栗

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おやつにぴったり♪料理で余ったときの「さつまいも・栗･かぼちゃ」スイーツレシピ

涼しくなって秋が深まってくるこの時季。さつまいもや栗、かぼちゃなどのほくほくとした野菜を何かと使いたくなることも多いですよね。おかず作りでも活躍してくれるこれらの野菜ですが、優しい甘さがあるのでお菓子作りの材料としても優秀です！今回は、さつまいもや栗、かぼちゃがちょっと余ってしまった時におすすめのおやつレシピをご紹介します。さまざま...

lenon

秋はこれでしょ♪優しい甘味の【栗】レシピ～おいしい茹で方からおかずまで～

食欲の秋においしく頂ける栗。ケーキ屋さんやカフェでも栗を使ったメニューが登場すると秋らしさを感じますね。シンプルに茹でるだけでもおいしいですが、せっかくなら色々な形で楽しみませんか？スイーツはもちろん、実は煮物やグラタンなどおかずにもできるんですよ！そんな栗のおいしいレシピを集めました。様々な角度から栗のおいしさを味わってくださいね。

eriiy

ホクホク美味しいよ。イタリアン、中華、和食まで。秋の味覚「栗」を使ったレシピ集

「栗」の美味しい季節がやってきました。口にした瞬間ホクホク、幸せな気分。栗ならではの優しい甘さもたまらないですよね。栗といえば、栗ごはんや蒸し栗、渋皮煮などが定番ですが、それ以外にもさまざまな食べ方があるってご存じでしたか?今回、ご飯ものをはじめおかずやパスタといった栗を使った料理から和や洋のスイーツなど「栗」を使った美味しいレシピ...

nondance

実は奥が深い“きんとん“。基礎編～ひとひねりある応用編まで楽しいレシピ色々

おせちにかかせない”きんとん”ですが、栗とさつまいもだけでなく、実はいろいろな材料で作ることができるんです☆また、栗きんとんもそのまま食べるだけでなく、さまざまなグルメに変身させることができるんです！今回は、ちょっとユニークなきんとんレシピから、おなじみの栗きんとんを生かしたレシピまで、楽しい食べ方をいろいろご紹介します♪

saku_05

おせちに飽きたらさっと作れる♪ おせち料理の材料で作れる簡単レシピ

初詣に親戚回り、実家に帰って新年のご挨拶・・・等々何かと忙しいお正月。余ったおせちの食材でご飯が作れればコスパも抜群！食材を買いに行く手間も省けて時短にもなりますよね。ということで、今回は正月に備えたおせちのリメイク簡単レシピを紹介していきたいと思います。

Anon

ここは外せない！旬の新栗が楽しめる、信州小布施の老舗栗菓子店3店

10月になり秋も深まってきました。栗の名所である信州小布施は、今年取れたばかりの栗が食べられる新栗のシーズン真っ只中！古くから地元に愛されている老舗栗菓子店からも新栗メニューが販売され、連日多くの人で賑わっています。今しか食べられない新栗を使ったメニューを、厳選した3つのお店ごとに詳しくご紹介します♫

tomomo