華やかおかずでお弁当箱に“お花畑”を作ろう♪~春待ち『そぼろ弁当』のレシピ集

華やかおかずでお弁当箱に“お花畑”を作ろう♪~春待ち『そぼろ弁当』のレシピ集

今回は、春にぴったりの「そぼろ弁当」の作り方をご紹介します。春が待ち遠しい季節に、お弁当箱の中からおいしい花を咲かせてみませんか♪基本となる“そぼろ”の作り方もピックアップしましたので、お好きな味わいや色合いを組み合わせてみてください。お花をかたどった可愛らしいおかずレシピもたっぷり集めました。2019年02月17日作成

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お弁当レシピ盛り付けすきまおかず
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そぼろ弁当は、2色か3色で彩って、簡単に華やかなお弁当にアレンジできる魅力があります。それぞれ味わいが違うので、目にも舌にも楽しいお弁当に。難しい技術なしで、素敵なお花畑弁当をつくってみましょう♪
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そぼろ弁当は、2色か3色で彩って、簡単に華やかなお弁当にアレンジできる魅力があります。それぞれ味わいが違うので、目にも舌にも楽しいお弁当に。難しい技術なしで、素敵なお花畑弁当をつくってみましょう♪

春バージョン そぼろ弁当 by さえさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「春バージョン そぼろ弁当」息子の幼稚園最後のお弁当は華やかにお花弁当にしてみました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*,弁当,ラディッシュ,卵,ソーセージ,プチトマト,ミンチ

まずは基本の「そぼろ」の作り方からマスターしよう♪

鶏ももひき肉で「鶏そぼろ」

お弁当以外に、ふりかけなどいつもの食卓でも活躍してくれる鶏そぼろの作り方です。鶏ももひき肉に、砂糖、醤油、お酒があればOK。冷蔵庫で4日~5日、冷凍庫で1ヶ月ほど日持ちしますよ。
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お弁当以外に、ふりかけなどいつもの食卓でも活躍してくれる鶏そぼろの作り方です。鶏ももひき肉に、砂糖、醤油、お酒があればOK。冷蔵庫で4日~5日、冷凍庫で1ヶ月ほど日持ちしますよ。

鶏そぼろのレシピ/作り方:白ごはん.com
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『鶏そぼろの作り方』を紹介するレシピページです。鍋の中でひき肉と調味料を合わせたら、火にかけてぽろぽろにするだけ。ただ出てきた煮汁はある程度煮詰めたほうが美味しくなります。写真付きで詳しく紹介していますので、ぜひ参考に作ってみてください!

カロリーが気になるときには、鶏胸肉のヘルシーそぼろ

鶏そぼろは、鶏むね肉でも作れますよ♪よりヘルシーに楽しみたいときにおすすめ。パラパラしがちな鶏むね肉をしっとり仕上げる作り方です。
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鶏そぼろは、鶏むね肉でも作れますよ♪よりヘルシーに楽しみたいときにおすすめ。パラパラしがちな鶏むね肉をしっとり仕上げる作り方です。

鶏胸肉のヘルシーそぼろ by わか | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
鶏胸肉のヘルシーそぼろ by わか 失敗なし!市販品に負けない細かさのそぼろが簡単に作れます。 脂の少ない鶏胸ひき肉は塊りやすく、パサつくのを、パラパラしっとりに。

豚ひき肉で「豚そぼろ」

しっとりと柔らかく仕上がる豚そぼろの作り方です。しょうがのすりおろしが入って少しさっぱり。油っぽさが気になる方は、油をキッチンペーパーで吸い取るときに念入りに行うと良いでしょう。オムレツに入れてもおいしいのだそう♪
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しっとりと柔らかく仕上がる豚そぼろの作り方です。しょうがのすりおろしが入って少しさっぱり。油っぽさが気になる方は、油をキッチンペーパーで吸い取るときに念入りに行うと良いでしょう。オムレツに入れてもおいしいのだそう♪

豚そぼろ by 野島ゆきえ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
豚そぼろ by 野島ゆきえ ご飯に載せたりオムレツに入れたりとアレンジ自在のそぼろ。 酒炒りするからしっとり柔らかく仕上がります。

牛ひき肉で「作り置き焼き肉そぼろ」

牛肉と相性の良い焼肉のたれを使った牛そぼろの作り方です。材料3つ、10分でできるので簡単。焼肉のたれが余っているときにもおすすめですよ。最後にいり白ごまを加えて香ばしく仕上げましょう。
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牛肉と相性の良い焼肉のたれを使った牛そぼろの作り方です。材料3つ、10分でできるので簡単。焼肉のたれが余っているときにもおすすめですよ。最後にいり白ごまを加えて香ばしく仕上げましょう。

作り置き焼き肉そぼろ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2018.07.10公開のレシピです。
焼き肉のタレで作る簡単そぼろ。作り置きしておくといろいろ使えるので便利です。作り置き焼き肉そぼろ/鎌倉 裕子のレシピ。[和食/炒めもの]2018.07.10公開のレシピです。

ひと工夫ありのアレンジそぼろの作り方

ひき肉を選ばない!「カレーそぼろ」

にんじんやしいたけ、ピーマンなどの野菜入りカレーそぼろの作り方です。野菜のオレンジやグリーンが目にも鮮やか。ご飯の上にのせるだけで簡単にお花畑が広がりそうですね♪どんなひき肉でも作れるのも魅力。
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にんじんやしいたけ、ピーマンなどの野菜入りカレーそぼろの作り方です。野菜のオレンジやグリーンが目にも鮮やか。ご飯の上にのせるだけで簡単にお花畑が広がりそうですね♪どんなひき肉でも作れるのも魅力。

ひき肉を選ばない!カレーそぼろのレシピ/作り方:白ごはん.com
白ごはん.comの『カレーそぼろの作り方』を紹介するレシピページです。そぼろと野菜で作るやさしい味のカレーそぼろ。ひき肉は鶏、豚、牛、合いびき何でも美味しく仕上がります。ぜひお試しください!

だし汁入りの「たまごそぼろ」

そぼろ弁当で活躍してくれる華やかな黄色、卵そぼろの作り方です。薄口醤油を使い、だし汁も入った上品な味わい。5分で完成、冷凍保存もできる優れものレシピです♪
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そぼろ弁当で活躍してくれる華やかな黄色、卵そぼろの作り方です。薄口醤油を使い、だし汁も入った上品な味わい。5分で完成、冷凍保存もできる優れものレシピです♪

たまごそぼろ by ひな | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
たまごそぼろ by ひな お弁当に便利なたまごそぼろ。 冷凍保存できるので、彩りが足りない時、寝坊して作る時間が無い時などのお助け役に。

お魚でつくるそぼろの作り方

ツナ缶で「ツナそぼろ」

そぼろはお魚を使ってもいいんですよ。こちらはツナ缶を使った「ツナそぼろ」の作り方です。ツナ缶をストックしておけば、材料を買い忘れたときにも簡単に作れますね♪
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そぼろはお魚を使ってもいいんですよ。こちらはツナ缶を使った「ツナそぼろ」の作り方です。ツナ缶をストックしておけば、材料を買い忘れたときにも簡単に作れますね♪

ツナそぼろ by 神田えり子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ツナそぼろ by 神田えり子 ツナ缶を使って常備菜。そぼろ丼にしたり、野菜と和えたり。

鯛の切り身で「鯛そぼろ」

こちらは切り身の鯛を使ったそぼろの作り方です。甘さ控えめでふっくらとした食感。冷蔵庫で約3日~5日保存できますよ。
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こちらは切り身の鯛を使ったそぼろの作り方です。甘さ控えめでふっくらとした食感。冷蔵庫で約3日~5日保存できますよ。

鯛そぼろ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.02.26公開のレシピです。
甘さ控えめのふっくらとしたそぼろです。おにぎりや混ぜご飯、卵焼きに入れるなどアレンジが広がる常備菜。鯛そぼろ/杉本 亜希子のレシピ。[和食/炒めもの]2016.02.26公開のレシピです。

お肉もお魚の代わりに!豆腐を使ったそぼろの作り方

お肉もお魚もなし♪「高野豆腐のみそそぼろ」

こちらはユニークな高野豆腐を使ったそぼろの作り方です。まるでお肉のような食感が魅力。高野豆腐はフードプロセッサーでそぼろ状にしましょう。こちらも冷蔵庫で約3日~5日保存可能です。
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こちらはユニークな高野豆腐を使ったそぼろの作り方です。まるでお肉のような食感が魅力。高野豆腐はフードプロセッサーでそぼろ状にしましょう。こちらも冷蔵庫で約3日~5日保存可能です。

高野豆腐のみそそぼろ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.11.20公開のレシピです。
まるでお肉のような食感が楽しめます! 作り置きしておけば、手軽に栄養補給もできる一品です。高野豆腐のみそそぼろ/杉本 亜希子のレシピ。[和食/炒めもの]2015.11.20公開のレシピです。

豆腐とくるみで「くるミートそぼろ」

こちらはちょっぴり変わり種、木綿豆腐とくるみを使ったそぼろの作り方です。健康や美容を意識する方にもおすすめ。お肉がなくてもコクのあるそぼろになりますよ♪
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こちらはちょっぴり変わり種、木綿豆腐とくるみを使ったそぼろの作り方です。健康や美容を意識する方にもおすすめ。お肉がなくてもコクのあるそぼろになりますよ♪

くるミートそぼろ by 山本路子(みるまゆ) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
くるミートそぼろ by 山本路子(みるまゆ) 健康や美容によいとされるオメガ3脂肪酸たっぷりのくるみで作る『くるミートそぼろ』は作り置きもできてとっても便利!お肉なしでもコクのある仕上がりです。

そぼろを自由に組み合わせてお弁当に花を咲かせよう♪

甘辛の旨旨鶏そぼろで♪2色のそぼろ弁当

そぼろ弁当は何色にしても大丈夫。ルールなんてありません。もちろん忙しい時には2色でOK。野菜の鮮やかな色合いをアクセントに使うと、華やかさが加わりますよ♪1色しか準備できなかった場合には、アクセントになるおかずを上手に組み合わせてみましょう。
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そぼろ弁当は何色にしても大丈夫。ルールなんてありません。もちろん忙しい時には2色でOK。野菜の鮮やかな色合いをアクセントに使うと、華やかさが加わりますよ♪1色しか準備できなかった場合には、アクセントになるおかずを上手に組み合わせてみましょう。

手抜き♪甘辛の旨旨鶏そぼろ by 高橋ヒロ(hiro) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
手抜き♪甘辛の旨旨鶏そぼろ by 高橋ヒロ(hiro) ハンパない美味しいさでお箸が止まりません。タレと炒めるだけと簡単!沢山作って冷凍しておけばお弁当にGood☆

鶏そぼろ、鯵そぼろ、炒り卵のそぼろ弁当

鶏そぼろ、鯵そぼろ、炒り卵の3色のそぼろをのせたお弁当レシピです。優しい色合いのコントラストが春にぴったりですね。いり卵はおかずにも使われています。このように余ったそぼろをおかずに活用するのも良いでしょう。
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鶏そぼろ、鯵そぼろ、炒り卵の3色のそぼろをのせたお弁当レシピです。優しい色合いのコントラストが春にぴったりですね。いり卵はおかずにも使われています。このように余ったそぼろをおかずに活用するのも良いでしょう。

そぼろ弁当 のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
「そぼろ弁当」レシピを紹介。おもてなしレシピ満載!料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」。ABCクッキングスタジオは、料理、パン、ケーキを楽しく学べる女性限定の教室を主に初心者の男性も通える東京・横浜・名古屋の教室や子どもも通える教室を全国に展開。高級な料理教室ではなく、気軽に通える便利でカジュアルな料理教室。無料体験会や1回完結の1dayレッスンも好評開催中

家族の大好きな3色そぼろ弁当

そぼろ弁当には、インゲンや絹さやなどのグリーンを組み合わせるとさらに鮮やかに春らしく仕上がります。こちらは、白だしを加えたお湯で茹でて小口切りにしたインゲンを使用。ちょこんと飾られたオクラもかわいらしいですね♪
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そぼろ弁当には、インゲンや絹さやなどのグリーンを組み合わせるとさらに鮮やかに春らしく仕上がります。こちらは、白だしを加えたお湯で茹でて小口切りにしたインゲンを使用。ちょこんと飾られたオクラもかわいらしいですね♪

家族の大好きな3色そぼろ弁当 by 曽布川優子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
家族の大好きな3色そぼろ弁当 by 曽布川優子 うちの家族が大好きな3色そぼろ弁当。鶏そぼろはお醤油をきかせてしっかり甘辛く仕上げ 卵はふんわり いんげんは白だしで茹であげます。そぼろってどんぶりよりお弁当のほうがおいしく感じる・・・うちの娘ちゃんの言葉です。確かにそうですね。

豚の照り焼き3色弁当

ご飯にのせる具材は全てそぼろでそろえなくてもOKです。こちらは、卵のそぼろに、豚の照り焼きとほうれん草のおひたしを合わせた盛り付け。お肉の存在感がぐっとアップしましたね♪
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ご飯にのせる具材は全てそぼろでそろえなくてもOKです。こちらは、卵のそぼろに、豚の照り焼きとほうれん草のおひたしを合わせた盛り付け。お肉の存在感がぐっとアップしましたね♪

豚の照り焼き3色弁当/プチトマトの胡麻和え のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
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前日の作り置きでラクラク◎お花畑風そぼろのっけ丼弁当

こちらは、繊細な盛り付けでまさにお花畑のような仕上がりのそぼろ弁当。形のしっかりしている具から盛り付けていくとキレイに仕上がるのだそう。全体像をイメージしながらバランス良く並べていきましょう♪
出典:

こちらは、繊細な盛り付けでまさにお花畑のような仕上がりのそぼろ弁当。形のしっかりしている具から盛り付けていくとキレイに仕上がるのだそう。全体像をイメージしながらバランス良く並べていきましょう♪

作り置きで朝乗せるだけ♪お花畑風そぼろのっけ丼弁当 by ぱおさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
作り置きで朝乗せるだけ♪お花畑風そぼろのっけ丼弁当 by ぱおさん」 **【新刊5月26日発売しました**皆様本当にありがとうございます 「忙しい日のスピードごはん~20分で3品作る」 出版社:KADOKAWA詳しい内容は Amazon忙し...

お子様向けにはキャラ弁も♪たまごそぼろでピエロのお弁当

お子様のお弁当には、そぼろを使ったキャラ弁にするのもおすすめ。こちらはかわいらしいピエロのデザイン。卵そぼろを髪の部分に使っています。人気キャラクターじゃなくてもOK。くまやひよこなど作りやすいデザインから自由に挑戦してみましょう♪
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お子様のお弁当には、そぼろを使ったキャラ弁にするのもおすすめ。こちらはかわいらしいピエロのデザイン。卵そぼろを髪の部分に使っています。人気キャラクターじゃなくてもOK。くまやひよこなど作りやすいデザインから自由に挑戦してみましょう♪

5分でキャラ弁☆たまごそぼろでピエロのお弁当(初級) by ザッキー☆さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
5分でキャラ弁☆たまごそぼろでピエロのお弁当(初級) by ザッキー☆さん」 ohayougozaimasu!!今日はたまごそぼろで簡単にできる「ピエロ」のお弁当です!(^0^)詰めるだけのお弁当なので時間がない朝にオススメです。ではレシ...

くま弁当*そぼろ弁当*春弁当

こちらは愛嬌のあるかわいいくまのお弁当。かまぼこで作った蝶々が春らしいアクセントになっていますね。いつものキャラ弁に、お花や蝶々などをモチーフにしたおかずを加えることで、ぐんと春らしいアレンジになりますよ♪
出典:

こちらは愛嬌のあるかわいいくまのお弁当。かまぼこで作った蝶々が春らしいアクセントになっていますね。いつものキャラ弁に、お花や蝶々などをモチーフにしたおかずを加えることで、ぐんと春らしいアレンジになりますよ♪

くま弁当*そぼろ弁当*春弁当 by yokkoiroさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
くま弁当*そぼろ弁当*春弁当 by yokkoiroさん」 見に来て下さり 有難うございますこちらは そぼろ弁当の くま弁当 です頭に蝶々が止まりました蒲鉾蝶々です*蒲鉾蝶々の作り方☆蒲鉾を2枚薄くカットします。☆蒲鉾2枚を合わせ それぞ...

付け合わせのおかずをプラス♪華やかお花畑弁当

アスパラのお花肉巻き

お弁当箱全体をそぼろ弁当にするのも良いですが、付け合わせのおかずをプラスして楽しむ方法もありますよ。断面がお花のようなおかずを組み合わせれば、さらに手の込んだ華やかなお花畑弁当に♪

こちらは、ミニアスパラを花びらに使った肉巻きのおかずです。お弁当箱の片隅においしいお花を咲かせてみましょう。
出典:

お弁当箱全体をそぼろ弁当にするのも良いですが、付け合わせのおかずをプラスして楽しむ方法もありますよ。断面がお花のようなおかずを組み合わせれば、さらに手の込んだ華やかなお花畑弁当に♪

こちらは、ミニアスパラを花びらに使った肉巻きのおかずです。お弁当箱の片隅においしいお花を咲かせてみましょう。

アスパラのお花肉巻き のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
「アスパラのお花肉巻き」レシピを紹介。おもてなしレシピ満載!料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」。ABCクッキングスタジオは、料理、パン、ケーキを楽しく学べる女性限定の教室を主に初心者の男性も通える東京・横浜・名古屋の教室や子どもも通える教室を全国に展開。高級な料理教室ではなく、気軽に通える便利でカジュアルな料理教室。無料体験会や1回完結の1dayレッスンも好評開催中

うずら卵の花細工

うずらの卵と魚肉ソーセージで作るかわいらしい花卵。ぱっと見難易度が高そうに見えますが、ストローがあれば作れる簡単レシピ!お弁当箱のはじっこにちょこんと詰めれば素敵なアクセントになりそうですね。
出典:

うずらの卵と魚肉ソーセージで作るかわいらしい花卵。ぱっと見難易度が高そうに見えますが、ストローがあれば作れる簡単レシピ!お弁当箱のはじっこにちょこんと詰めれば素敵なアクセントになりそうですね。

うずら卵の花細工 by Taruya Tomoko | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
うずら卵の花細工 by Taruya Tomoko 必要な道具はストローのみ。とても簡単におめかし食材が作れます。

春色マッシュポテトのトマトカップ

こちらはミディサイズのトマトに、スモークサーモンや茹で卵入りのマッシュポテトを詰めたおかずです。華やかで食べ応えのあるサラダは、セルフィーユなどを飾ればお花畑弁当にもぴったり♪
出典:

こちらはミディサイズのトマトに、スモークサーモンや茹で卵入りのマッシュポテトを詰めたおかずです。華やかで食べ応えのあるサラダは、セルフィーユなどを飾ればお花畑弁当にもぴったり♪

春色マッシュポテトのトマトカップ のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ
「春色マッシュポテトのトマトカップ」レシピを紹介。おもてなしレシピ満載!料理教室ABCクッキングスタジオのレシピコンテンツ「レシピPARK」。ABCクッキングスタジオは、料理、パン、ケーキを楽しく学べる女性限定の教室を主に初心者の男性も通える東京・横浜・名古屋の教室や子どもも通える教室を全国に展開。高級な料理教室ではなく、気軽に通える便利でカジュアルな料理教室。無料体験会や1回完結の1dayレッスンも好評開催中

お弁当に!お花の卵焼き(かにかま&ねぎ)

卵とカニカマで作るお花形のおかずです。ネギも入って味わいもバッチリ。片栗粉を入れることで、冷めてもしっとり感がキープできるのだそう。花びらのカーブは焼いた後で付けるので簡単ですよ。早めに作ってよく冷ましてから切りましょう。
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卵とカニカマで作るお花形のおかずです。ネギも入って味わいもバッチリ。片栗粉を入れることで、冷めてもしっとり感がキープできるのだそう。花びらのカーブは焼いた後で付けるので簡単ですよ。早めに作ってよく冷ましてから切りましょう。

お弁当に!お花の卵焼き(かにかま&ねぎ) by 河埜 玲子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
お弁当に!お花の卵焼き(かにかま&ねぎ) by 河埜 玲子 簡単に出来るお花の卵焼き。お弁当が一気にかわいくなります。 かにかまの旨みで美味しさアップ! 片栗粉を加えるので、冷めてもしっとりです。

ウィンナーで作る3種のお花

ウインナーだけでもお花は作れますよ。お花の中心部分と花びら部分を別に切ってボイルしましょう。組み合わせてスパゲッティで刺して留めればできあがり♪
出典:

ウインナーだけでもお花は作れますよ。お花の中心部分と花びら部分を別に切ってボイルしましょう。組み合わせてスパゲッティで刺して留めればできあがり♪

お弁当が華やかに!お花のウインナー【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.04.27公開のレシピです。
かわいく飾り切り、簡単だけどお弁当がぱっと華やかになりますお弁当が華やかに!お花のウインナー/池田 絵美のレシピ。[洋食/焼きもの、オーブン料理]2015.04.27公開のレシピです。
こちらはウィンナーの花びらの中心に枝豆を組み合わせたタイプ。パスタがないときには、つまようじでも留められますよ。ウィンナーの切込みを90度ずらして2回に分けて入れるのがコツです♪
出典:

こちらはウィンナーの花びらの中心に枝豆を組み合わせたタイプ。パスタがないときには、つまようじでも留められますよ。ウィンナーの切込みを90度ずらして2回に分けて入れるのがコツです♪

ウインナーのお花🌼 by きゃらきゃら | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ウインナーのお花🌼 by きゃらきゃら ウインナー1本で、お弁当のおかずにぴったりな可愛いお花が出来ます。
こちらのお花の中心はうずらの卵で作る目玉焼きです!ボイルせずに、フライパンで焼いて作ります♪黄身は火が通りづらいため、余熱を利用して充分に火を通しましょう。
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こちらのお花の中心はうずらの卵で作る目玉焼きです!ボイルせずに、フライパンで焼いて作ります♪黄身は火が通りづらいため、余熱を利用して充分に火を通しましょう。

お花のソーセージエッグ♪ by 依田 瑠美 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
お花のソーセージエッグ♪ by 依田 瑠美 お弁当にぴったり♪ ソーセージエッグをちょっとアレンジしてお花に見立てました♡

ちくわとかまぼこの花飾り

春らしい色合いが素敵に組み合わさったお花のおかず。ちくわとかまぼこ、きゅうりで作ります。火を使わず切って組み合わせるだけなのでお手軽♪きゅうりの代わりに絹さやを使ってもOK。
出典:

春らしい色合いが素敵に組み合わさったお花のおかず。ちくわとかまぼこ、きゅうりで作ります。火を使わず切って組み合わせるだけなのでお手軽♪きゅうりの代わりに絹さやを使ってもOK。

【お弁当】ちくわとかまぼこの花飾り by バリ猫ゆっきー(吉田由季子) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
【お弁当】ちくわとかまぼこの花飾り by バリ猫ゆっきー(吉田由季子) 切って組み立てるだけの簡単彩りおかずです。

花こんにゃくと手毬麩の含め煮

お花を自分で作るのが難しいときには、市販の素材を活用する方法もあります。こちらはお花の形をしたこんにゃくや手まり麩を使った煮物のレシピ。薄口醤油を使うことで、色が美しく出るのだそう♪
出典:

お花を自分で作るのが難しいときには、市販の素材を活用する方法もあります。こちらはお花の形をしたこんにゃくや手まり麩を使った煮物のレシピ。薄口醤油を使うことで、色が美しく出るのだそう♪

花こんにゃくと手毬麩の含め煮 by 小春 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
花こんにゃくと手毬麩の含め煮 by 小春 花の形をしたこんにゃくと、手毬麩(生麩)を、弱火でじっくり煮ました。 色合いが美しく出るよう、うすくち醤油を使用しています。 お節料理や、お弁当にも、ぴったりです。

いかがでしたか?

大人も子供も楽しめるそぼろ弁当は、作るのも食べるのも楽しいお弁当です。お花のおかずにもいろいろな種類があり、自由にデコレーションできるのが魅力。お花見のときのお弁当にもぜひ生かしてみてくださいね♪
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大人も子供も楽しめるそぼろ弁当は、作るのも食べるのも楽しいお弁当です。お花のおかずにもいろいろな種類があり、自由にデコレーションできるのが魅力。お花見のときのお弁当にもぜひ生かしてみてくださいね♪

家族の好きなそぼろ弁当をちょこっと手を加えて春バージョン! by yuko(曽布川優子)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
家族の好きなそぼろ弁当をちょこっと手を加えて春バージョン! by yuko(曽布川優子)さん」 夫と 社会人の娘ちゃんに 週3回お弁当を作っています二人とも すごく忙しくて帰りが遅く夕飯は 軽いものが中心だからお昼はしっかりと栄養バランスの...

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