想像をふくらませながら選ぶ。食卓を美味しく華やかに彩る「プレート」

想像をふくらませながら選ぶ。食卓を美味しく華やかに彩る「プレート」

食器にはシンプルなもの、華やかなもの、色々なデザインがありますが、どれもこれも食卓を華やかに彩り、お料理を一層美味しくさせてくれます。たとえば、煮物にシックな食器を合わせたり、パンやパスタにはお花柄の食器というのも素敵!食卓に並ぶことを想像しながら見つけられる素敵なプレートたちをご紹介します。2020年03月30日作成

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード
食器プレート和食器洋食器
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食卓を彩るプレート

想像をふくらませながら選ぶ。食卓を美味しく華やかに彩る「プレート」
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食器は毎日使うものだからこそ、愛着を持てるものを選びたいですよね。プレートが変わるだけで、おしゃれな雰囲気を演出してくれたり、料理を引き立ててくれたり、食卓の雰囲気も変えてくれます。毎日の食事がいつもより少しだけ楽しくなったら、心豊かに過ごせるはず。今回は、毎日使えるシンプルなプレートから、食卓を華やか彩ってくれるまるでアートのようなプレートたちを集めてみました。想像をふくらませながら、心ときめくお気に入りの一枚を見つけてみてくださいね。

目次

まずはベーシック。シンプルデザイン

お皿選びに迷ってしまうという方にまずオススメしたいのが、ベーシックでシンプルなプレートです。何を盛り付けてもおしゃれになるシンプルなお皿が一枚あれば、肩肘張らずに料理も楽しめますよね。シンプルだけど、盛り付け映えするシンプルなプレートをみてみましょう。

サタルニア|チボリ プレートシリーズ

イタリアのレストランやバールで定番の陶磁器ブランド・サタルニア(Saturnia)のチボリシリーズ。飽きのこないシンプルなデザインは、料理を引き立て、盛り付けの可能性も広がります。分厚くどっしりとした安定感があり、スタッキングもできるので、毎日使う食器としてぴったりなアイテムです。
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イタリアのレストランやバールで定番の陶磁器ブランド・サタルニア(Saturnia)のチボリシリーズ。飽きのこないシンプルなデザインは、料理を引き立て、盛り付けの可能性も広がります。分厚くどっしりとした安定感があり、スタッキングもできるので、毎日使う食器としてぴったりなアイテムです。

オーバルプレートは盛り付けのしやすさに驚くはず!おかずを盛り付けてもいいし、パスタを一人前どんと盛り付けても様になります。テーブルに変化がつくので、食卓がグンとおしゃれな雰囲気になりますよ。そして、価格も魅力的なのが嬉しいポイント!普段使いの定番にぴったりなプレートです。
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オーバルプレートは盛り付けのしやすさに驚くはず!おかずを盛り付けてもいいし、パスタを一人前どんと盛り付けても様になります。テーブルに変化がつくので、食卓がグンとおしゃれな雰囲気になりますよ。そして、価格も魅力的なのが嬉しいポイント!普段使いの定番にぴったりなプレートです。

チボリ プレート(サタルニア/Saturnia) | フリーデザイン | 北欧・ロングライフ・スタンダード
こちらからご購入いただけます。

ポルバサル|イサバ グリーンラインシリーズ

スペインで生まれた「ポルバサル(PORVASAL)」は、多くのホテルやレストランでも愛用されています。なかでも、イサバのグリーンラインシリーズはちょっと気品を感じる佇まい。スッと引かれた緑のラインがアクセントになり、何を盛り付けても絵になるシンプルなデザイン。パンをのせても、ごはんと一緒にワンプレートにしても、もちろんパスタにも、美味しさを引き立ててくれます。
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スペインで生まれた「ポルバサル(PORVASAL)」は、多くのホテルやレストランでも愛用されています。なかでも、イサバのグリーンラインシリーズはちょっと気品を感じる佇まい。スッと引かれた緑のラインがアクセントになり、何を盛り付けても絵になるシンプルなデザイン。パンをのせても、ごはんと一緒にワンプレートにしても、もちろんパスタにも、美味しさを引き立ててくれます。

ポルバサルシリーズは、シンプルでどんな料理にも合うので、サイズ違いで揃えるのもオススメです。プティフルールをのせてデザート皿でおしゃれを演出!ティーパーティーをしても素敵ですね。また、しっかりとした厚みがあり、欠けにくい丈夫さも魅力のひとつ。気軽に使えて、日常の食卓を彩ってくれる優れモノです。
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ポルバサルシリーズは、シンプルでどんな料理にも合うので、サイズ違いで揃えるのもオススメです。プティフルールをのせてデザート皿でおしゃれを演出!ティーパーティーをしても素敵ですね。また、しっかりとした厚みがあり、欠けにくい丈夫さも魅力のひとつ。気軽に使えて、日常の食卓を彩ってくれる優れモノです。

プレート(グリーンライン)|ポルバサル イサバ - パンと日用品の店 わざわざ オンラインストア
こちらからご購入いただけます。

STUDIO M'| ポンポネシリーズ

「ポンポネ」はフランス語で「着飾る」という意味。その名の通り、料理を引き立てる装飾的で華やかなデザインが特徴のシリーズです。花びらのような凹凸のリムは、アンティーク調の上品なデザイン。器が料理を着飾ったようにテーブルにパッと華やかさが広がります。
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「ポンポネ」はフランス語で「着飾る」という意味。その名の通り、料理を引き立てる装飾的で華やかなデザインが特徴のシリーズです。花びらのような凹凸のリムは、アンティーク調の上品なデザイン。器が料理を着飾ったようにテーブルにパッと華やかさが広がります。

サラダをサッと盛り付けても、パンやケーキをポンと乗せただけでも絵になる一皿のポンポネ。色は、白、グレー、ペールブルーの3色。シンプルだけど、エレガントな雰囲気を演出してくれるので、ホームパーティーにもオススメです。
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サラダをサッと盛り付けても、パンやケーキをポンと乗せただけでも絵になる一皿のポンポネ。色は、白、グレー、ペールブルーの3色。シンプルだけど、エレガントな雰囲気を演出してくれるので、ホームパーティーにもオススメです。

STUDIO M'/スタジオM ポンポネ 200プレート
こちらからご購入いただけます。

ブルーは料理の顔色を明るく変えます

美しい青色のお皿は、料理の顔色を明るく変え、より鮮やかに魅せてくれるんです。和食も洋食でも美味しく引き立ててくれるので、軽めの朝食からホームパーティーまで、存分に活躍してくれます。食卓に一枚あるだけで、明るくおしゃれに演出してくれますよ。

宮木英至の器

観ても、使っても楽しめる宮木英至さんの器は、デニム生地のように深みのある青色、インディゴブルーと、晴れた空のように明るいナイルブルーの2色。どちらのブルーもテーブルを明るく変化させてくれる鮮やかな色合いです。
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観ても、使っても楽しめる宮木英至さんの器は、デニム生地のように深みのある青色、インディゴブルーと、晴れた空のように明るいナイルブルーの2色。どちらのブルーもテーブルを明るく変化させてくれる鮮やかな色合いです。

一見使うのが難しいそうなブルーの器ですが、意外にもお野菜などの赤や緑など発色の良い食材ととても相性が良いんです!食材とのコントラストを楽しめる美しい色、デザインは、いつもどおりの料理でも盛り付けるだけで美しく仕上がります。急な来客時にもこの一枚があれば、慌てずにおしゃれを演出してくれますよ。
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一見使うのが難しいそうなブルーの器ですが、意外にもお野菜などの赤や緑など発色の良い食材ととても相性が良いんです!食材とのコントラストを楽しめる美しい色、デザインは、いつもどおりの料理でも盛り付けるだけで美しく仕上がります。急な来客時にもこの一枚があれば、慌てずにおしゃれを演出してくれますよ。

宮木 英至の器|threetone【online shop】
こちらからご購入いただけます。

ロールストランド| オスティンディア フローリス

どこか東洋の雰囲気を持つオスティンディアシリーズは、 沈没したインドの貨物船イェーテボリ号の積荷だった陶器の欠片をモチーフにしてデザインされた陶器です。オスティンディアの80周年を記念して作られたフローリスシリーズは、ノスタルジックで美しさと上品さを兼ね備えています。
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どこか東洋の雰囲気を持つオスティンディアシリーズは、 沈没したインドの貨物船イェーテボリ号の積荷だった陶器の欠片をモチーフにしてデザインされた陶器です。オスティンディアの80周年を記念して作られたフローリスシリーズは、ノスタルジックで美しさと上品さを兼ね備えています。

和洋折衷なデザインで、どんな料理とも相性がいい器です。特に、アジアンフードはよく似合います!ナシゴレンやグリーンカレーなど、料理のルックスがワンランク上がり、より美味しく感じられそう。ワンプレートで、おにぎりやだし巻き卵を乗せて朝ごはんにするのも素敵。気づくと毎日使っているようなプレートです。
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和洋折衷なデザインで、どんな料理とも相性がいい器です。特に、アジアンフードはよく似合います!ナシゴレンやグリーンカレーなど、料理のルックスがワンランク上がり、より美味しく感じられそう。ワンプレートで、おにぎりやだし巻き卵を乗せて朝ごはんにするのも素敵。気づくと毎日使っているようなプレートです。

ロールストランド オスティンディア FLORIS フラットプレート 20cm | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」
こちらからご購入いただけます

Common | ワンプレートセット ネイビー

使いやすさと心地よさを考えて設計された日本生まれのテーブルウェアブランド「Common (コモン)」のワンプレートセット。ネイビーの色合いが、どんな料理も素敵に映えさせてくれます。ランチプレートにも朝ごはんにも、盛り付けが楽しくなりそうですね。
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使いやすさと心地よさを考えて設計された日本生まれのテーブルウェアブランド「Common (コモン)」のワンプレートセット。ネイビーの色合いが、どんな料理も素敵に映えさせてくれます。ランチプレートにも朝ごはんにも、盛り付けが楽しくなりそうですね。

取り分けにも使える大皿サイズ27cmのプレートと、サラダやスープにぴったりな12cmのボウルの組み合わせ。それぞれに使っても大活躍してくれるアイテムです。パンにごはんにパスタに、おうちでカフェ風を楽しめます♪
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取り分けにも使える大皿サイズ27cmのプレートと、サラダやスープにぴったりな12cmのボウルの組み合わせ。それぞれに使っても大活躍してくれるアイテムです。パンにごはんにパスタに、おうちでカフェ風を楽しめます♪

ワンプレートセット ネイビー | Common・コモン【online shop】
こちらからご購入いただけます。

華やかなアートが料理を囲む

食卓にテーブルがパッと華やぐアートのようなプレートをプラスしてみてはいかがでしょうか。いつもの食卓の風景にも、ちょっと背伸びをしたテーブルコーディネートにも、華やかさを演出してくれるプレートがあったら素敵です。心ときめく一枚を見つけてみてくださいね。

マリメッコ|プリマヴェーラシリーズ

フィンランドを代表するブランド「マリメッコ(marimekko)」の丸形プレート。プリマヴェーラシリーズは、マイヤ・イソラがマリーゴールドが咲き乱れる故郷フィンランドの風景に想いを馳せ、手掛けたデザインです。大ぶりの花が華やかで、春の訪れを感じさせてくれ、食卓を明るく華やかに演出してくれます。
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フィンランドを代表するブランド「マリメッコ(marimekko)」の丸形プレート。プリマヴェーラシリーズは、マイヤ・イソラがマリーゴールドが咲き乱れる故郷フィンランドの風景に想いを馳せ、手掛けたデザインです。大ぶりの花が華やかで、春の訪れを感じさせてくれ、食卓を明るく華やかに演出してくれます。

直径が20cmあるラウンドプレートはとにかく便利!主菜の盛りつけやワンプレートコーディネートに最適です。肉や魚のメイン料理につけ合わせを添えたり、トーストとサラダ、スクランブルエッグを乗せてサッと朝食に使っても絵になります。たっぷりトッピングを添えたパンケーキや、カットしたフルーツをそのまま乗せても素敵ですね。
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直径が20cmあるラウンドプレートはとにかく便利!主菜の盛りつけやワンプレートコーディネートに最適です。肉や魚のメイン料理につけ合わせを添えたり、トーストとサラダ、スクランブルエッグを乗せてサッと朝食に使っても絵になります。たっぷりトッピングを添えたパンケーキや、カットしたフルーツをそのまま乗せても素敵ですね。

【楽天市場】マリメッコ プレート marimekko PRIMAVERA :cortina 北欧生地と雑貨のお店
こちらからご購入いただけます。

ロールストランド|エデンシリーズ

1726年にスウェーデンの王室御用達の窯として創業した陶器メーカー「ロールストランド(Rorstrand)」の人気のシリーズ「エデン(Eden)」。エデンの園をイメージしたこのシリーズは、青いリンゴがとても印象的。まるで一枚の絵をみるかのような美しさで、観賞用としてそのまま飾っておいても十分素敵なプレートです。
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1726年にスウェーデンの王室御用達の窯として創業した陶器メーカー「ロールストランド(Rorstrand)」の人気のシリーズ「エデン(Eden)」。エデンの園をイメージしたこのシリーズは、青いリンゴがとても印象的。まるで一枚の絵をみるかのような美しさで、観賞用としてそのまま飾っておいても十分素敵なプレートです。

23cmプレートは、朝食やワンプレートランチ、ディナーなどマルチに使える大きさ。絶妙な色使いで、甘くなりすぎず、どんな料理をのせてもいっそう魅力的に感じさせてくれます。いつもの食卓の風景にシックな演出をプラスしてくれそうです。
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23cmプレートは、朝食やワンプレートランチ、ディナーなどマルチに使える大きさ。絶妙な色使いで、甘くなりすぎず、どんな料理をのせてもいっそう魅力的に感じさせてくれます。いつもの食卓の風景にシックな演出をプラスしてくれそうです。

エデン プレート(Rorstrand) | フリーデザイン | 北欧・ロングライフ・スタンダード
こちらからご購入いただけます。

レッドアスター|ケーキプレート

スウェーデンを代表するデザイナー、スティグ・リンドベリがデザインした「レッドアスター」。コロンとまるいフォルムが可愛らしい、北欧に咲くキク科の植物「アスター」をモチーフにしたリンドベリの人気シリーズです。60年代に生産されていたシリーズの復刻版で、時を経てもなお色褪せない新鮮な雰囲気とモダンなデザインが魅力的な一皿。
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スウェーデンを代表するデザイナー、スティグ・リンドベリがデザインした「レッドアスター」。コロンとまるいフォルムが可愛らしい、北欧に咲くキク科の植物「アスター」をモチーフにしたリンドベリの人気シリーズです。60年代に生産されていたシリーズの復刻版で、時を経てもなお色褪せない新鮮な雰囲気とモダンなデザインが魅力的な一皿。

18cmのプレートはシンプルなお菓子やパン、ケーキなどをのせるのにピッタリ!個性的なデザインが、より一層おしゃれな雰囲気を演出してくれます。朝食やティータイムで、特別なひとときを過ごせるはず。
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18cmのプレートはシンプルなお菓子やパン、ケーキなどをのせるのにピッタリ!個性的なデザインが、より一層おしゃれな雰囲気を演出してくれます。朝食やティータイムで、特別なひとときを過ごせるはず。

Gustavsberg│グスタフスベリ[RED ASTER(レッドアスター)]Plate 18cm |ハシュケ[hushykke]
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料理を引き立て、食卓を明るくしてくれる一皿

想像をふくらませながら選ぶ。食卓を美味しく華やかに彩る「プレート」
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いかがでしたでしょうか。シンプルなお皿、ブルーのお皿、大胆な絵柄のあるお皿、どれも料理を引き立ててくれ、食卓に明るさと彩りをプラスしてくれるものばかり。素敵な一皿に出会えたら、料理をする時間も、食卓を囲む時間も、いつもより心弾んだ時間にしてくれそうです。自分だけのお気に入りのプレートで、日々の食事がより豊かなものになれたら素敵ですね。

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