保存がきくうえにレシピやアレンジも豊富なかぼちゃは、食感もよく甘みもあるので子供からお年寄りまで幅広く好まれる食材です。一年中購入することができますが、旬は7~12月で中でも多く出回るのは10月頃。ぜひ秋〜冬のおいしい時期にレパートリーを増やしてみませんか?覚えておくと便利な下処理や、保存方法、基本の煮物・サラダ・コロッケ・ポタージ...
繊細な感覚をもっていたり、感受性が高かったり――HSPとよばれる非常に敏感な人、内向型という脳のタイプの人の存在が知られてきています。まわりと同じようにできない、感覚がずれていると感じていた方も少なくないかもしれません。そんな方にお伝えしたいのは、自分を責める必要はないということ。それはあなたを形づくる特徴のひとつだからです。とはい...
少ないアイテムでもバリエーションをつけて、自分らしいおしゃれを楽しみたい!そこで、キナリノおなじみのスタイリストが、厳選したアイテムで5日間のコーディネートをご紹介します。
腕や足首にぐるぐるっと巻きつける「ミサンガ」。刺繡糸で編んだ綺麗な色の模様とキラキラのビジューが目を引きます。「はたして自分で手作りできるものなの?」って思っている方も多いかもしれませんが、実は意外と簡単に作れるんですよ!今回は、基本のミサンガの編み方はもちろん、応用の効くいろいろなデザインパターンのミサンガアイテムをご紹介します。...
自粛生活の緩和を願うばかりですが、それがいつになるかもわからない現状...おうち時間を楽しく過ごしつつも、「そろそろ旅に行きたいな」と感じている人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、世界に息づくさまざまな国の音楽を紹介します。その国の文化や歴史がギュッと詰まった音楽は、聞くだけでまだ見ぬ国の風景や匂いの中を漂うような気分になれ...
バルト海とフィンランド湾に面したバルト三国は、1991年12月のソ連崩壊に先だって同年8月にソビエト連邦から独立を果たした国です。バルト三国の独立は、1991年12月に起こったソ連崩壊へ多大な影響を与えました。独立から20年以上もの歳月を経た今、バルト三国は、バウチャーが不要で気軽に訪れることができることもあり、大勢の観光客で賑わう...
レシピの材料でよく出てくる「生鮭」。スーパーでどんな鮭を買えばいいの?と疑問に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、生鮭・塩鮭・サーモンの違いをはじめ、生鮭の栄養や食べ方などについてご紹介。また、ホイル焼き・ムニエル・南蛮漬けなど生鮭の定番料理や、作り置きなどができるお弁当おかず、そして和洋のさまざまなアレンジレシ...
今回は、シェルフやラックの収納のコツをアイテム紹介も交えてご紹介します。おしゃれなアイテムや、ブロガーさんの収納アイディアなど、キッチンや寝室などのスペースごとにまとめました。ぜひお部屋の模様替えや整理整頓の際に参考にしてみてくださいね。
古い時代に著された「古典」や、誰もが知る「名作文学」。 長い歴史を持ち、今もなお全世界で愛読されているこれらの作品には特別な魅力があります。しかし原文は難しい言い回しが使われていることが多く、気軽に手に取りづらいものです。 そこで今回は、「現代訳」や「新訳」、「超訳」といった《分かりやすい現代の言葉》で訳された「古典・名文学」の本...
春に向けて、気分新たに身のまわりのものを新調しませんか。歴史ある革工芸“印伝”の老舗『印傳屋』には、お財布やバッグ、ポーチなど、上質な革小物が揃っています。昨年、人気のあまりすぐに完売したという、シーズン限定のミモザモチーフが今年も登場!ぜひチェックしてください。
仕事の責任が増えたり結婚や出産などライフスタイルの変化を経験したり。30代はさまざまな変化を経験する年代かもしれません。また30代は、生活習慣や考え方などを改めて見直す最適な機会とも言えそうです。今回は40代を心地良く迎えるために、30代でやっておきたいことをご紹介します。できることから実践して素敵な40代を迎える準備を始めませんか?
朝はさくっと簡単にすましたい人にもおすすめなパン。そんなパンも毎日同じでは飽きてしまいますよね。そこで今回は、朝目覚めるのが楽しみになるような、美味しいジャムやスプレッド、パンをもっと美味しく食べるための一工夫をご紹介していきます♪
ずっと昔からある道具でも、その佇まいの美しさに改めてハッとさせられることがあります。そしてその美しさが単なる飾りではなく、機能を追求したからこその意味のある姿であることに驚くのです。日々の暮らしを大切にする姿勢から生まれた優れた道具は、長く愛され現代に受け継がれてきました。機能とデザインを併せ持っているからこそ今に残る銘品の数々をご...
フェミニンもハンサムも、レイヤー次第でさまざま表情を作れるミディアム。ロングは動くたびに揺れる、しなやかな髪が美しいですよね。しかし歳を重ねるにつれて、仕事や家事、子育てに忙しいことから、髪の毛を伸ばしにくい方も増えています。ショートやボブも可愛いけど、ミディアム&ロングヘアも魅力がいっぱいです!そこで今回は、野暮ったくならないミデ...
月に一度のワクワク day。毎月届く【定期便】セット。定期便と聞くと、野菜の宅配を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。しかし最近は、厳選されたさまざまな定期便があり、どれもとても魅力的。コーヒー豆や、ドライフルーツ、またはオリーブオイルの定期便や、お花の定期便など美味しいものから、素敵なインテリアアイテムまで充実しています。そ...
忙しい日もゆとりのある日も、簡単に作れるおいしい料理が食べたいですよね。そんな私たちの気持ちに寄り添ってくれる26Lオーブンレンジ『Milaly(ミラリィ)』。日々の料理づくりをラクで快適にして、毎日ご機嫌に過ごしませんか?
夏本番が近づいてきています。日本は湿度も気温も高いという高温多湿の夏。気温が上がるとついついエアコンに頼ってしまいがちですが、日本には昔から伝えられている暑さをしのぐ暮らし方があります。現代と比べると気温が違うので、それだけで暮らすとなると熱中症の対策としては不十分ですが、上手に今の生活に取り入れることで風情を楽しむことができます。...
栄養豊富で料理の味に深みが出る「あさり」。砂抜きした殻付きの物はもちろん、冷凍のむき身や水煮缶などもあるので、いろいろなレシピに使えます。今回は炊き込みご飯・酒蒸し・味噌汁・スープ・パスタなど、あさりの美味しさが詰まったおすすめレシピをまとめてご紹介。普段のごはんやおつまみから華やかなおもてなしまで、たっぷり味わって下さいね。
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