【明日なにつくる？】忙しいあなたの味方。"がんばりすぎない"ごはん

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか？旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな？」と思ったときのヒントにしていただければと思います。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう！2018年03月07日作成

カテゴリ：: グルメ

: レシピ簡単レシピ時短鶏肉ハンバーグ

お気に入り

774

最近ちょっと、頑張りすぎていませんか？

仕事に家事、子育て、そしてお料理。全てを完璧にこなすのはとても大変。
「頑張る」って素敵なことですが、「頑張りすぎ」は心も体も疲れてしまいます。

そんなときにはふっと一息、肩の力を抜いて――
簡単なのにおいしくて、家族みんなが笑顔になるような、そんな時短レシピを取り入れてみてはいかがでしょうか。

少しくらいラクをしたっていいんです。
頑張り過ぎないくらいがちょうどいいんです。

Androidアプリができました！

iPhoneに続き、ついに登場♪ぜひダウンロードしてお楽しみください◎

キナリノアプリをGoogle Playからダウンロード

▲Androidアプリのダウンロードはこちらから

切って蒸して出来上がり♪『鶏肉のカマンベールチーズ煮』

賞味期限が近かったり余ってしまったりと、なかなか使いづらい生クリーム。でもクリーム煮が食べたいな･･･そんな時には「カマンベールチーズ」で一工夫してみましょう。お肉と野菜、そしてカマンベールチーズをお鍋で蒸すだけで、素敵なメイン料理の出来上がり♪

材料（2人分）

・鶏胸肉 1枚（250g）
・醤油大さじ1
・塩小さじ1/2
・カマンベールチーズ 100g
・インゲン 50g
・スナップエンドウ 50g
・にんにく 1/2片
・白ワイン大さじ1
・水大さじ1

作り方

【①材料を切る】
鶏肉は繊維を断つようにして1cm厚さのそぎ切りにし、醤油と塩をふって混ぜます。インゲンは5cm長さに切り、スナップエンドウは筋を取って半分に割きます。にんにくは薄切りにします。

【②蒸す】
鍋にカマンベールチーズ以外の食材を入れ、蓋をして中火で5分ほど蒸し煮にします。
軽く混ぜて火を止め、カマンベールチーズを手で食べやすい大きさにちぎって加え、再び蓋をして1分ほど蒸らします。

キナリノレシピ帖

コツ・ポイントがわかる1分動画はこちらから

定番レシピの仲間入り『大きなハンバーグ小松菜ソースがけ』

こねて、形をつくって、ちょっと面倒なハンバーグ。作り方を引き算すれば、いつもよりもっと簡単に作ることができるんです。お麩を入れてジューシーさアップ！ソースを変えれば味のバリエーションも広がりますよ。

材料（2人分）

【たね】
・合びき肉　300g
・玉ねぎ（みじん切り）　1/2個分
・卵　１個
・お麩　15g
・塩　小さじ1/2
・こしょう　少々

【小松菜ソース】
小松菜　1/2わ（100g）　
塩　小さじ1/3
にんにく（みじん切り） 1/2片分
レモン汁　小さじ1/2
オリーブオイル　大さじ2
サラダ油　大さじ1/2