春、桜の季節がやってきました!
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春です!桜の季節がやってきました。今年は桜を見るだけではなく「桜の塩漬け」をお料理に使ってみませんか?桜の塩漬けは、自分で作ることもできますし、市販のものもあるのでレシピを覚えておけばとっても便利。お弁当やスイーツ、パンなどのレシピも豊富です。そこで今回は、桜の塩漬けの基本の作り方と、桜の塩漬けを使った春色のレシピをご紹介したいと思います。2017年03月23日作成


もうすぐ春です。春は桜が満開に咲き、毎年その儚いピンクに心踊らされますよね。今年は桜を見るだけではなく、塩漬けにしてお料理にも桜を活用してみませんか?今回は桜の塩漬けレシピと、塩漬けを使ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。