カボチャ、きのこ、ベーコンのホットサラダは、火を使わずに電子レンジだけで作れます。具だくさんでボリューミーな冬のごちそうサラダです。

さつまいも、ブロッコリー、かぶなどカラフルな蒸し野菜に、カマンベールチーズのホットドレッシングをかけた温野菜サラダ。粗挽きこしょうを振ってアクセントを加えましょう。

電子レンジで作れる簡単な包み焼きレシピ。鮭やブロッコリーにハニーマスタードソースをかけて、あとはチンするだけ。身がふっくら柔らかく、熱々を召し上がれ♪

豚肉と野菜をクッキングシートに包んで、あとは電子レンジにお任せ。昆布を入れるのが美味しくなるポイント。昆布の出汁と食材の旨みが合わさった、ほっと落ち着く一品です。

ひき肉と白菜だけで作る簡単あんかけ炒め。唐辛子と生姜で食欲が進んで、体も温まりそうですね。ごはんにかけて丼ぶりにしても◎

揚げ焼きにしたお餅に、きのこたっぷりのみぞれあんかけをかけた冬のあったかレシピ。味付けはめんつゆのみでOK。揚げ出し豆腐よりも食べ応えがあり、とろりとしたあんが心に染み渡ります。

小松菜とちりめんじゃこのごはんに半熟の卵をのせて、素朴でやさしい和風のあんかけをかけています。冷めにくいあんかけのオムライスは冬のランチにぴったり。

旬のタラを使ったおしゃれな煮込み料理レシピ。材料を入れて煮込むだけなので簡単。お鍋のまま食卓にサーブすれば、熱々おいしくいただけます。

鶏の手羽元とごぼうを黒酢とはちみつで煮込んだレシピ。火を通すことでお肉もごぼうも柔らかく。さっぱりとしたコクで白いご飯が進みます。

野菜がごろごろ入った豚汁は、酒粕を加えるぽかぽか度がアップ。厚揚げや根菜など食べ応えたっぷり充実の一杯です。

ひき肉ときのこの旨みたっぷりの担々スープは、牛乳を加えることで辛さがマイルドに。お好みできのこの種類を変えたり、豆乳を加えても◎

ぶつ切りにした長ねぎに豚バラ肉を巻きつけた、ねぎを豪快にいただく鍋レシピ。大根もピーラーで薄くスライスして巻くことで火が通りやすい。昆布だしベースであっさり味にごま油が香ります。