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出典: 朝のコーヒーに、家事の合間のホッとひと息ティータイム。毎日何度も使うやかんも、妥協しないでこだわりのものをセレクトしたいですよね。おしゃれでたっぷり沸かせるもの、経年変化を楽しみながら長く使えるもの、アウトドアで自然と共に楽しめるもの…。自分にとってぴったりなものは人それぞれ。だからこそ自分だけのやかんを探してみましょう。
お気に入りのやかんを見つける前に、素材の特徴をおさらいしておきましょう。やかんの素材は大きく分けて5種類あります。
出典: 保温性が高い琺瑯は、温かみがある見た目とほっこりする雰囲気で人気の素材。熱伝導率がよく、保温性にも優れています。つるつるとして洗いやすいのも特徴。酸やアルカリに強く、お料理の色移り、におい移りがありません。ただ、鉄をガラスで覆っている素材のため、衝撃や落下には弱いので、扱いには注意しましょう。
耐久性があり、強度もあるので丈夫。傷つきにくくいつまでも美しい見た目を保つことができます。やかんで使われる素材で最もポピュラーなのがステンレスです。
出典: 昔ながらの雰囲気を感じるアルミ製。熱伝導率が良く軽量なので、たっぷりの量のお湯を早く沸かしたいならおすすめ。ほかの素材よりリーズナブルなのもポイントです。
美しい見た目と経年変化が楽しめる銅製。熱伝導率が良く、早くお湯を沸かすことができます。傷が付きやすい特徴がありますが、それも味わいといえるかもしれません。ややお値段が高めなので長く大事に使っていきたい人にはいいのではないでしょうか。
空間鋳造|南部鉄器 鉄瓶Sayu
14,300円~(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 南部鉄器などでお馴染みの鉄製やかん。白湯がまろやかになり、鉄分もとれるので女性にうれしい素材です。ただ、錆びないようにお手入れが必要なのと、重量もあることから、普段使いというよりもセカンドやかんとしてお家に置くのがいいかもしれません。
さぁ、ここからはおすすめのやかんを素材別に紹介します。お気に入りを見つけてくださいね。
MUNDER(ミュンダー)|WATER KETTLE
出典: クラシカルなフォルムとエナメルの艶やかな質感が優美さを感じさせる、ドイツ、ミュンダー社のウォーターケトル。底面が広く沸きやすい構造になっていて、置いた時の安定感も抜群です。口が広いのでお手入れのしやすさもポイント。
出典: クラシカルなブラックのほかにブルーとグレーもあります。直火もIHもOK。高級感あるエナメルの質感が、キッチンを華やかにしてくれるのではないでしょうか。
満水容量:2.5L
kaico|ケトル
15,400円(税込)再入荷待ち
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アイテム詳細を見る出典: ホワイトと木の組み合わせがナチュラルな印象でほっこりするケトルです。ハンドルは片方にだけしか倒れず、パタパタと倒れることがないので加熱中も安心。
kaico|ケトル
15,400円(税込)再入荷待ち
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アイテム詳細を見る出典: 口が広いので中が洗いやすく、お水も入れやすい構造。広い口を生かして、たっぷり茶葉をいれて煮出すお茶も作ることができますよ。
満水容量:1.45L
野田琺瑯|アムケトル
6,930円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 可愛らしい琺瑯製のやかん「アムケトル」です。どこか懐かしいような雰囲気がありながら、モダンでおしゃれ。ハンドル・つまみは、著名デザイナー柴田文江さんによるデザインです。
見ているだけで、気分が上がるような北欧を思わせる素敵なカラー。フォルム全体の四角さが、洗練された雰囲気です。
野田琺瑯|アムケトル
6,930円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 口も広く2Ⅼたっぷり入ります。直火はもちろん、IHにも対応しています。
満水容量:2.0L
同じく野田琺瑯が手がける「ポトル」という可愛らしい名前のこちらは、コーヒーなどを入れるポットとお湯を沸かすケトルの、両方の機能を兼ね備えた頼もしいアイテム。
さらに、フタのつまみは天然の木材を使用した木製なので、ヤケドもしにくく、見た目も素朴でキュート。もちろん見た目だけでなく、琺瑯なので衛生的で耐久性もバッチリです。
満水容量:1.5L
野田琺瑯 ポトル 1.5L
3,764円〜(税込)
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モーニングコーヒーから、ティータイムなど、よく使うドリップケトルは、琺瑯の魅力である発色の良さもポイントです。これならお客様の前でコーヒーを淹れても絵になりそう。
コーヒーを淹れる際に、お湯を細く注げる口の形。熱の伝導率がとても高い琺瑯は、保温性も優れているのでコーヒーケトルとしてもおすすめです。
満水容量:2.0L
野田琺瑯 ドリップケトルII 2.0L
3,000円〜(税込)
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野田琺瑯|月兎印スリムポット(1.2リットル/0.7リットル)
生活用品全般を扱っている「株式会社フジイ」のオリジナルブランドである「月兎印」の「スリムポット」。プロダクトデザイナーの山田耕民氏にデザインを依頼し、前述した琺瑯メーカー「野田琺瑯」がかたちにしたスリムポットは、発売から30年以上経ちますが、未だに人気のロングセラーアイテムです。
たくさんの素敵なカラーが揃っているのもこのケトルのポイント。ホワイト、レッド、ブラック、ブルー、グリーン、ネイビー、キャメルなど、どの色もとても魅力的で、キッチンやリビングの雰囲気に合わせて選べるのもいいですね。
満水容量:0.7L
月兎印 スリムポット 0.7L ホワイト
3,501円〜(税込)
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1.2Lと0.7L、家族に合わせて選べるのも嬉しい。
満水容量:1.2L
月兎印 スリムポット 1.2L ホワイト
4,510円〜(税込)
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シンプルで使いやすく、毎日に寄り添ったデザインのソリッドシリーズです。ケトルは琺瑯の艶やかな光沢とレトロな質感が、丸みを帯びたシルエットにしっくり馴染むデザインです。大きな持ち手と蓋の取っ手は、使いやすさを感じさせます。
蓋には脱落防止のストッパーが付いていて、不意に蓋が落下してしまうのを防いでくれます。熱いものを入れるケトルだから、ちょっとした配慮が安心に繋がりますね。
満水容量:2.3L
富士ホーロー ケトル ソリッド 2.3L
4,204円〜(税込)
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コロンとした形がかわいらしい笛吹ケトルも。広い底部は安定感があります。優しい音でお湯が沸いたことをお知らせしてくれますよ。
満水容量:1.6L
富士ホーロー 笛吹きケトル IH対応 コットン 1.6L
3,989円〜(税込)
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工房アイザワ|ストレートケトル
13,750円(税込)再入荷待ち
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アイテム詳細を見る出典: 金物や洋食器の生産で世界的なシェアを誇る街・新潟県燕市にある「工房アイザワ」のケトルです。開口部が広く洗いやすいところや、水筒などにも入れやすい細い注ぎ口は使いやすさ抜群。シンプルモダンなデザインは、北欧テイストのキッチンにもよく似合います。
工房アイザワ|ストレートケトル
13,750円(税込)再入荷待ち
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アイテム詳細を見る出典: 寸胴型のフォルムなので底面が広く、早くお湯が沸かせるのもこのケトルの特長。料理もお茶の時間も時短になりますよ。
満水容量:2.34L
工房アイザワ|ブラックピーマンシリコンハンドルケトル
丸みが強いコロンとしたシルエットのやかんです。たっぷりお水を入れてもシリコンハンドルで滑りにくいから、安定して持ち上げられます。
取っ手は棒状のステンレスを曲げて、しっかりと溶接されています。やかんには珍しいデザインで目を引きますね。
満水容量:2.3L
工房アイザワ シリコンハンドルケトル ブラックピーマン
9,716円〜(税込)
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OPA|Mari Stainless Kettle
OPA|Mari Stainless Kettle(0.5L,1.5L)/ケトル/やかん/ポット
10,780円~(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 人気映画、かもめ食堂で使用されたケトル「OPA Mari」。ステンレスでありながら、リボンのような持ち手と丸みを帯びた形で、ステンレス特有の冷たさを感じない温かみがあります。
OPA|Mari Stainless Kettle(0.5L,1.5L)/ケトル/やかん/ポット
10,780円~(税込)
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アイテム詳細を見る出典: ちょこっとだけお湯を沸かしたいときに便利な、小さめサイズがあるのも嬉しいですね。火にかけた後は持ち手、フタ部分も熱くなるので、キッチンタオルなどを使って直接手で触れないようにしてくださいね。
満水容量:1.5L
満水容量:0.5L
やかんというよりスタイリッシュなデザイン家電のような面持ち。全面鏡面仕上げの美しさが際立ちます。注ぎ口から直接水を入れられるのも便利ですね。取っ手カバーは別売りで、4色から選べます。
満水容量:2.5L
宮崎製作所 ジオ ケトル
7,082円〜(税込)
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KINTO(キントー)|POUR OVER KETTLE
コーヒーを淹れるひとときを五感を満たす心地よい時間に。そんな想いから生まれたコーヒーケトルがこちら。日用品でありながら美しいデザインは、毎日のコーヒータイムを楽しくしてくれます。素材そのものの艶やかな輝きが際立つミラー、落ち着きのあるマット、しっとりと仕上げたブラックが揃います。
満水容量:0.9L
KINTO (キントー) プアオーバーケトル 900ml
11,000円〜(税込)
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松野屋|アルマイトこづちやかん
3,300円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 1945年創業の、暮らしの道具を扱う荒物問屋「松野屋」の、昭和の趣漂うフォルムが素朴で心和む「アルマイトこづちやかん」。
松野屋|アルマイトこづちやかん
3,300円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 軽いアルミ素材に、腐食に強くするアルマイト加工が施されているので熱伝導も良く、持ちやすい小さめのサイズなので、直火でお湯を沸かした後、そのまま急須として使用可能です。
満水容量:0.7L
Mardouro(マルドウロ)|Aluminium Round Kettle
出典: シンプルでなつかしさが漂うこちらのケトルは、ポルトガルのアルミニウム製食器メーカー「Mardouro(マルドウロ)」のもの。底面が広いため早くお湯が沸くうれしい形状です。
出典: お湯が沸くと音が鳴って知らせてくれる機能付きです。厚手のアルミニウム製で頑丈な作りのため少々手荒に扱ってもへこたれず、アウトドアに持って行くのにもおすすめです。
満水容量:1.5L
東屋|銅のやかん
19,800円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: ずっとキッチンで一緒に働く仲間として何十年も一緒にいたい。長く育てていきたくなるのが、東屋の銅でできたやかんです。
銅にはすぐれた熱伝導と抗菌・除菌作用、そして塩素を分解する作用があり、やかんに適した素材です。使い込むほどに深みのある飴色へと風合いが増し、愛着も深まります。
満水容量:2.18L
空間鋳造|南部鉄器 鉄瓶Sayu
14,300円~(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 空間鋳造の鉄瓶「sayu」は、南部鉄器伝統技法のひとつ「釜焼き」で作られており、時間の経過とともに様々な表情を見せてくれます。
空間鋳造|南部鉄器 鉄瓶Sayu
14,300円~(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 内側の鉄がむき出しになっており、お湯を沸かすと鉄分が溶けだします。毎日鉄瓶を使うことで自然と鉄分が補われる、女性にはうれしい仕様です。鉄瓶で淹れたお湯は柔らかくまろやかな口当たりに。一度は試したい鉄瓶です。
満水容量:大1.0L
満水容量:小0.5L
ここからは軽量でコンパクト!アウトドアに持って行くのに最適なケトルを紹介します。もちろん自宅で使ってもOK。気分も上がるおしゃれなものが見つかりますよ。
AS2OV|FOLDING KETLLE フォールディング ケトル
7,150円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: なんとこちらはコンパクトに折りたためるケトル。シリコンで折り畳みができるので、普段はキッチンの隙間に収納しておくことも可能です。
AS2OV|FOLDING KETLLE フォールディング ケトル
7,150円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 底部分はIH対応のステンレスを使用しているので、自宅のIHコンロでも使うことができます。
満水容量:約0.8L
MINIMAL WORKS|MINI KETTLE BOGLE
MINIMAL WORKS|ミニマルワークス / MINI KETTLE BOGLE (ミニケトル)
7,150円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 衛生的で半永久的に使用が可能なステンレス製の軽量ケトル。コーヒーを沸かすのにちょうどいいサイズ感で、アウトドア時間をより楽しめるアイテムです。
MINIMAL WORKS|ミニマルワークス / MINI KETTLE BOGLE (ミニケトル)
7,150円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: ハンドルは熱伝導率が低いシリコン製で、火傷やスリップするのを防いでくれます。重量はわずか195g。持って行くものがたくさんなアウトドアでは軽量であることは外せません。
満水容量:0.6L
Mardouro|Coffee Pot/コーヒーポット
4,950円(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: アルミのやかんパートでも紹介したポルトガルの「Mardouro(マルドウロ)」からアウトドアにぴったりなケトルをご紹介。昔懐かしい雰囲気があり、1Lと容量もあるので、気心知れた仲間とお茶を楽しむには最適。
Mardouro|Coffee Pot/コーヒーポット
4,950円(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: 注ぎ口が細いので湯量のコントロールがしやすく、コーヒーの抽出に適した形状になっているのもコーヒー好きには嬉しいポイント。「Mardouro(マルドウロ)」ではマグカップも展開しているので、揃えてコーヒータイムを楽しむのもいいですね。
満水容量:1.0L
アルミ製で軽量。平たい形は収納しやすく、火にも当てやすいシルエットです。持ち手のラバーチューブを外せば、焚火などでも使用可能。ソースパンの中にしまえるなど、同シリーズとの相性も良く、コンパクトにまとめたいアウトドアシーンでは活躍してくれそうです。キャンパーからの評価も高く、すぐにお湯が沸くとの声もありますよ。
満水容量:0.9L
trangia(トランギア) ケトル 0.9L TR324
2,907円〜(税込)
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高さ7cmの驚くほど平たいケトルで、珍しい四角い形。ステンレス製で1.6リットルも入れることができます。取っ手を倒すと、重ね置きすることも可能で、スペース効率が重要なアウトドアシーンでは重宝しそう。大容量なので自宅で麦茶を煮出すのにもおすすめですよ。
満水容量:1.6L
杉山金属 キューブケトル
3,500円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
IHヒーターを使用されているお家の方や、これから使う予定の方は、果たして購入したやかんが使えるか、気になるのではないでしょうか。使用の有無は、材質や底面の形状によって異なり、一般的にステンレスや鉄製のものは使用可能、銅やアルミはNGです。しかし、個々の製品によって違うので、購入する時にチェックが必要です。
人気のホーローの場合も、空だきしてしまったり焦げ付かせたりすると、IHのトッププレートが破損してしまうこともあるので、注意してください。
使っているうちに汚れたり焦げたりしがちなやかん。どのようにお掃除すれば良いのでしょうか?
やかんの材質にもよりますが、内側の汚れ落としには、「クエン酸」がいいでしょう。やり方もとっても簡単です。
・やかんに水をたっぷり入れて、水1Lに対してクエン酸小さじ1杯ほど入れて混ぜます。
・クエン酸が溶かされたやかんを火にかけて沸騰させ10分くらい煮立たせます。
・火を止めてそのまま一晩置きます。
・翌朝、水を捨てて軽く内部をスポンジでこすり洗いして、すすぐだけ。
やかんの表面や底も、黒っぽい汚れがついてしまいがち。しかも、こすり落とすのもなかなか大変。
このような汚れは、重曹水に一晩つけておくのが正解。重曹が汚れをやわらかく浮かせてくれます。そして翌朝、さらに汚れている部分に重曹の粉をふりかけて、固く絞ったタオルなどで磨いてあげるだけでキレイになります。
アルミ製のやかんに重曹を使うと黒ずむ原因になってしまうのでNG。重曹を使用する前に材質を確認し、商品の注意書きをよく読んでおくようにしましょう。
松野屋|アルマイト銀河急須
3,850円(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: おしゃれで素敵なデザインのやかんがあるだけで、キッチンで過ごす時間がもっと心地よくなるはず。お気に入りのやかんで自分だけの時間を楽しんでくださいね。
クラシカルなフォルムとエナメルの艶やかな質感が優美さを感じさせる、ドイツ、ミュンダー社のウォーターケトル。底面が広く沸きやすい構造になっていて、置いた時の安定感も抜群です。口が広いのでお手入れのしやすさもポイント。