食卓

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食卓に、インテリアに。暮らしを便利にしてくれる【おぼん・トレイ】活用アイデア

食卓に、インテリアに。暮らしを便利にしてくれる【おぼん・トレイ】活用アイデア

食卓にはもちろん、インテリアとしても使える便利なアイテム「おぼん」「トレイ(トレー)」。食器を運ぶのに使いたい人には大き目で安定感のあるものを、小物を置きたい人にはサイズが多様でデザイン性の高いものを。一枚あると便利で、収納にもかさばらない「おぼん」「トレイ」を活用してみませんか?

22hana

食卓に季節の風を呼び込んで*《秋のテーブルコーディネート》アイデア集

食卓に季節の風を呼び込んで*《秋のテーブルコーディネート》アイデア集

秋は美味しいものがたくさん登場する季節。食卓を囲む時間もより楽しくなりますよね。そこで今回は、松ぼっくりやお花を使ってテーブルを演出したり、いつものテーブルクロスのカラーリングを変えてみたり、盛り付けにちょっとだけ手間を加えてみたり…ちょっとしたアイデアで食卓を秋色に変える「秋のテーブルコーディネート」をご紹介したいと思います。

puuupi

毎日ワンプレート派におすすめしたい『とっておきの1枚』

毎日ワンプレート派におすすめしたい『とっておきの1枚』

毎日、毎食ワンプレート派のあなたにおすすめしたい、素材やデザインにこだわった『とっておきの1枚』をご紹介します。お手軽で時短も叶うワンプレート、せっかくならとっておきの1枚にチェンジして、毎日の食事をもっと楽しい時間にしませんか?

こじ

しずくのような美しさ。イッタラの傑作『カステヘルミ』でつくる爽やかな食卓

しずくのような美しさ。イッタラの傑作『カステヘルミ』でつくる爽やかな食卓

北欧を代表するガラスデザイナー、オイヴァ・トイッカによって1964年にデザインされ、今もなお世界中のファンから愛され続けている『Kastehelmi(カステヘルミ)』シリーズ。まるでしずくのような繊細で美しいドット模様、ガラス特有の透明感、モダンで洗練されたフォルムなど。今回は、そんな様々な魅力を宿した『カステヘルミ』シリーズの特徴...

phrud

9月9日は「重陽の節句」*ひと足先に菊尽くしで秋のテーブルを演出しませんか?

9月9日は「重陽の節句」*ひと足先に菊尽くしで秋のテーブルを演出しませんか?

9月9日は「重陽(ちょうよう)の節句」と呼ばれる日です。最近ではあまり耳にしませんが、かつてはひな祭りや端午の節句など「五節句」の中でも最も盛大に祝われていました。陽数の頂点である「9」が重なるめでたい日として、菊を愛で長寿を願う行事です。まだまだ残暑が厳しい時期ではありますが、これから訪れる秋を思う一時として楽しんでみませんか。

sayura

胸がキュンとした瞬間を残そう♪みんなに見せたくなる《テーブルフォト》の撮り方

胸がキュンとした瞬間を残そう♪みんなに見せたくなる《テーブルフォト》の撮り方

テーブルフォトとは、その名の通りテーブル上に置かれたものを、室内で撮る写真のこと。おいしそうな食べ物やかわいい雑貨、花瓶に生けた花など、ふだんから撮っているという方も多いのではないでしょうか?おいしそう!かわいい!そんな胸がキュンとした瞬間は、シェアしてみんなに見せたいですよね。テーブルフォトをおしゃれにセンスよく撮る方法をご紹介します。

mmommon

アジア~中南米~欧州…夏だから美味しい世界の料理で【旅する食卓】10か国27レシピ

アジア~中南米~欧州…夏だから美味しい世界の料理で【旅する食卓】10か国27レシピ

自宅のテーブルで海外旅行の気分を楽しんでみませんか? 食欲がおちてしまいがちな時季にぴったりな“夏に食べたくなる”各国の料理のレシピを集めてみました。ピリッと辛いスパイシーなものから、さっぱり食べられるものまで、手軽に作れるメインや副菜、デザートなどをラインナップ。ぜひご家庭で作って「世界の夏ごはんツアー」を楽しんでみてくださいね。

kowm

毎日の料理頑張りすぎてない?家庭料理は「家にあるもの」が基本です

毎日の料理頑張りすぎてない?家庭料理は「家にあるもの」が基本です

美味しいものを食べたい、誰しもそう思ってはいるものの家庭における美味しいものをお店レベルで求めすぎてはいませんか?家庭料理は毎日のこと、そこまで頑張りすぎるとかなり重労働になってしまいます。ハレとケのように食における日常である家庭料理は「あるもの」が基本となるべきです。家庭で食べるということは楽しみにプラスして食育の一面もありますね...

dayasu

おもてなしにもぴったり。ついつい集めたくなる!”箸置き”いろいろ

おもてなしにもぴったり。ついつい集めたくなる!”箸置き”いろいろ

”箸置き”は、小さいながらも存在感があり、食卓にきちんと感と、彩りを添えてくれるアイテム。シンプルなものや、おもてなしにもぴったりなもの、思わずほっこり心が和む可愛らしものまで、そのデザインは様々です。今回は、見ているだけで、ついつい集めたくなる。魅力的な”箸置き”を集めてみました!是非、お気に入りを見つけてみて下さいね♪

mooco

手に取るたびに、心ときめく♪幸せな食卓は、《優しいイラストの器》でつくろう

手に取るたびに、心ときめく♪幸せな食卓は、《優しいイラストの器》でつくろう

カラダもココロもつくる食事の時間だからこそ、お気に入りの器で幸せな時間にアップグレードしてみませんか?優しいイラストが描かれている器なら、落ち込んだり悩みがあるという日も、ふっと心を落ち着かせてくれるはず。今回は子どもはもちろん、大人もきっと喜ぶ、毎日の食卓に並べたい優しいイラストの器をご紹介します。

Liko

おいしい、は見た目も大切。「青黄赤白黒」を意識したお料理の盛り付け方

おいしい、は見た目も大切。「青黄赤白黒」を意識したお料理の盛り付け方

みなさんは、「青黄赤白黒(しょうおうしゃくびゃっこく)」という言葉をご存じですか?お料理を盛り付ける時に、青・黄色・赤・白・黒、この5色を意識した盛り付けをすることで、見た目がぐ~んと美しく、美味しく見えると言われています。 今回は、それぞれの色を取り入れたお料理レシピと、盛り付けのコツなどをご紹介したいと思います。普段何気なく盛...

mooco

昔はみんな、どんなものを食べてたの?明治・大正・昭和の知恵が息づく「おうちごはん」特集

昔はみんな、どんなものを食べてたの?明治・大正・昭和の知恵が息づく「おうちごはん」特集

「明治・大正・昭和時代」といえば、祖母や母が娘時代を過ごした、近いようで遠い時代。120年ほどの間に「文明開化」に「大正デモクラシー」、「第一次世界大戦」に「太平洋戦争」、「日清・日露戦争」など、いくつもの大きな変化・戦争が起きた激動の時代でした。歴史的な事件については授業で習うものの、当時の人々が何を食べ、どんな日常生活を送ってい...

mozumozu

おしゃべりが弾む♪みんなで作って、食べて、楽しむ【食卓調理】のごはんレシピ

おしゃべりが弾む♪みんなで作って、食べて、楽しむ【食卓調理】のごはんレシピ

大切な人たちと囲むごはんのひと時、たまにはテーブルの上で料理をつくる【食卓調理】を楽しんでみてはいかがでしょう。みんなで力をあわせて料理を作り、一緒にあつあつの出来立てを頬張れば、美味しさも二倍。心もお腹も満たされます♪パーティーやお祝いごとでも盛り上がること間違いなしの、ホットプレートやたこ焼き器、ワッフルメーカーを使った食卓調理...

kum_a

シンプル&タフ!『DURALEX(デュラレックス)』グラスで気軽にオシャレな食卓。

シンプル&タフ!『DURALEX(デュラレックス)』グラスで気軽にオシャレな食卓。

1946年からフランスで作られている「DURALEX(デュラレックス)」のグラスは、強化ガラス製なのでタフで使い勝手も抜群。最近では100円ショップで手に入れることができるほどリーズナブルな価格なのに、とっても優秀なんです。シンプルでどんな食卓にも溶け込み、オシャレなカフェ風コーディネートが手軽に完成できます!DURALEXのグラス...

air

食卓を豊かにしませんか?美しいカラーにストーリーを感じるうつわ達。

食卓を豊かにしませんか?美しいカラーにストーリーを感じるうつわ達。

味わいがあって美しいカラーのうつわは、食卓をパッと明るくしてくれて、お料理の美味しさも広げてくれます。手仕事で作られるうつわは、ほっこり温かく優しい雰囲気。うつわ一つで新しいストーリーが広がっていきそう。いつものご飯も素敵なうつわに盛り付けると、気分も美味しさも違ってきます。食卓を豊かにしてくれるうつわのご紹介と、素敵なうつわが買え...

こじ

食卓に迎えたい、デザイン&使い心地◎の「しょうゆさし」ベストセレクション

食卓に迎えたい、デザイン&使い心地◎の「しょうゆさし」ベストセレクション

毎日の食卓には、インテリアに馴染みやすく使い勝手の良いものを置きたいですよね。一口に醤油差しと言っても、ガラスのもの、陶器のもの、首の長いもの、注ぎ口の短いものなど、様々なデザインや素材があります。今回は、すっきりとしたデザインからちょっと変わったユニークな見た目のものまで、自然に美しく使える、機能美を備えた醤油差しをご紹介します。

emit

お皿の上は、春らんまん♪ 冬のおうちごはんは、“心が華やぐ器”で。

お皿の上は、春らんまん♪ 冬のおうちごはんは、“心が華やぐ器”で。

寒い冬、おうち時間が長くなるので、気分を明るくしてくれるような器を食卓で使いたいですよね。 ふわっと春を感じさせてくれるような絵柄の器は、あたたかい気持ちにしてくれます。 「どんな美味しいものを載せようかな?」と考えるのも楽しい時間ですね。 そこで今回は、うきうき春気分にさせてくれる、素敵な器たちをご紹介していきます!

itotonton

おしゃれなテーブル写真のヒントに。うっとりするような「美しい食卓」3選

おしゃれなテーブル写真のヒントに。うっとりするような「美しい食卓」3選

作った料理をSNSやブログにアップする際、少しでも素敵に撮りたいですよね。そこで今回は、テーブル写真のお手本にしたいインスタグラマーさん3名をピックアップしてみました。どの食卓もうっとりするような美しさ。そんな彼らの写真から、おしゃれに撮るヒントを紐解きます。

ten_ten

キーワードは【豆皿】!盛り付け上手さんの素敵な食卓

キーワードは【豆皿】!盛り付け上手さんの素敵な食卓

和食の割烹や懐石料理屋さんに行くと、八寸や御箸染が綺麗な器に盛りつけられて運ばれてきます。 美しい盛り付けにウットリすることもしばしば。そして、そこに登場する様々な『豆皿』の可愛らしさやらユニークな表情にもワクワクさせられます。そんな豆皿は、紹介本も登場するなど昨今人気急上昇。有田焼や九谷焼、憧れの焼き物も豆皿なら手軽に取り入れら...

mi-sa

食卓に季節を呼び込もう。そろそろ気になる「秋色の器」をご紹介

食卓に季節を呼び込もう。そろそろ気になる「秋色の器」をご紹介

器というのは、四季を問わずに使えますが、秋の料理が映えるものというのはありますよね。四季の移ろいを日本人は昔から器でも楽しんできました。秋らしい花や動物柄、秋の雰囲気を感じさせる模様や色の器をご紹介します。季節を食卓に呼び込める一枚を是非探してみてください。

suun

北欧ビンテージの代表格。復刻した「イッタラ/フローラ」を普段使いに。

北欧ビンテージの代表格。復刻した「イッタラ/フローラ」を普段使いに。

可愛らしい草花柄のグラスウェア「Flora(フローラ)」。1966年から25年もの間フィンランドのNuutajarvi(ヌータヤルヴィ)ガラス工場で生産され、廃盤となってからも人々に愛され続けてきた人気シリーズです。scope(スコープ)がiittala(イッタラ)に掛け合って、そのフローラをマウスブローで復刻したのは2014年のこ...

キナリノ商品部

食卓に清涼感を。夏のテーブルコーディネートにガラスの食器をお迎えして*

食卓に清涼感を。夏のテーブルコーディネートにガラスの食器をお迎えして*

ひんやり冷たい食べ物が恋しくなる夏の季節。食卓も涼しげなコーディネートで決めてみませんか?ガラスの食器は夏の食事にぴったりの万能アイテムです。いろいろな食器を使って、この季節ならではの清涼感ある食卓に仕上げてみましょう♪

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