あっという間に完成！時短レシピのストックを増やそう
メイン
鶏むね肉のポンバタ煮
鮭&きのこの紙包み焼き
鮭ときのこの旨味がたっぷり詰まった一品。クッキングシートに材料を入れ、レンジでチンすれば出来上がり。きのこの種類を変えたり、野菜を足したりしてアレンジしても◎
厚揚げの肉味噌とろみあん
ボリュームのある厚揚げに肉味噌あんがマッチした大満足のメニュー。ひき肉と調味料を混ぜてからレンジで加熱すると、綺麗なそぼろに仕上がります。おつまみにもおすすめ！
豆腐と春雨のチゲ風そぼろ煮
寒い時期に食べたい、お腹の中から温まるメニュー。豚ひき肉とネギを炒めたあと、残りの材料を加えて煮れば完成。焼き肉のタレを使うことで簡単に味が決まります。
はんぺんとカニカマの青海苔焼き
お弁当のおかずにぴったり！青のりの香りとコーンの甘みがマッチして、お子さんも喜ぶ味に仕上がります。材料をビニール袋に入れて揉み込むので、手が汚れないのが嬉しい。
ハムキャベツエッグ
家にある材料であっという間に作れる一品。容器に材料を入れ、レンジでチンすれば出来上がり。市販の千切りキャベツを使うのが時短のポイントです。包丁もまな板もいらないのが嬉しい！
副菜
人参のハニーバター炒め
ハニーバター…なんておいしそうな響き！スライスしたニンジンにバターとハチミツを絡めながら炒め、甘じょっぱい味に仕上げます。綺麗なオレンジ色は彩り要員としても◎
トマトサラダ
火を使わず和えるだけの簡単レシピ。暑い時期でもさっぱり頂けます。かつお節と生姜を合わせることで、旨味と香りがプラスされておいしさアップ！出来立てを召し上がれ♪
やみつきキャベツ
塩昆布のうま味とにんにくがきいたやみつきキャベツ。箸が止まらず、あっという間になくなっちゃいますよ！キャベツは手でちぎれば包丁いらず。お肉料理の付け合わせや、お酒のお供におすすめです。
ピリ辛たたききゅうり
ポリポリ食感とピリ辛味がクセになる一品。すりこぎで叩いたきゅうりにたれがしっかり絡みます。しっかり冷やして食べるのがおすすめ！辛いのが好きな方は、あらかじめたれを作っておいて、唐辛子の辛みを引き出しましょう。
絹さやとえのきの炒め物
えのきたっぷり、絹さやの彩りもgoodなメニュー。黒こしょうのパンチがきいていて、ご飯ともお酒とも相性抜群です。1分ほど酒蒸ししたあと、炒めて水気を飛ばせば出来上がり。
エリンギのピリ辛オイスター蒸し
和食にも洋食にも合わせやすい常備菜です。レンジで加熱したエリンギに調味料を合わせ、もう一度加熱したら完成！そのまま食べるのはもちろん、パスタにのせてもgood。
おやつ
パンナコッタ
ミルクの優しい味わいを楽しめるパンナコッタ。温めたミルク液にゼラチンを溶かすだけなので簡単です。お子さんと一緒に作るのもおすすめ。冷蔵庫でよく冷やして頂きましょう！
抹茶の豆乳プリン
豆乳ベースのヘルシーな和スイーツ。抹茶とあずき、白玉、きな粉は言うまでもなくベストマッチ！お茶と一緒にゆったりとしたおやつタイムを過ごせそう。
マグカップ米粉ケーキ
米粉を使ったグルテンフリースイーツ。型がなくても、マグカップで作れるのが嬉しいポイント。ふんわり食感と優しい甘みで、お子さんもきっと喜ぶはず！
ご飯と相性抜群のレシピです。材料は4つだけで、全てをレンジに入れて加熱すれば完成！バターの濃厚さとポン酢のさっぱり感のバランスが良く、あっという間に食べちゃいそう。