休日のお楽しみはスイーツ♪”シフォンにカップにパンケーキ”を手作りしてみませんか?

休日のお楽しみはスイーツ♪”シフォンにカップにパンケーキ”を手作りしてみませんか?

のんびり過ごす休日の昼下がり。出かける予定が無いのなら、美味しいケーキを手作りしませんか?ちょっと難しいけどふんわり美味しいシフォンケーキ、小さくて可愛いカップケーキ、フライパンで気軽に焼けるパンケーキ…一口にケーキと言っても、その作り方はさまざまです。今回は時間のある休日に作りたい、シフォンケーキ、カップケーキ、パンケーキなどのケーキレシピをご紹介します。専用の型や特別な材料がいらないレシピもたくさんあるので、お菓子作り初心者の方もぜひ覗いてみてくださいね♪ 2017年03月10日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
お菓子・スイーツ
手作りお菓子・スイーツ
パンケーキ・ホットケーキ
シフォンケーキ
カップケーキ
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アレンジも豊富で楽しい「シフォンケーキ」レシピ集

極上♡とろ生シフォン

シフォンケーキ初挑戦の人にもおすすめ、紙のカップで作れるレシピです。ふわふわシフォンの中に、たっぷりクリームを詰めて。持ち寄りパーティーや手土産に活躍してくれそう!
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シフォンケーキ初挑戦の人にもおすすめ、紙のカップで作れるレシピです。ふわふわシフォンの中に、たっぷりクリームを詰めて。持ち寄りパーティーや手土産に活躍してくれそう!

バナナシフォン

シンプルで身近な材料で作れる、おやつにぴったりのレシピ。バナナを使うので、しっとりとしたシフォンケーキに仕上がります。シナモンを振りかけて食べたいですね。
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シンプルで身近な材料で作れる、おやつにぴったりのレシピ。バナナを使うので、しっとりとしたシフォンケーキに仕上がります。シナモンを振りかけて食べたいですね。

失敗しない♪米粉と豆乳のシフォンケーキ

焼き縮みしたり上手く膨らまなかったりなど、上手く焼くのがなかなか難しいシフォンケーキ。細かな米粉を使うことでふるわなくても良くなり、ヘルシーで優しく焼き上がります。
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焼き縮みしたり上手く膨らまなかったりなど、上手く焼くのがなかなか難しいシフォンケーキ。細かな米粉を使うことでふるわなくても良くなり、ヘルシーで優しく焼き上がります。

カシスマーブルのシフォンケーキ

シフォンケーキ作りに慣れてきたら試してみたい、マーブル模様が可愛いレシピ。カシス色の生地は、リキュールを混ぜることで色付けできますよ。
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シフォンケーキ作りに慣れてきたら試してみたい、マーブル模様が可愛いレシピ。カシス色の生地は、リキュールを混ぜることで色付けできますよ。

レモンのプチカップ・シフォンケーキ

マフィン型で焼く、小さくて可愛いレモンシフォンケーキのレシピです。果汁も皮も使い、レモンの香りがとても爽やか。冷やして食べても美味しいプチケーキです。
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マフィン型で焼く、小さくて可愛いレモンシフォンケーキのレシピです。果汁も皮も使い、レモンの香りがとても爽やか。冷やして食べても美味しいプチケーキです。

たくさん作っておすそ分け♪「カップケーキ」レシピ集

オイルで作る、プチ・カップケーキ

サラダ油で作る、ふんわり軽いカップケーキのレシピ。バターを使わないので、ふと思い立った時に作れそう!バターを溶かす手間がなく、グルグル混ぜて焼くだけでできますよ。
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サラダ油で作る、ふんわり軽いカップケーキのレシピ。バターを使わないので、ふと思い立った時に作れそう!バターを溶かす手間がなく、グルグル混ぜて焼くだけでできますよ。

簡単!30分でチョコチップマフィン

ホットケーキミックスと板チョコを使ったお手軽レシピ。普段本格的なお菓子づくりをしない人にもおすすめです。焼き時間を含めて30分ほどでできるので、おやつにぴったり♪
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ホットケーキミックスと板チョコを使ったお手軽レシピ。普段本格的なお菓子づくりをしない人にもおすすめです。焼き時間を含めて30分ほどでできるので、おやつにぴったり♪

濃厚チョコレートカップケーキ

生地にもチョコレートを使用した、濃厚なカップケーキのレシピ。仕上げにナッツやドライフルーツをトッピングすることで、グッとおしゃれに仕上がります。
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生地にもチョコレートを使用した、濃厚なカップケーキのレシピ。仕上げにナッツやドライフルーツをトッピングすることで、グッとおしゃれに仕上がります。

コーヒーカップケーキ

インスタントコーヒーとコーヒーリキュールを使った、風味豊かなコーヒーカップケーキのレシピです。クリームもよく合いますし、好みでトッピングすればより可愛く♪
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インスタントコーヒーとコーヒーリキュールを使った、風味豊かなコーヒーカップケーキのレシピです。クリームもよく合いますし、好みでトッピングすればより可愛く♪

ブルーベリーチーズのカップケーキ

相性抜群、ブルーベリーとチーズのカップケーキレシピです。生地に加えるだけでなく、トッピングとして飾ったクリームとブルーベリーが可愛いポイントに。
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相性抜群、ブルーベリーとチーズのカップケーキレシピです。生地に加えるだけでなく、トッピングとして飾ったクリームとブルーベリーが可愛いポイントに。

休日のブランチにぴったり「パンケーキ」レシピ集

ふわふわパンケーキ

粉を自分で配合して作る、一から手作りのパンケーキレシピ。好みの分量で作れるので、甘さも量も自由自在です。甘くない食材と合わせて、おかずパンケーキにするのもおすすめ。
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粉を自分で配合して作る、一から手作りのパンケーキレシピ。好みの分量で作れるので、甘さも量も自由自在です。甘くない食材と合わせて、おかずパンケーキにするのもおすすめ。

ヨーグルト・パンケーキ

生地にヨーグルトを加えれば、しっとりふんわりとしたパンケーキに。薄めに焼けるので、たくさん積み上げて絵本のような山盛りパンケーキも楽しめます♪
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生地にヨーグルトを加えれば、しっとりふんわりとしたパンケーキに。薄めに焼けるので、たくさん積み上げて絵本のような山盛りパンケーキも楽しめます♪

ふんわり♡おからパンケーキ

ダイエット中でも食べれる、おからたっぷりのパンケーキレシピ。普通のパンケーキと比べて、もちもちとした食感が特徴的。お腹に溜まりやすいのも◎!
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ダイエット中でも食べれる、おからたっぷりのパンケーキレシピ。普通のパンケーキと比べて、もちもちとした食感が特徴的。お腹に溜まりやすいのも◎!

レモンミルクパンケーキ

レモンの皮のみじん切りを混ぜ込んだ、レモンが香る爽やかなレシピ。牛乳多めのミルクパンケーキは、ほんのりとした優しい色合いに焼き上がります。クリームを添えて召し上がれ!
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レモンの皮のみじん切りを混ぜ込んだ、レモンが香る爽やかなレシピ。牛乳多めのミルクパンケーキは、ほんのりとした優しい色合いに焼き上がります。クリームを添えて召し上がれ!

クランペット(イギリス風パンケーキ)

シンプルな材料で作れるイギリス風パンケーキ、「クランペット」。強力粉を使うので外はカリカリ、中はもっちりとした食感が楽しめます。ぜひ一度試してみて♪
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シンプルな材料で作れるイギリス風パンケーキ、「クランペット」。強力粉を使うので外はカリカリ、中はもっちりとした食感が楽しめます。ぜひ一度試してみて♪

まとめ

今回はシフォンケーキやカップケーキ、パンケーキと幅広いケーキレシピをご紹介しました。
一口にケーキと言っても、食感や見た目が違って面白いですよね。
丁寧にシフォンケーキも焼くも良し、気軽にパンケーキを焼くも良し!
ぜひ休日にケーキを作って、おやつタイムをスイーツと一緒に楽しんでくださいね♪

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