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見た目もカワイイ、簡単パイレシピ
出典:unsplash.com
実は簡単なのに見栄えの良さは抜群のパイ料理。おかず系もデザートも、どちらもレシピのバリエーションが豊富です。
特に気軽に作れて華がある人気のレシピを集めてみました。持ち寄りやパーティのメニューに迷ったら、この中から選んでみて!
特に気軽に作れて華がある人気のレシピを集めてみました。持ち寄りやパーティのメニューに迷ったら、この中から選んでみて!
基本のパイ生地の作り方
まずは肝心のパイ生地を用意しましょう。
思い立ったたらすぐにでも、自宅にある材料で手作りすることができますよ。
思い立ったたらすぐにでも、自宅にある材料で手作りすることができますよ。
パイ生地の材料は?
強力粉、薄力粉、バター、冷水。
パイ生地を作るための材料はこれだけです。生地を寝かせる時間を計算して、少なくとも料理を仕上げたい1時間前に、もしくはひと晩前に準備を始めましょう。
パイ生地を作るための材料はこれだけです。生地を寝かせる時間を計算して、少なくとも料理を仕上げたい1時間前に、もしくはひと晩前に準備を始めましょう。
手作りパイ生地の工程は?
材料を混ぜて、寝かせて、伸ばして、折る。
1つずつの工程は決して難しくはないのですが、丁寧に繰り返すことが大切です。
↓下記のレシピで全行程が写真付きでわかりやすく紹介されているので、参考にしてみてください。
1つずつの工程は決して難しくはないのですが、丁寧に繰り返すことが大切です。
↓下記のレシピで全行程が写真付きでわかりやすく紹介されているので、参考にしてみてください。
冷凍パイシートを使えばもっとお手軽!
【冷凍便】ベラミーズパイシート / 150g×2 TOMIZ/cuoca(富澤商店)
1,385円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
【デザート系】甘いパイスイーツ・レシピ
それでは、おすすめのパイレシピをご紹介します。変化自在!パイシートの万能な実力をお試しあれ♪
テーブルに花が咲くプチアップルパイ
砂糖不使用。自然な甘みが嬉しいりんごのローズ
いちごが花咲くホール・パイケーキ
ホックリさつまいもに癒されるスイートポテト
絶品と好評!とろけるエッグタルト
メレンゲいらずのマシュマロ・レモンパイ
パーティにおすすめ!あんこパイのソレイユ
電子レンジカスタードで時短。白桃のミルフィーユ
【おかず系】惣菜パイレシピ
パイシートはおかずやおつまみのためにも活用方法がさまざまあります。甘くないパイレシピで、テーブルをちょっと贅沢に彩りましょう。
おかずパイの人気1位と言えば・・・ひき肉のミートパイ
魚とかぼちゃで「魔女の宅急便」のあのパイを再現
パウンド型で作る濃厚クリーミーな本格グラタンパイ
自宅で作れるプロの味 豚肉のパイ包み〜ブルーベリーソース〜
子供が喜ぶ ウインナーときのこ野菜のキッシュ
おつまみにもなる ゆで卵のタルタルパイ・サンド
【余ったパイ生地を活用】アレンジレシピ
型からはみ出てしまった生地や、余っているパイシートがあれば、アレンジしてもう1品作ってみましょう。
シンプルにして格別!チーズ&シナモンのスティックパイ
巻くだけのミニ・チョコクロワッサン
切れ端を活用。パイとフルーツのカスタードパフェ
話題のハイブリッドお菓子 パイシュー・エクレア
トースターで15分。2種類の即席ピザパイ
しっとりシチュー&パイのザクザクがベストマッチ
パイーシートでおもなし上手に!
出典:unsplash.com
見た目にかわいい、食べておいしい、こんなちょっとした手土産を持っていくと、あなたの心遣いや優しさが相手にも伝わります。楽しいお呼ばれの時間を過ごしてください。
手作りするのが大変ならば、冷凍のパイシートを買ってラクしちゃいましょう。
こちらの商品は、ピュアバターと小麦粉、塩だけを使用していて素材使いが安心。しかも144層に折り込まれているので仕上げがプロ並みに。手作りではなかなかできない食感を実現できます。