人気の「サラダチキン」アレンジレシピ37品!簡単おかずにダイエット食まで

人気の「サラダチキン」アレンジレシピ37品!簡単おかずにダイエット食まで

低糖質、高たんぱくで手軽に食べられる食材として人気が高いサラダチキン。ダイエット中の方にはお馴染みの食材ですよね。コンビニで手軽に購入することができるサラダチキンは、そのまま食べるほか、お料理の素材として使うこともできますよ。コツさえつかめば、おうちでも美味しいサラダチキンを手作りすることもできます!ヘルシーなサラダチキンの人気アレンジレシピと基本の作り方をご紹介します。2022年02月18日更新

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食材サラダチキンアレンジ・リメイクレシピヘルシー・ダイエットレシピ
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ヘルシーなサラダチキンを活用!時短&お手軽アレンジレシピ

食べない無理なダイエットよりも、必要な栄養素をしっかりと摂って、健康的に痩せていく理想的なダイエットにぴったりなのが、低糖質・高たんぱくのサラダチキン。 そのまま食べてもおいしいですが、淡白な味付けなので幅広いアレンジもできます。

この記事では、サラダチキンの味に飽きてきて、手軽なアレンジを知りたい方に向けて、人気のアレンジレシピをたっぷりご紹介します。

目次

サラダチキン×時短でできる人気アレンジレシピ

忙しいときでもヘルシーに食べられるサラダチキン。そんなサラダチキンのメリットを活かした、手作りタレなどちょい足し&ひと手間でサクッとできる人気のアレンジレシピをご紹介します。

食べるラー油とサラダチキンで簡単!ピリ辛よだれ鶏

レンジ加熱したもやしの上にサラダチキンを置いて、食べるラー油で作ったソースをかけただけのよだれ鶏。パクチーやナッツなどをトッピングすると本格的に見えます。
出典:

レンジ加熱したもやしの上にサラダチキンを置いて、食べるラー油で作ったソースをかけただけのよだれ鶏。パクチーやナッツなどをトッピングすると本格的に見えます。

食べラーとコンビニサラダチキンであっという間に完成!よだれ鶏 by sachiさん | レシピブログ

さっぱり気分の時に!サラダチキンねぎ塩山椒

香味だれは、レシピを覚えておくといろいろなものにアレンジできる重宝レシピ。さっぱりとしたサラダチキンには、コク深い山椒の効いた香味だれがよく合います。
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香味だれは、レシピを覚えておくといろいろなものにアレンジできる重宝レシピ。さっぱりとしたサラダチキンには、コク深い山椒の効いた香味だれがよく合います。

さっぱり気分の時に!サラダチキンねぎ塩山椒 by シゲパピ | レシピサイト Nadia

彩り豊かに。サラダチキン×サウザンアイランドドレッシング

電子レンジを使って作るサラダチキンは、加熱したあと、ラップをかけたまま置いておくことでしっとりと仕上がります。手作りのサウザンアイランドドレッシングをかけて彩り豊かに。
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電子レンジを使って作るサラダチキンは、加熱したあと、ラップをかけたまま置いておくことでしっとりと仕上がります。手作りのサウザンアイランドドレッシングをかけて彩り豊かに。

サラダチキン&サウザンアイランドドレッシング#レンジ#簡単 by ゆーママさん | レシピブログ

サラダチキン×サラダの人気アレンジレシピ

ダイエット中はサラダを積極的に食べている方も多いと思いますが、どうしてもマンネリしがちなサラダレシピ。サラダチキンを使って、バリエーション豊かなアレンジレシピを楽しんで!

ピリッと効いたわさびが大人の味。和風チキンサラダ

フレッシュなたっぷりのお野菜とサラダチキンを使った和風サラダのレシピ。仕上げに細切りにしたのりを散らすと、見栄えがぐっと豪華に。わさびドレッシングの風味が大人の味わいです。
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フレッシュなたっぷりのお野菜とサラダチキンを使った和風サラダのレシピ。仕上げに細切りにしたのりを散らすと、見栄えがぐっと豪華に。わさびドレッシングの風味が大人の味わいです。

和風チキンサラダ わさびマヨドレッシング by 簡単料理研究家*服部みどり | レシピサイト Nadia

残りはサンドイッチにしても◎サラダチキンとレーズンのポテトサラダ

みんなが大好きなポテトサラダにサラダチキンをプラスすれば、たんぱく質もしっかり摂れる美味しいおかずに大変身。サンドイッチに挟むのもいいですね。
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みんなが大好きなポテトサラダにサラダチキンをプラスすれば、たんぱく質もしっかり摂れる美味しいおかずに大変身。サンドイッチに挟むのもいいですね。

サラダチキンとレーズンのポテトサラダ by 高橋 善郎 | レシピサイト Nadia

見た目も華やか。サラダチキンとズッキーニのハニーマスタードサラダ

シャキシャキとみずみずしい生ズッキーニは、ほぐしたサラダチキンと和えてカラフルなサラダに。ハニーマスタードソースと合わせて爽やかな風味が楽しめます。
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シャキシャキとみずみずしい生ズッキーニは、ほぐしたサラダチキンと和えてカラフルなサラダに。ハニーマスタードソースと合わせて爽やかな風味が楽しめます。

サラダチキンとズッキーニのハニーマスタードサラダ by ふじたかな | レシピサイト Nadia

卵でタンパク質もたっぷり。蒸し鶏のデリ風シーザーサラダ

デリのようなボリューム満点のシーザーサラダも、サラダチキンを使えば手間なしで簡単。卵とサラダチキンで、野菜とタンパク質をバランスよくたっぷり食べられます。ダイエット中のメインメニューにもおすすめです。
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デリのようなボリューム満点のシーザーサラダも、サラダチキンを使えば手間なしで簡単。卵とサラダチキンで、野菜とタンパク質をバランスよくたっぷり食べられます。ダイエット中のメインメニューにもおすすめです。

ボリューム満点サラダ『蒸し鶏のデリ風シーザーサラダ』 by シゲパピ | レシピサイト Nadia

カラフルで栄養豊富。サラダチキンのチョップドサラダ

カラフルな素材を同じサイズにカットするだけという簡単レシピのチョップドサラダ。具材が細かいので食べやすく、いろいろな栄養素を一度に摂ることができます。
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カラフルな素材を同じサイズにカットするだけという簡単レシピのチョップドサラダ。具材が細かいので食べやすく、いろいろな栄養素を一度に摂ることができます。

コンビニのサラダチキンを使った「チョップドサラダ」 by ジミヘンさん | レシピブログ

パリパリの鶏皮がおいしい。サラダチキンの温サラダ

サラダは冷たいレシピが多くなりますが、たまにはお腹に優しいホットサラダを。レンジでパリパリにした鶏皮をかけると、食感も楽しめるリッチな味わいに。
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サラダは冷たいレシピが多くなりますが、たまにはお腹に優しいホットサラダを。レンジでパリパリにした鶏皮をかけると、食感も楽しめるリッチな味わいに。

パリパリ鶏皮チップス。サラダチキンでHOTサラダ by 真空シーラー狂★AYA | レシピサイト Nadia

サラダチキン×副菜おかずの人気アレンジレシピ

もう一品ほしいときに便利な副菜レシピ。市販のサラダチキンを使って、簡単に作れるおすすめの副菜レシピをご紹介します。もう一品あるだけで、食卓がぐっと賑やかに。

温かいから食べやすい。ロメインレタスとサラダチキン

生のままだとかさが出てしまうロメインレタスはさっと炒めて、火を通すとボリュームが減って食べやすくなります。あっという間にできるので、もう一品ほしいときにおすすめです。
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生のままだとかさが出てしまうロメインレタスはさっと炒めて、火を通すとボリュームが減って食べやすくなります。あっという間にできるので、もう一品ほしいときにおすすめです。

ロメインレタスとサラダチキン by Naoさん | レシピブログ

レンジで簡単。豆もやしとニラとサラダチキンの中華風ごまあえ

サラダチキンと豆もやしがあれば、あとはおうちにある材料でちゃちゃっとアレンジできる簡単な和え物。コンビニでサラダを買ってくるよりもお安く、量もたっぷりと作ることができるところがいいですね。
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サラダチキンと豆もやしがあれば、あとはおうちにある材料でちゃちゃっとアレンジできる簡単な和え物。コンビニでサラダを買ってくるよりもお安く、量もたっぷりと作ることができるところがいいですね。

レンジで*豆もやしとニラとサラダチキンの中華風ごまあえ by 藤本マキ | レシピサイト Nadia

卵入りで食べ応え十分。きゅうりとサラダチキンのからしマヨ和え

きゅうり、サラダチキン、卵をほんのりからしの効いたマヨネーズで和えたレシピ。野菜のほかにタンパク質も入って適度な腹持ちも期待できます。
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きゅうり、サラダチキン、卵をほんのりからしの効いたマヨネーズで和えたレシピ。野菜のほかにタンパク質も入って適度な腹持ちも期待できます。

きゅうりとサラダチキンのからしマヨ和え by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia

暑い夏でもさっぱりと。長芋とささみの梅肉和え

長芋の食感が楽しい和え物です。梅肉を入れているので、さっぱりといただけます。火を使わずにささっと作れるレシピは、暑くて食欲がないときにもおすすめです。
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長芋の食感が楽しい和え物です。梅肉を入れているので、さっぱりといただけます。火を使わずにささっと作れるレシピは、暑くて食欲がないときにもおすすめです。

長芋とささみの梅肉和え by ひなちゅん | レシピサイト Nadia

おいしいものの組み合わせ。アボカドとチキンのたらこバター和え

アボカドとサラダチキンにたらこバターを和えた、おいしい食材の組み合わせでできる簡単な副菜。たらこのプチプチ感が食感のアクセントになりお箸が進みます。
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アボカドとサラダチキンにたらこバターを和えた、おいしい食材の組み合わせでできる簡単な副菜。たらこのプチプチ感が食感のアクセントになりお箸が進みます。

『サラダチキンアレンジ 』アボカドとチキンのたらこバター和え by 真空シーラー狂★AYA | レシピサイト Nadia

サラダチキン×主菜おかずの人気アレンジレシピ

サラダチキンはサラダなどのサイドメニューだけでなく、アレンジ次第でメイン料理にも。おいしくてヘルシーな、サラダチキンの主菜おかずをご紹介します。

ごろごろ野菜がおいしい。温野菜とサラダチキンのハーブソテー添え

サラダチキンは、大きめにカットした温野菜と合わせてボリュームのあるメイン料理に仕上げることもできます。お野菜もいっぱい食べられるのが嬉しいですね。
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サラダチキンは、大きめにカットした温野菜と合わせてボリュームのあるメイン料理に仕上げることもできます。お野菜もいっぱい食べられるのが嬉しいですね。

温野菜のサラダチキンのハーブソテー添え by Cheetosさん | レシピブログ

サラダチキンで簡単!鶏肉の梅シソ春巻き

サラダチキンと大葉、梅肉を春巻きの皮でくるんと巻いたレシピ。サラダチキンは加熱済みなので、中の火通りを気にすることがなくあっというまにおいしい春巻きを作ることができます。カラリと揚げて、熱々のうちに召し上がれ!
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サラダチキンと大葉、梅肉を春巻きの皮でくるんと巻いたレシピ。サラダチキンは加熱済みなので、中の火通りを気にすることがなくあっというまにおいしい春巻きを作ることができます。カラリと揚げて、熱々のうちに召し上がれ!

鶏肉の梅シソ春巻き レシピ・作り方 | E・レシピ

油で揚げないからヘルシー!サラダチキンカツ

油で揚げずにオーブントースターを使ったアイデアメニューのサラダチキンカツ。フライパンで炒ったパン粉をまぶしています。油で揚げない分カロリーオフも期待でき、冷めてもおいしいので余ったらお弁当にもおすすめです。
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油で揚げずにオーブントースターを使ったアイデアメニューのサラダチキンカツ。フライパンで炒ったパン粉をまぶしています。油で揚げない分カロリーオフも期待でき、冷めてもおいしいので余ったらお弁当にもおすすめです。

揚げない揚げ物。チキンカツ by ひなちゅん | レシピサイト Nadia

ミックスベジタブルとサラダチキンで簡単!チキンクリームポットパイ

クリスマスやパーティーにもおすすめな、ミックスベジタブルとサラダチキンを使ったチキンクリームポットパイ。生クリームやシチュールーいらずで、お家にある材料で簡単に作れます。パイのサクサクな食感を楽しんで。
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クリスマスやパーティーにもおすすめな、ミックスベジタブルとサラダチキンを使ったチキンクリームポットパイ。生クリームやシチュールーいらずで、お家にある材料で簡単に作れます。パイのサクサクな食感を楽しんで。

あのお店の味!チキンクリームポットパイ by だんどり | レシピサイト Nadia

夕飯におすすめ。里芋とサラダチキンのトマトソースグラタン

淡白なサラダチキンと里芋を使ったグラタンは、あっさりしていて食べやすく、お子様にもおすすめのレシピ。マヨネーズとチーズでコクもアップします。トマトソースと一緒にローリエを煮込むことで風味もアップ!
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淡白なサラダチキンと里芋を使ったグラタンは、あっさりしていて食べやすく、お子様にもおすすめのレシピ。マヨネーズとチーズでコクもアップします。トマトソースと一緒にローリエを煮込むことで風味もアップ!

里芋とチキンのトマトソースグラタン by 楠みどり | レシピサイト Nadia

サラダチキンで低糖質に。うま味肉じゃが

鶏肉の代わりにサラダチキンを使った肉じゃがの味付けは、味の素と醤油だけであっさり風味に。おうちに比較的いつでもある材料で作れるので、もう一品ほしいときにもおすすめです。
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鶏肉の代わりにサラダチキンを使った肉じゃがの味付けは、味の素と醤油だけであっさり風味に。おうちに比較的いつでもある材料で作れるので、もう一品ほしいときにもおすすめです。

糖質オフ!うま味肉じゃが サラダチキン by だんどり | レシピサイト Nadia

サラダチキンを漬け込むだけ!なんちゃってルーローハン

台湾で人気の定番レシピのルーローハンを、サラダチキンで作れるレシピ。五香粉(ウーシャンフェン)を入れることで、台湾の雰囲気がぐっと高まります。必要なのはポリ袋だけで調理器具いらず!
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台湾で人気の定番レシピのルーローハンを、サラダチキンで作れるレシピ。五香粉(ウーシャンフェン)を入れることで、台湾の雰囲気がぐっと高まります。必要なのはポリ袋だけで調理器具いらず!

サラダチキンを漬け込むだけ『なんちゃって鶏むねルーローハン』 by シゲパピ | レシピサイト Nadia

サラダチキン×おつまみの人気アレンジレシピ

さっぱりした味わいのサラダチキンは、おつまみとしてアレンジするのもおすすめ。家飲みのお供にぴったりの、すぐに作れるおつまみのアレンジレシピをご紹介します。

ビールがすすむ。絶品おつまみジャーキー

サラダチキンをほぐしてから、電子レンジにかけて簡単ジャーキーにアレンジしたレシピ。おうちにある調味料で味わいの変化をつけるのも簡単。おつまみに最適です。
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サラダチキンをほぐしてから、電子レンジにかけて簡単ジャーキーにアレンジしたレシピ。おうちにある調味料で味わいの変化をつけるのも簡単。おつまみに最適です。

ビールがすすむ!サラダチキンで♪絶品おつまみジャーキー by 四万十みやちゃんさん | レシピブログ

5分でできる!たたききゅうりとサラダチキンのピリ辛和え

たたききゅうりにほぐしたサラダチキンを合わせ、調味料を和えるだけの簡単レシピ。きゅうりはたたいて割ることで味が染み込みやすくなります。糸唐辛子を添えて、お酒にぴったりのおつまみに。
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たたききゅうりにほぐしたサラダチキンを合わせ、調味料を和えるだけの簡単レシピ。きゅうりはたたいて割ることで味が染み込みやすくなります。糸唐辛子を添えて、お酒にぴったりのおつまみに。

たたききゅうりとサラダチキンのピリ辛和え by maina (米山真衣) | レシピサイト Nadia

ヘルシーおつまみ。サラダチキンでピリ辛冷奴

豆腐の上に刻みネギとサラダチキンを載せて調味料をかけるだけのお手軽スピードレシピ。豆板醤の辛味と酢が効いていて、晩酌のお供にぴったりです。
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豆腐の上に刻みネギとサラダチキンを載せて調味料をかけるだけのお手軽スピードレシピ。豆板醤の辛味と酢が効いていて、晩酌のお供にぴったりです。

サラダチキンdeピリ辛冷奴 by あみん | レシピサイト Nadia

3分で完成!サラダチキンの韓国風ピリ辛マヨ和え

ピリ辛な韓国風のタレがおつまみにぴったりなサラダチキンのアレンジレシピ。マヨネーズとコーンでコクがプラスされて、お酒によく合います。作り置きしておくのもおすすめですよ。
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ピリ辛な韓国風のタレがおつまみにぴったりなサラダチキンのアレンジレシピ。マヨネーズとコーンでコクがプラスされて、お酒によく合います。作り置きしておくのもおすすめですよ。

3分で完成!サラダチキンの韓国風ピリ辛マヨ和え by 三浦ユーク | レシピサイト Nadia

IH調理器を使って簡単!サラダチキンの燻製

IH調理器を使ったキッチンで作れるサラダチキンの燻製。そのままで食べるよりもコクと風味が増して、ワインやお酒によく合う味に仕上がります。
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IH調理器を使ったキッチンで作れるサラダチキンの燻製。そのままで食べるよりもコクと風味が増して、ワインやお酒によく合う味に仕上がります。

IH調理器を使った簡単燻製。キッチンで作れる燻製です。 by つくる楽しみさん | レシピブログ

サラダチキン×主食の人気アレンジレシピ

サラダチキンは、ご飯や麺と合わせて主食にもなる万能食材。時間のかかる料理もサラダチキンを活用することで、時短しながらヘルシーに作ることができますよ。

しっとりジューシー。カオマンガイ風ご飯

エスニックなつけダレをかけていただくカオマンガイ。しっとりとしたサラダチキンとごはんがつけダレによく合います。見栄えがいいので、急な来客時のおもてなしにも覚えておきたいレシピです。
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エスニックなつけダレをかけていただくカオマンガイ。しっとりとしたサラダチキンとごはんがつけダレによく合います。見栄えがいいので、急な来客時のおもてなしにも覚えておきたいレシピです。

カオマンガイ風ご飯 レシピ・作り方 | E・レシピ

休日ランチにも。サラダチキンの辛うま混ぜそうめん

さっぱりとしておいしいけれど、マンネリしがちなそうめんはサラダチキンを使ってアレンジ!ラー油や花椒、黒こしょうを使っていつもと違う味わいに。市販のサラダチキンで手軽に作れます。
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さっぱりとしておいしいけれど、マンネリしがちなそうめんはサラダチキンを使ってアレンジ!ラー油や花椒、黒こしょうを使っていつもと違う味わいに。市販のサラダチキンで手軽に作れます。

辛さとうま味でやみつき必至!辛うま混ぜそうめん by おねこ | レシピサイト Nadia

食パンを使って簡単!サラダチキン肉まん

細かくカットしたサラダチキンをフィリングにした肉まんです。食パンで作るので、思い立ったらすぐに作ることができます。
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細かくカットしたサラダチキンをフィリングにした肉まんです。食パンで作るので、思い立ったらすぐに作ることができます。

メシ通!食パンで作るサラダチキン肉まん by 筋肉料理人さん | レシピブログ

スープまでおいしい。サラダチキンのフォー

シンプルな素材でできているのに、美味しくてついついリピートしたくなってしまうフォーのレシピ。トッピングにフライドガーリックをのせると、より本格的に仕上がります。
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シンプルな素材でできているのに、美味しくてついついリピートしたくなってしまうフォーのレシピ。トッピングにフライドガーリックをのせると、より本格的に仕上がります。

鶏肉のフォー by shiho | レシピサイト Nadia

お子様も楽しめる!サラダチキンを使った恵方巻き

見た目もカラフルで楽しい恵方巻きは、節分などのイベントの日にお子様と作っても楽しめるレシピ。あっさりしたサラダチキンはお子様でも食べやすい味です。
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見た目もカラフルで楽しい恵方巻きは、節分などのイベントの日にお子様と作っても楽しめるレシピ。あっさりしたサラダチキンはお子様でも食べやすい味です。

作りやすくて食べやすい!ミニ恵方巻き by ふじたかな | レシピサイト Nadia

キャンプ飯にも。山の即席サムゲタン

包丁を使わない、キャンプ飯にもおすすめなサムゲタンのレシピ。サラダチキンに火が通っているため長時間煮込む必要がなく、すぐにできあがります。さらさらと口当たりがよく、食欲が湧かないときにもおすすめです。
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包丁を使わない、キャンプ飯にもおすすめなサムゲタンのレシピ。サラダチキンに火が通っているため長時間煮込む必要がなく、すぐにできあがります。さらさらと口当たりがよく、食欲が湧かないときにもおすすめです。

山の即席サムゲタン by shiho | レシピサイト Nadia

サラダチキンでスピード調理!鶏ねぎ丼

食べ盛りのお子様にもおすすめな、サラダチキンを使った鶏ねぎ丼。マヨネーズとポン酢の定番の味付けは、白いご飯にぴったりです。刻みのりや白ごま、卵黄をトッピングして彩りと栄養バランスもプラス!
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食べ盛りのお子様にもおすすめな、サラダチキンを使った鶏ねぎ丼。マヨネーズとポン酢の定番の味付けは、白いご飯にぴったりです。刻みのりや白ごま、卵黄をトッピングして彩りと栄養バランスもプラス!

サラダチキンで作る速攻「鶏ねぎ丼」 by 高橋 善郎 | レシピサイト Nadia

サラダチキン×お弁当の人気アレンジレシピ

冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりなサラダチキン。サンドイッチやおにぎりなど、栄養バランスもよくお腹いっぱいになるお弁当のアレンジレシピをご紹介します。

野菜たっぷり!スモークサラダチキンのサンドイッチ

野菜もたっぷり食べられる、スモークサラダチキンを使った萌え断サンド。彩り豊かな断面で、たっぷりの野菜も楽しく食べられます。好きな野菜や素材をたくさん挟んでいろいろな萌え断サンドを作ってみて。
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野菜もたっぷり食べられる、スモークサラダチキンを使った萌え断サンド。彩り豊かな断面で、たっぷりの野菜も楽しく食べられます。好きな野菜や素材をたくさん挟んでいろいろな萌え断サンドを作ってみて。

野菜タップリ!サラダチキンで「萌え断!わんぱくサンド」 by Akiyama Keiko | レシピサイト Nadia

トースターで焼くだけ。サラダチキンでチキマヨトースト

調理時間5分で作る、サラダチキンのチキマヨトースト。とろけたチーズでほっこり幸せな気分になります。アクセントに粗挽き黒胡椒を振りかけて。お気に入りのラップで包んでピクニックにも◎
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調理時間5分で作る、サラダチキンのチキマヨトースト。とろけたチーズでほっこり幸せな気分になります。アクセントに粗挽き黒胡椒を振りかけて。お気に入りのラップで包んでピクニックにも◎

サラダチキンで♪チキマヨトースト by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | レシピサイト Nadia

サラダチキンでトルティーヤ

トルティーヤにはお野菜とサラダチキンでヘルシーなライトミールの完成です。くるりと巻いて、ワンハンドで食べられるので忙しいランチタイムが有効活用できそうです。
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トルティーヤにはお野菜とサラダチキンでヘルシーなライトミールの完成です。くるりと巻いて、ワンハンドで食べられるので忙しいランチタイムが有効活用できそうです。

サラダチキンでトルティーヤ by こっぷんかぁちゃんさん | レシピブログ

梅の酸味がさわやかでおいしい。サラダチキンの梅マヨおにぎり

細かくほぐしたサラダチキンと、梅干しと大葉を和えたおにぎりは、マヨネーズも加えてお子様も食べやすい味に。梅干しと大葉の香りに食欲がそそられます。
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細かくほぐしたサラダチキンと、梅干しと大葉を和えたおにぎりは、マヨネーズも加えてお子様も食べやすい味に。梅干しと大葉の香りに食欲がそそられます。

サラダチキンの梅マヨおにぎり by るみ | レシピサイト Nadia

おうちで作るサラダチキンの基本の作り方

人気の「サラダチキン」アレンジレシピ37品!簡単おかずにダイエット食まで
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コンビニやスーパーで手軽に買えるサラダチキンですが、実はおうちでも簡単に作ることができます。おうちで作れば、市販品の塩分や添加物が気になる人でも安心です。しっとりとした食感のサラダチキンを作り置きして、万能食材として活用してみましょう。

基本の材料

・鶏むね肉・・・1枚(約350g)
・砂糖・・・大さじ1/2
・塩・・・小さじ1/2
・レモン汁・・・大さじ1/2
・中華スープの素・・・小さじ1.5
・にんにくチューブ・・・1cm
・お好みのハーブやスパイスなど

基本の作り方

手順

①鶏肉は皮を取り除いてフォークなどで数カ所穴をあけ、砂糖と塩をすり込みます。
②ポリ袋に調味料を入れ、袋の上からよく揉み込みます。
③大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら火を止め、ポリ袋ごと鍋に入れフタをして30分間放置します。
④30分経ったら鍋から取り出し、粗熱が取れたら切り分けます。
基本のサラダチキンのレシピ/作り方 | つくおき
詳しいレシピはこちらで紹介されているので参考にしてみてくださいね。

手作りサラダチキンの保存方法

ベースになる鶏の処理は同じなので、同時に何種類か違うお味の展開で作っておくのもいいですね。保存するときには、ラベルなどを貼っておくと分かりやすくなります。
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ベースになる鶏の処理は同じなので、同時に何種類か違うお味の展開で作っておくのもいいですね。保存するときには、ラベルなどを貼っておくと分かりやすくなります。

本気の自家製サラダチキンで、コブサラダ豆腐ドレッシング。 by ささきのりこ。さん | レシピブログ

手作りサラダチキンの保存期限

人気の「サラダチキン」アレンジレシピ37品!簡単おかずにダイエット食まで
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サラダチキンの保存期限は冷蔵で5日間。冷蔵庫で完全に冷えたら、切って保存しても大丈夫です。冷凍の保存期間は、約3週間。冷凍の場合は切り分けて、保存用のポリ袋に平たく入れ、空気を抜いて凍らせます。
基本のサラダチキンのレシピ/作り方 | つくおき

手作りサラダチキンのアレンジレシピ

ハーブ味のサラダチキン

タイムとオレガノをたっぷりとアレンジしたハーブチキンは、サラダに入れたり、パンにはさんだりと洋風メニューに重宝します。
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タイムとオレガノをたっぷりとアレンジしたハーブチキンは、サラダに入れたり、パンにはさんだりと洋風メニューに重宝します。

しっとり食感。ハーブチキン(サラダチキン) by nozomiさん | レシピブログ

和風醤油味のサラダチキン

醤油ベースのお味がほんのりとついています。和風ドレッシングで和えたサラダやラーメンの具など、さまざまにアレンジしていけます。
出典:

醤油ベースのお味がほんのりとついています。和風ドレッシングで和えたサラダやラーメンの具など、さまざまにアレンジしていけます。

日持ちする簡単つくりおきおかず。和風醤油味のサラダチキン(鶏ハム) by つくりおき食堂まりえさん | レシピブログ

レモンペッパー味のサラダチキン

レモンと黒コショウの風味が大人のつまみにぴったり。コショウを少なめにすると小さな子どもでも食べやすくなります。
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レモンと黒コショウの風味が大人のつまみにぴったり。コショウを少なめにすると小さな子どもでも食べやすくなります。

糖質オフ。簡単作り置きおかず。鶏ハム(サラダチキン)レモンペッパー味の作り方 | つくりおき食堂

カレー味のサラダチキン

コンビニでも人気のカレー味のサラダチキン。コンソメとカレー粉のおかげで、コクのある美味しいサラダチキンに仕上がります。
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コンビニでも人気のカレー味のサラダチキン。コンソメとカレー粉のおかげで、コクのある美味しいサラダチキンに仕上がります。

糖質オフ。カレー味の鶏ハム(サラダチキン)の作り方。タンドリーチキンの再現レシピ | つくりおき食堂

コンビニもOK!サラダチキンの簡単アレンジレシピでダイエットも楽しく

人気の「サラダチキン」アレンジレシピ37品!簡単おかずにダイエット食まで
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サラダチキンはコンビニで買うのも、おうちで作るのも簡単です。ベースになるレシピを覚えておけば、気分次第でアレンジは無限大に広がります。ヘルシーでおいしいサラダチキンの簡単アレンジレシピで、ヘルシーな食生活を楽しんでくださいね。
レンジでサラダチキンができる方法 大人の味のブラックペッパーサラダチキンレシピ : 作り置きおかずレシピとお弁当〜心と身体にやさしい料理を〜
作り置きにも活躍。ヘルシー食材「サラダチキン」の基本&アレンジレシピ
作り置きにも活躍。ヘルシー食材「サラダチキン」の基本&アレンジレシピ

サラダチキンは、脂肪分が少なく低カロリー高タンパク質のため、ダイエット中の女性にもおすすめの食材です。お手頃価格で手に入り毎日のメニューに取り入れやすいため、サラダチキンの人気は今も継続中。コンビニで購入するのもいいけれど、いろんな味付けのサラダチキンを作り置きして毎日の献立に活用しませんか?今回は、レンジや炊飯器を使ったサラダチキンの作り方、冷凍保存方法などをご紹介♪スープ、サンドイッチ、お弁当にぴったりの焼き・フライ料理など、サラダチキンのアレンジレシピも公開します。

こちらの記事でもサラダチキンのレシピをご紹介しています。

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