飾りだけじゃない！ラズベリーを使ったおいしいレシピ
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そのままで食べてもおいしく、飾り付けにしてもかわいいラスベリー。
最近は冷凍で気軽に手に入れることができるようになりました。
飾り付け用に冷凍ラズベリーを買ったけど、他に使い道がなくて
ずっと冷凍庫に残っているという方もいらっしゃるはず。
そんなラズベリーを使ったレシピを紹介します。
最近は冷凍で気軽に手に入れることができるようになりました。
飾り付け用に冷凍ラズベリーを買ったけど、他に使い道がなくて
ずっと冷凍庫に残っているという方もいらっしゃるはず。
そんなラズベリーを使ったレシピを紹介します。
まずは定番♪ラズベリーのスウィーツ
ラズベリーぎっしり濃厚ダークチョコタルト
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ラズベリーのベークドチーズケーキ
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チーズとベリーの組み合わせはもう王道です。ベークドチーズケーキにラズベリーを加えるだけで、少しオシャレな仕上がりに。
ラズベリーと抹茶のパフェ
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抹茶アイスにラズベリーソースをかけたパフェ。色合いもキレイですし、抹茶とラズベリーって意外と合うんです！
りんごとラズベリーのココットカマン
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カマンベールチーズを使ってココットで焼き上げる「ココットカマン」。ラズベリーとリンゴでデザート風に仕上がりました。
チーズクリームのトライフル
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イギリスのデザートとして有名な「トライフル」。取り分けて食べれば、パーティーにもぴったりのスウィーツです。
お肉に合う！ラズベリーソース
鶏肉のソテーに♪
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欧米ではお肉にラズベリーソースを使うことは珍しくありません。
ハムにもよく合う◎
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ハムにもラズベリーソースはよく合います。
パンやアイスクリームにかけるのも美味しいですが、意外な料理にも合うかもしれませんよ。
飲み物にもラズベリーは使えます
ラズベリーとキウイのスムージー
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ラズベリーを使ったスムージー。売り物かと思うくらいオシャレでかわいい♡
ラズベリーミルクドリンク
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甘くておいしいデザート風ドリンクです。
ライム＆ラズベリー炭酸水
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すぐに作れる簡単ドリンクです。見た目も涼しげですね。
ラズベリーを使ったお酒もおいしい！
冷凍ベリーのスパークリングワイン
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スパークリングワインに冷凍ミックスベリーとハチミツを入れるだけ。
ちょっと見た目にも豪華になりますね。
ラズベリーフルブラ
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ラズベリーをブランデーに入れて漬けるだけの「フルーツブランデー」。
炭酸水でソーダ割にしたり、ホットミルクに入れたりして飲むと美味しいです♪
ベリー＆ジンジャー・クーラー
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お酒な苦手な人はノンアルコール・カクテルを。
炭酸水やジンジャーエールを代わりに使います。
いかがでしたか？
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ラズベリー1つでいろいろなレシピがありますね。
カフェやバーで出てくるようなおしゃれなラズベリーレシピ
おうちでも一度試してみてはいかがでしょうか？
カフェやバーで出てくるようなおしゃれなラズベリーレシピ
おうちでも一度試してみてはいかがでしょうか？
冷蔵庫で冷やして固めるだけの焼かないラズベリータルト。
たっぷりラズベリーをのせて、見た目も豪華に作りたいですね。