１．ビールベース
シャンディーガフ
レッド・アイ
飲みすぎた次の日の、赤い目を表現しているカクテル。春から夏にかけての季節にピッタリのカクテルビアです。トマトピューレを使っているから、鮮やかなレッドカラーを目でも楽しめます。
パナシェ
フランス語で「混ぜ合わせた」という意味のパナシェ。爽やかに飲めるからこそ、飲みすぎに注意！
ブラジル一番人気のガラナ飲料「ガラナアンタルチカ」を使ったレシピです。レモンの酸味でサッパリ！暑い夏にオススメのカクテルです☆
ブラックベルベット
ビールとスパークリングワインの泡が混ざり、まるで絹のような柔らかさ。黒ビールが苦手な方にこそおすすめしたい一杯です☆
【材料】
黒ビール：グラス1/2杯
スパークリングワイン：グラス1/2杯
【作り方】
①ビールをグラス半分ほど注ぎます
②そこにスパークリングワインを注ぎます
２．ジンベース
オレンジ・ブロッサム
オレンジ果汁と炭酸が効いた、お家でも簡単に作れるおすすめカクテルです♪ガラナ飲料を使用し、より飲みやすくなったレシピです。カットオレンジを添えると見た目も華やか♪
ギムレット
レイモンド・チャンドラーの小説『長いお別れ』のセリフ、「ギムレットには早すぎる」で有名になったカクテル。海軍の軍医が健康のために作ったカクテルと言われています。
【材料】
ドライ・ジン：適量
ライムジュース（生のライムをしぼっても）：適量
【作り方】
①ジンをお好きな量注ぎます
②ライムジュースを入れて混ぜます
③シェーカーがあるかたはシェークしてくださいね
ジン・トニック
カクテルの中でも有名なジントニック。作り方はとってもシンプル！トニックウォーターとはソーダ水に、香草類、レモン、ライム、オレンジなどの果皮のエキスや甘みを加えているもの。スーパーでも売っています♪
【材料】
ドライ・ジン：適量
トニックウォーター：適量
氷：適量
お好みでレモン・ライム
【作り方】
①グラスに氷を入れます
②ジンをお好きな量注ぎます
③トニックウォーターを入れてできあがり
④レモンやライムを加えてもさっぱりでおいしい！
ジン・バック
『バック』というのは、スピリッツ＋レモンジュース＋ジンジャー・エールの飲み物のこと。ジンジャーエールの甘さと酸味が、たまらない一杯。乾杯のときにもおすすめ！
ジン・リッキー
ジントニックよりも甘みが少なくさっぱりとしたカクテル。「リッキー」とは、スピリッツ+ライム+ソーダのカクテルのこと。
【材料】
ドライ・ジン：適量
ライム：1/2個
ソーダ：適量
氷：適量
【作り方】
①グラスの上でライムを絞ってそのまま中へ
②氷・ジン・ソーダを適量入れます
③マドラーでライムを潰しながら飲みます♪
３．ウォッカベース
ソルティ・ドッグ
「ソルティ・ドッグ」とは、もともとイギリス海員達のスラング。イギリスで生まれたカクテルはアメリカでスタイルを変え、女性にも人気のカクテルになりました。
【材料】
ウォッカ：適量
グレープフルーツジュース：適量
塩：適量
氷：適量
【作り方】
①塩をグラスのフチにつけます
②グラスに氷を入れます。
③ウォッカとグレープフルーツジュースを注いで軽く混ぜます
モスコミュール
ハリウッド生まれのモスコミュール。口あたりも優しくとっても飲みやすいですよ☆
【材料】
ウォッカ：適量
ライムジュース：適量
ライム：1/4個
ジンジャーエール：適量
氷：適量
【作り方】
①グラスに氷を入れます
②ウォッカ・ライムジュース・ジンジャーエールを注ぎます
③ライムを入れてできあがり
スクリュードライバー
昔、ねじ回しでウォッカとオレンジジュースを混ぜて飲んだことからその名がつけられた「スクリュー・ドライバー」。まるでオレンジジュースを飲んでいるような、アルコールを感じさせないカクテルなので飲みすぎに注意が必要。
【材料】
ウォッカ：適量
オレンジジュース：適量
氷：適量
【作り方】
①グラスに氷を入れます
②ウォッカ・オレンジジュースを注ぎます
ブラッディ・メアリー
パクチーを載せたり、タバスコ・唐辛子など香辛料を入れてもおいしいブラッディメアリー。レッドアイが好きな方にはおすすめ！
【材料】
ウォッカ：適量
トマトジュース：適量
氷：適量
お好みでレモン・香辛料など
【作り方】
①グラスに氷を入れます
②ウォッカ・トマトジュースを注ぎます
③お好きなトッピングで楽しんで♪
ホワイト・ルシアン
カルーアと生クリームで、デザート感覚のカクテルです♪生クリームを入れないと「ブラックルシアン」という名前になります。
【材料】
ウォッカ：適量
カルーアコーヒーリキュール：適量
生クリーム：適量
【作り方】
①グラスに氷を入れます
②ウォッカ・カルーアコーヒーリキュールを注ぎます
③生クリームを入れて完成。バニラアイスを入れてもおいしいですよ☆
４．ラムベース
モヒート
夏の定番、モヒートも自宅で簡単に作れます♪自家製のミントを使うともっとおいしいですね☆
【材料】
ラム：適量
ミント：適量
ライム：適量
砂糖：適量
ソーダ：適量
【作り方】
①ライム・ミント・砂糖をグラスに入れて、スプーンでつぶします
②氷とラムを入れます
③ソーダを入れてミントを飾って完成♪
キューバ・リブレ
キューバ独立戦争の軍人さんが、たまたまラムにコーラを入れたことから生まれたカクテル。民衆の愛言葉が“Viva Cuba Libre！（自由なるキューバ万歳！）”だったのだそう。
【材料】
ラム：適量
ライム：1/2個
コーラ：適量
氷：適量
【作り方】
①ライムをグラスの上で絞り、そのままグラスへ入れます
②氷・ラム・コーラを入れます
③マドラーでライムを潰しながら飲みましょう♪
ホット・バタード・ラム
寒い夜、身体がぽっかぽかになるカクテル。ふわっと香るバターが安らぎをくれますよ♪
【材料】
ラム：適量
角砂糖：１個
バター：１片
お湯：適量
お好みでシナモンスティック
【作り方】
①耐熱グラスは温めておきましょう
②角砂糖をグラスに入れたら、お湯を少し注いで溶かします
③ラムとお湯を注いで混ぜます
④バターを浮かべてできあがり
⑤シナモンスティックでかき混ぜながら飲むと、シナモンの香りに包まれますよ♪
おわりに
ビールが苦手な方もこれなら飲みたい！という人も多いシャンディーガフ。お家にある材料であっという間に作れますよ☆
【材料】
ビール：グラス1/2杯
ジンジャーエール：グラス1/2杯
お好みでレモン
【作り方】
①ビールをグラス半分ほど注ぎます
②そこにジンジャーエールを注ぎます
③お好みでレモンをスライスしたりレモン汁を加えてもおいしい！