粉チーズとカカオパウダーの2種類の味付けを楽しめます。