日本人の食生活に欠かせない「醤油」。毎日のお料理の調味料として使ったり、目玉焼きや焼き魚にかけたりと、日々の食卓に大活躍ですよね。頻繁に使う調味料だからこそ、ストレスなく使いたいもの。些細なことかもしれないけれど、使うたびにポタポタと液ダレしてしまうとちょっとイラッとしてしまうことも…。液ダレせず機能性も◎、デザイン性にも優れている「醤油差し」をご紹介します。

意外と食卓に置きっぱなしの醤油差し、衛生面や醤油の鮮度が気になりますよね。東京に拠点を置く木村硝子店の「テーブルソイソース」は、使う分だけ中身を入れるためにつくられたので小ぶりなサイズ感です。

シンプルですっきりとしたガラス製の透明で小ぶりな入れ物は、フタに人差し指を添えて片手で軽々と扱える大きさ。使い終わった後は、他の食器と同じように洗えてお手入れもラクです。

「世界一美しい、液だれしない醤油差し」を目指してつくられた「THE 醤油差し」。注ぎ口を一から設計、試作を繰り返し、上部にくちばしがないにもかかわらず気持ちいいほどの醤油切れの良さを実現しました。

丹波焼で作られた「ココチ舎」の醤油差しは、素朴さを残しつつ他にはない独特の佇まいがあります。さらっとした手触りも独特で、ずっと触れていたくなるほどの心地よさ。ころんとしたフォルムも、小動物のようなかわいらしさ。

液だれしないことはもちろん、勢いよく醤油が出ないように本体の口の部分は細めに作られていて、慣れてくると数滴だけ垂らすという事もできるそう。長く愛用したくなる逸品です。