まずは野菜の切り方を少し変えてみましょう。
トマトをくし切りにしていたのなら輪切りに、キュウリが輪切りばかりなら短冊切りに、時間に余裕があれば飾り切りに挑戦しても◎いつもと少し切り方を変えるだけでも、見た目はもちろん食感にも変化が生まれます。

サラダの味を左右するドレッシング。市販品で揃えるのももちろんOKですが、意外と簡単に手作りすることが出来ます。
和風、中華風、イタリアン…など、毎日変化を持たせてあげると飽きずにおいしくいただけますね。

こちらは海老と彩り豊かな野菜に、ショートパスタもプラスした、お腹満足なサラダ。ゴマドレッシングの味付けが後を引くおいしさです。食べる美容液と言われているアボカドも入った、栄養満点の一品です。

こちらはコーンポタージュの粉末だけで味付けしているサラダ。たくさんの調味料を使うことなくあっという間に味付けが完了します。やさしい味は子供にもおすすめ。とろみがつくので食べやすいのもポイントです。

梅肉とかつおを和えた和風味のチョップドサラダ。和食に合わせたいサラダが欲しい時におすすめです。シャキシャキの野菜に豆も入って食べ応え◎疲れた体にもよさそうです。

オレンジの甘さとアンチョビのしょっぱさがアクセントのチョップドサラダ。水菜やクルミの食感も楽しめます。水菜の水分がでやすいので、食べる前に混ぜるのがポイントです。

こちらのサラダは、包丁も加熱調理もいらない楽チンな手順が魅力。海苔や大葉は手でちぎって混ぜます。ミックスビーンズやしらす、豆腐が入って栄養もばっちりな一品。

夏に旬を迎えるトウモロコシを使ったサラダ。甘いトウモロコシがマヨネーズとヨーグルトの酸味とマッチします。トウモロコシと同じサイズに野菜を刻むのがポイントです。

菜の花をオリーブオイルと粉チーズで炒めた、イタリアンなホットサラダです。ほろ苦い菜の花に、チーズのコクがマッチ。生ハムやゆで卵を飾って、見た目にも楽しめるサラダに。

さっと焼いた長芋の香ばしさがおいしいホットサラダ。長芋のサクサクとした食感も楽しめます。粒マスタードと醤油の味付けなので、和食にも洋食にも合うレシピです。

蓮根のシャキシャキとした歯ごたえが楽しめるホットサラダ。
仕上げにブラックペッパーをふるのがポイントです。春菊のかわりに、サラダほうれん草やクレソンを使ってもおいしく出来るとのことです♪

蒸し煮にしたカボチャの甘さにベーコンの塩気とチーズのまろやかさがマッチするサラダ。鍋に入れたら放置でOKなので他のメニューと同時進行で作れちゃいますよ！

キャベツをたくさん食べられるサラダのレシピです。くし切りにしたキャベツを蒸し焼きにし、ベーコンとジャガイモを炒めたドレッシングをかけていただきます。くたくたキャベツとカリカリベーコンの食感がおいしい一品です。

おつまみにもなりそうなこちらのホットサラダ。マスタードとレモンの風味が食欲をそそります。タコは火を通しすぎるとかたくなってしまうので、サッと炒めるぐらいが◎

ホットサラダの定番食材きのこを使ったレシピです。豆腐の上にごま油で炒めた舞茸と椎茸をたっぷりかけていただきます。食べ応えもあるので、ランチにもおすすめですよ。

トマトやナス、エリンギの食感が楽しいマリネサラダ。ごま油や鶏がらスープの素を使った中華風味です。ショウガやネギ、ゴマの薬味もアクセントになって食欲の進む一品に。

爽やかなシトラスの香りがこれからの季節にぴったりの、いかとセロリのマリネ。おしゃれなビジュアルはおもてなし料理としても活躍してくれそうです。

和風になりがちな大根を洋風マリネにするレシピです。ハムと一緒に薄いいちょう切りにするので、食感もよく食べやすくて◎5分ほど漬けておけば食べられるため急いでいる時にもおすすめです。

キノコをトースターで焼いて作るマリネのレシピです。たくさんの種類のキノコを使えば、旨味も風味もアップ♪レタスの上に乗せてサラダとして食べるほか、パスタの具にもできる万能レシピです。

デパ地下風なニンジンマリネです。味付けにクリームチーズを使っているので、マリネの酸味が苦手な人でも食べやすそう。クルミなどお好みのナッツを混ぜて食感よく仕上げましょう。