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おいしい料理と美しい手仕事をこよなく愛する、イタリア暮らし。

簡単、美味しい!おうちで【イタリアン・ジェラート】を作ろう♪

簡単、美味しい!おうちで【イタリアン・ジェラート】を作ろう♪

イタリアで有名なジェラート。日本でも、あの柔らかくて、口当たりが良いジェラートが食べた~い!大丈夫、食べられるんです。日本の材料を使って、イタリアン・ジェラートを楽しめるレシ...

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パイシートを使って簡単、楽しい!手土産にぴったりのパイ・レシピ。

パイシートを使って簡単、楽しい!手土産にぴったりのパイ・レシピ。

ホームパーティやおよばれの時などに、ちょっとした手土産を持っていきますよね。その人の心遣いやセンスが見えてくるのも手土産の特徴。手軽に作れて楽しめるパイはいかが?箱を開けたら...

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優雅でかわいく紅茶をアレンジ。旬の果物でつくる【フルーツティー】レシピ

優雅でかわいく紅茶をアレンジ。旬の果物でつくる【フルーツティー】レシピ

あたたかくなってきて、ピクニックやガーデンパーティ、テラスで過ごすのが気持ちいいシーズンが到来!そんな時におすすめしたいドリンクが、旬のフルーツをたっぷり紅茶に入れていただく...

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パンが何倍もおいしくなる♡簡単・おしゃれな【パテ&ディップ】レシピ集。

パンが何倍もおいしくなる♡簡単・おしゃれな【パテ&ディップ】レシピ集。

おいしいパテやディップがあると、いつものパンが何倍もおいしくなって、いくらでも食べられそうな気がしてきますよね。パパッとできる簡単なものから、おもてなしにもぴったりのおしゃれ...

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おしゃれで簡単♪【イタリア】マンマの家庭料理にTry!

おしゃれで簡単♪【イタリア】マンマの家庭料理にTry!

いつもの料理のレパートリーにも気軽に加えられそうな、イタリアの定番家庭料理のレシピをピックアップ。レモンやトマト、ハーブに豆……、旬の素材の味をぎゅぎゅっと生かしたシンプルな...

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