《砂糖を甘酒に・牛乳を豆乳にetc.》代用レシピで体にやさしいおやつ作りを始めましょ

《砂糖を甘酒に・牛乳を豆乳にetc.》代用レシピで体にやさしいおやつ作りを始めましょ

おいしいスイーツを食べたいけれど、ダイエット中でカロリーが気になる…という人も多いですよね。そんな時は、ヘルシーなおやつを手作りしてみましょう。白砂糖の代わりに甘酒を使ったり、牛乳の代わりに豆乳を使ったりと、体にやさしい材料に置き換えて作るだけで、へルシーなスイーツを作ることができますよ。今回はヘルシーな材料を代用して作る、おすすめスイーツレシピをご紹介。いろいろな代用レシピで、おいしくて罪悪感の少ないおやつを作ってみてくださいね。 2021年01月10日作成

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ヘルシーな食材を代用して、体にやさしいおやつを作ろう!

《砂糖を甘酒に・牛乳を豆乳にetc.》代用レシピで体にやさしいおやつ作りを始めましょ
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年末年始のご馳走を食べ過ぎて「ちょっと体重が…」という人も少なくないですよね。そんな時はヘルシーな食材に置き換える「代用レシピ」で、スイーツを手作りしてみてはいかがでしょうか?

例えば、体を冷やすといわれている「白砂糖」は「甘酒」に。カロリーを抑えるために「牛乳」を「豆乳」に、「チーズ」を「水切りヨーグルト」にといったように体にやさしいものに置き換えるのが◎ダイエット中の人でも、罪悪感なくスイーツを食べたいという時に作ってみてくださいね。

【白砂糖の代わりに甘酒】を使ったスイーツレシピ

卵・小麦不使用。かぼちゃとココアのマーブル焼きドーナツ

砂糖の代わりに甘酒を使って、やさしい甘みに仕上げた焼きドーナツ。米粉を使っているのでもっちりと仕上がります。カボチャ味とココア味のマーブル模様で、2つの味が楽しめるのも魅力です♪
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砂糖の代わりに甘酒を使って、やさしい甘みに仕上げた焼きドーナツ。米粉を使っているのでもっちりと仕上がります。カボチャ味とココア味のマーブル模様で、2つの味が楽しめるのも魅力です♪

ふわもち、ほんのり、甘酒パンケーキ。お砂糖なしの自然な甘み

甘酒を使ったパンケーキのレシピ。大人はもちろん、子供にもおすすめのおやつです。ふわふわでモチッとした食感になりますよ。一口サイズに仕上げるのもかわいくて◎
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甘酒を使ったパンケーキのレシピ。大人はもちろん、子供にもおすすめのおやつです。ふわふわでモチッとした食感になりますよ。一口サイズに仕上げるのもかわいくて◎

糀甘酒と米粉の苺シフォン

甘酒を使ったいちごのシフォンケーキです。いちごパウダーでピンク色に仕上げます。栄養価の高いきび砂糖を少し加えていて、やさしい甘さのケーキに。米粉を使ったいちごカスタードと一緒に頂きましょう。
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甘酒を使ったいちごのシフォンケーキです。いちごパウダーでピンク色に仕上げます。栄養価の高いきび砂糖を少し加えていて、やさしい甘さのケーキに。米粉を使ったいちごカスタードと一緒に頂きましょう。

美酢ざくろで作る。斜めゼリー&甘酒ムース

人気の果実酢ドリンク「美酢(ミチョ)」と甘酒を使った美しい見た目のスイーツ。身体にいい材料を使っているので、罪悪感なく食べられそうですね。酸味のあるゼリーとやさしい甘さのムースがマッチします。
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人気の果実酢ドリンク「美酢(ミチョ)」と甘酒を使った美しい見た目のスイーツ。身体にいい材料を使っているので、罪悪感なく食べられそうですね。酸味のあるゼリーとやさしい甘さのムースがマッチします。

抹茶アイス【乳製品・卵不使用】

こちらは甘酒と豆乳を使った抹茶アイス。乳製品や卵を使わずに作っているのでとってもヘルシーです。カシューナッツをミキサーでペースト状にして加えるのがおいしく作るポイント。
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こちらは甘酒と豆乳を使った抹茶アイス。乳製品や卵を使わずに作っているのでとってもヘルシーです。カシューナッツをミキサーでペースト状にして加えるのがおいしく作るポイント。

【牛乳の代わりに豆乳】を使ったスイーツレシピ

冷やして作る黒ゴマプリン〜りんごソース添え

ゴマの風味がしっかり感じられる黒ゴマのプリン。卵不使用でヘルシーに仕上がり、豆乳のおかげでさっぱりした味わいに。ダイエット中の人にも食べやすいスイーツです。
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ゴマの風味がしっかり感じられる黒ゴマのプリン。卵不使用でヘルシーに仕上がり、豆乳のおかげでさっぱりした味わいに。ダイエット中の人にも食べやすいスイーツです。

甘酒と豆乳のストロベリーパンナコッタ

豆乳と甘酒、ゼラチン、いちごのシンプルな材料だけで作れるパンナコッタのレシピ。やさしい甘さで、ヘルシーなのが嬉しいですね。チアシードを加えることで、いちごの種と一緒につぶつぶ感を楽しめます。
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豆乳と甘酒、ゼラチン、いちごのシンプルな材料だけで作れるパンナコッタのレシピ。やさしい甘さで、ヘルシーなのが嬉しいですね。チアシードを加えることで、いちごの種と一緒につぶつぶ感を楽しめます。

誰でもできるふわふわコーヒーチョコマフィン

豆乳や水切り豆腐、オリーブオイルなど、ヘルシーな材料を使ったコーヒー味のふわふわチョコマフィン。チョコレートはビターのタイプなので甘さ控えめなのもポイントです。
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豆乳や水切り豆腐、オリーブオイルなど、ヘルシーな材料を使ったコーヒー味のふわふわチョコマフィン。チョコレートはビターのタイプなので甘さ控えめなのもポイントです。

パイシートでラクラク 豆乳のエッグタルト

こちらは豆乳でアレンジしたエッグタルトのレシピ。パイシートを使っているので、手軽に生地が作れちゃいますよ。やさしい甘さでティータイムのお供に最適!
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こちらは豆乳でアレンジしたエッグタルトのレシピ。パイシートを使っているので、手軽に生地が作れちゃいますよ。やさしい甘さでティータイムのお供に最適!

簡単!ココナッツオイルとブルーベリーのスコーン

こちらは小腹が減った時のおやつにもぴったりなスコーンのレシピ。冷凍ブルーベリーで手軽に作れます。バターの代わりにココナッツオイルを使用するのがポイント。牛乳の代わりの豆乳でカロリーも抑えられますね。
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こちらは小腹が減った時のおやつにもぴったりなスコーンのレシピ。冷凍ブルーベリーで手軽に作れます。バターの代わりにココナッツオイルを使用するのがポイント。牛乳の代わりの豆乳でカロリーも抑えられますね。

【生クリームの代わりに豆乳ホイップ】を使ったスイーツレシピ

豆乳と黒糖のムース

牛乳の代わりに豆乳を、生クリームの代わりに豆乳ホイップを使った、豆乳づくしなムース。黒糖ムースと重ねて仕上げるので2つの味わいを楽しめますよ。五色豆をトッピングして和風に♪
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牛乳の代わりに豆乳を、生クリームの代わりに豆乳ホイップを使った、豆乳づくしなムース。黒糖ムースと重ねて仕上げるので2つの味わいを楽しめますよ。五色豆をトッピングして和風に♪

豆乳ホイップでヘルシーなめらかプリンケーキ

豆乳ホイップを使ったプリンケーキ。プリンとスポンジ生地を一緒に焼くレシピです。生クリームの代用で豆乳ホイップ使っているのでさっぱりとした味わいに。低温でじっくり焼いてなめらか食感に仕上げましょう。
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豆乳ホイップを使ったプリンケーキ。プリンとスポンジ生地を一緒に焼くレシピです。生クリームの代用で豆乳ホイップ使っているのでさっぱりとした味わいに。低温でじっくり焼いてなめらか食感に仕上げましょう。

まるでレアチーズケーキみたい!豆乳ヨーグルトケーキ

クリームチーズの代わりに無糖ヨーグルト、牛乳の代わりに豆乳、生クリームの代わりに豆乳ホイップと代用食材をたくさん使った、とってもヘルシーなケーキ。レアチーズケーキのような味わいでさっぱりしているので、食後のお口直しにもおすすめです。
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クリームチーズの代わりに無糖ヨーグルト、牛乳の代わりに豆乳、生クリームの代わりに豆乳ホイップと代用食材をたくさん使った、とってもヘルシーなケーキ。レアチーズケーキのような味わいでさっぱりしているので、食後のお口直しにもおすすめです。

乳製品不使用!きなこのロールケーキ

豆乳ホイップとノーコレステロールの製菓用ごま油を使ったきな粉ロールケーキ。きび砂糖がやさしい甘さで、きな粉の味わいにマッチします。満足感のあるロールケーキも、豆乳ホイップを使っていれば罪悪感なく食べられそう。
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豆乳ホイップとノーコレステロールの製菓用ごま油を使ったきな粉ロールケーキ。きび砂糖がやさしい甘さで、きな粉の味わいにマッチします。満足感のあるロールケーキも、豆乳ホイップを使っていれば罪悪感なく食べられそう。

豆腐白玉と豆乳抹茶プリン

白玉を豆腐で、プリンを豆乳&豆乳入りホイップで作った、大豆づくしな和スイーツ。女性に嬉しいイソフラボンが豊富で、体にやさしいのも嬉しいですね。意外と簡単にできるので、おもてなしにもおすすめ。
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白玉を豆腐で、プリンを豆乳&豆乳入りホイップで作った、大豆づくしな和スイーツ。女性に嬉しいイソフラボンが豊富で、体にやさしいのも嬉しいですね。意外と簡単にできるので、おもてなしにもおすすめ。

【チーズの代わりに水切りヨーグルト】を使ったスイーツレシピ 

レンジで簡単!チーズケーキ 生クリーム・クリームチーズなし

水切りヨーグルトを使った定番スイーツといえば、チーズケーキですね。こちらは電子レンジで加熱して作るとっても手軽なレシピ。クリームチーズを買わずに済むので、思い立った時にも作りやすいですよ。
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水切りヨーグルトを使った定番スイーツといえば、チーズケーキですね。こちらは電子レンジで加熱して作るとっても手軽なレシピ。クリームチーズを買わずに済むので、思い立った時にも作りやすいですよ。

水切りヨーグルトでクレームダンジュ

ふわふわ食感のチーズケーキ、クレームダンジュ。本来のレシピではフロマージュ・ブランというチーズを使いますが、なかなか手に入りにくいもの。そこで代用できるのが水切りチーズです。ふんわり食感がしっかり味わえ、ヘルシーになりますよ。
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ふわふわ食感のチーズケーキ、クレームダンジュ。本来のレシピではフロマージュ・ブランというチーズを使いますが、なかなか手に入りにくいもの。そこで代用できるのが水切りチーズです。ふんわり食感がしっかり味わえ、ヘルシーになりますよ。

水切りヨーグルトで簡単ティラミス

人気スイーツのティラミスのレシピ。マスカルポーネチーズの代用に水切りヨーグルトを使います。ビスケットやコーヒーも家にあるもので代用すれば、いつでもティラミスが簡単に作れますよ!
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人気スイーツのティラミスのレシピ。マスカルポーネチーズの代用に水切りヨーグルトを使います。ビスケットやコーヒーも家にあるもので代用すれば、いつでもティラミスが簡単に作れますよ!

桃と水切りヨーグルトのサンドイッチ

水切りヨーグルトをクリームチーズ風に使ったフルーツサンド。こちらでは桃を使っていますが、旬のものや好きなフルーツでアレンジしても◎メープルシロップでほんのり甘味をつけ、フルーツのおいしさを感じられるサンドイッチです。
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水切りヨーグルトをクリームチーズ風に使ったフルーツサンド。こちらでは桃を使っていますが、旬のものや好きなフルーツでアレンジしても◎メープルシロップでほんのり甘味をつけ、フルーツのおいしさを感じられるサンドイッチです。

低カロリー ふわぁ♪しゅわぁ〜♪ヨーグルトスフレケーキ

チーズケーキ風のスフレも水切りヨーグルトで低カロリーに仕上げましょう。ふわふわになるので、子どもから大人まで食べやすくなっていますよ。さらにカロリーを抑えるなら、脂肪分控えめのヨーグルトで作るのといいですね。
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チーズケーキ風のスフレも水切りヨーグルトで低カロリーに仕上げましょう。ふわふわになるので、子どもから大人まで食べやすくなっていますよ。さらにカロリーを抑えるなら、脂肪分控えめのヨーグルトで作るのといいですね。

体にやさしいおやつ作りを始めましょ*

《砂糖を甘酒に・牛乳を豆乳にetc.》代用レシピで体にやさしいおやつ作りを始めましょ
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ヘルシーな食材に置き換える代用スイーツレシピを紹介しました。ダイエット中には諦めがちなスイーツも、ヘルシーな食材を代用したレシピで作れば、我慢せずに食べられるのではないでしょうか?材料をちょっと工夫するだけで、体にやさしいスイーツが作れますよ。ぜひこの機会に、代用レシピのスイーツを試してみてくださいね。

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