屋台

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おうちでアジア旅行気分♪人気「屋台グルメ」のお手軽レシピ

おうちでアジア旅行気分♪人気「屋台グルメ」のお手軽レシピ

アジアの屋台は、人気グルメの宝庫!そのおいしさを、おうちで再現して楽しんでみませんか?今回は、台湾・韓国・ベトナム・タイの屋台グルメレシピをご紹介。食事系から軽食系、おやつまで、お国柄が分かるさまざまなメニューを作って、海外旅行気分を満喫しましょう♪

natsusweeet
おうちで海外旅行気分♪韓国&台湾の【屋台料理】レシピ

おうちで海外旅行気分♪韓国&台湾の【屋台料理】レシピ

気軽に海外旅行ができない今日この頃。それなら、おうちで本場の料理を味わってみるのはいかが?日本から近くて人気の観光地である韓国と台湾は、日本人の口にも合う美味しい料理がいっぱいあります。手軽に作れるレシピで、本場の味を楽しめますよ。メインメニューからデザートまで、韓国&台湾の屋台料理を味わい尽くしましょう!

ruru9
おうちで現地の味を再現!台湾屋台の定番「葱油餅」とタレのレシピ

おうちで現地の味を再現!台湾屋台の定番「葱油餅」とタレのレシピ

「葱油餅(ツォンヨゥピン)」は台湾の屋台では定番のメニューです。小麦粉と葱で作った生地を、ごま油で焼いたシンプルな味は一度食べたらクセになる味。少ない材料ですぐに作れますよ。おうちで本場の屋台の味を再現しませんか?

yukiko13
素朴で懐かしい「お祭りグルメ」を作ろう♪わくわく楽しい【屋台レシピ】14選

素朴で懐かしい「お祭りグルメ」を作ろう♪わくわく楽しい【屋台レシピ】14選

お祭りのお楽しみといえば、屋台♪焼きそばやたこ焼き、焼きトウモロコシなど、香ばしい匂いがあたりにたちこめて、どれを食べようか迷ってしまいますよね。一見チープに思える屋台グルメが、こんなに美味しく感じるのはなぜなんでしょうか。お祭りの活気はもちろん、素朴で大胆なレシピにはやはり食欲を刺激するものがあります。おつまみやおやつに、ウキウキ...

tama55
屋台のおばちゃんの味をご家庭で!やみつきになる美味しい《台湾ごはん》レシピ

屋台のおばちゃんの味をご家庭で!やみつきになる美味しい《台湾ごはん》レシピ

魯肉飯(ルーローハン)に、牛肉麺、さらには名物スイーツの豆花(トウファ)など――。「台湾の屋台グルメ」としてお馴染みの台湾庶民の味を、ご家庭でも手軽に楽しんでみませんか?今回は、これらの人気グルメの再現レシピをご紹介ます。どれもやや本場テイストで、かつ、身近な調理法や入手しやすい調味料を用いたものばかり。ジューシーで、少し香辛料の効...

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