お祭り屋台の味を、おうちで作ろう♪
寒さに負けない体を目指す！ゆらぎがちな冬のご自愛ケアキナリノ編集部
おつまみにも◎小腹を満たす屋台メニュー
焼きとうもろこし
アメリカンドッグ
外はさくっと、中はふんわり。子供も大人も大好きなアメリカンドッグは、ホットケーキミックスを使えば簡単♪作りたてホカホカの美味しさに家族もみんな大喜びです。お好みでケチャップやマスタードを付けていただきましょう。
お祭り屋台のいか焼きソース焼きそば
屋台に欠かせないソース焼きそば。材料はとてもシンプル、ソースの香ばしさとイカの美味しさを存分に味わえます。お昼ご飯にもぴったりです。
簡単タコ焼き
関西では一家に一台あると言われるたこ焼き器ですが、他の地方では持ってる人は少なかったりしますよね。こちらは卵焼き器を使って作れるたこ焼きレシピです。形はまん丸ではありませんが、外はかりっと中はとろっとして、味は本格的！
お好み焼き風オムレツ
屋台のお好み焼きは、外側が卵だったり生地が薄いことも多いですよね。こちらはそんな屋台のお好み焼きを思わせる、お好み焼き風オムレツ。小麦粉を使わずささっと作れるのも嬉しいですね。
お祭りポテト
屋台のポテトは、皮付きでしっかりと厚みがあって食べ応えも満点。こちらは、たこ焼きや焼きそばなど屋台には欠かせないソースを絡ませたポテトです。ひと口食べるとお祭り気分に♪
キュウリの一本漬け
暑い夏に冷やして食べたい、キュウリの一本漬け。味付けはすし酢、昆布、唐辛子の3つで。丸ごと豪快にがぶりつくと、田舎の夏休みのような懐かしい気分になります。
味噌田楽こんにゃく
屋台の味の味噌田楽レシピ♪こんにゃくはヘルシーなので、カロリーが気になる時のおつまみにもぴったりです。キュウリの一本漬けと一緒に並べて食べるのも楽しいですね。
スキレットでイカの屋台焼き
お祭り屋台の常連、イカの姿焼き。おうちで作るなら小さなヤリイカも便利です。捌くのが苦手な方もこれなら大丈夫◎ビールのお供に喜ばれそうな一品です。
子供の憧れ♪甘い屋台のおやつ
りんご飴
真っ赤でツヤツヤでお祭りの時だけ食べられる、子供の頃の憧れ「りんご飴」。大人になった今も、懐かしい気持ちで作ってみませんか？りんごの色はそのままでもOKですが、ちょこっとだけ食紅で赤色をつけると雰囲気がでます。
みかん飴
りんご飴だけでなく、みかん飴も屋台では人気。みかんは小さいので、おうちで作る時は串無しが食べやすいですね。飴のカリッと食感を楽しむには、出来立て熱々でいただきましょう。
チョコバナナ
屋台おやつの定番、チョコバナナ。バナナを丸ごと一本棒に刺して、湯煎したチョコレートを絡めます。チョコが固まる前に、カラフルなチョコスプレーをまぶせば出来上がり！卓上で楽しむなら、バナナをカットしてチョコフォンデュ器を使うのもおすすめです。
たこ焼き器でチョコ入りベビーカステラ
屋台から漂う甘い匂いについつい誘われてしまうベビーカステラは、食べ歩きしやすいのも良いところ。おうちでは、たこ焼き器とホットケーキミックスを使って簡単に作れますよ♪
お絵描きせんべい（落書きせんべい）
たこせんべいにシロップで絵を描き、上からカラフルなざらめをかけて楽しむ「お絵描きせんべい（落書きせんべい）」。瓶にざらめと食紅を入れて振って色付けてもOKですし、大人数で楽しむ場合は市販のものを利用しても◎
子供の頃を思い出す「屋台レシピ」
こんがり焼ける匂いが食欲をそそる焼きトウモロコシ。甘くてしょっぱくて、ひと口齧れば「夏が来たなあ」としみじみ。おうちで作る時は、グリルを使ってしっかり皮ごと焼くのがポイントです。