小麦粉やベーキングパウダー、砂糖、油、香料などがバランスよく配合されているホットケーキミックス。さらにダマになりにくいように工夫されているので、手軽に様々な料理に応用することが出来ます。
ケーキは勿論、ピザ生地、蒸しパン、マドレーヌ…などなど、ホットケーキミックスを使えば、初心者さんでも手軽に美味しいスイーツを作ることが出来ます。

今回は、そんな頼れる存在”ホットーケーキミックス”の魅力と、”ホットケーキミックス”を使ってつくるおすすめの「おやつレシピ」をご紹介したいと思います。忙しい時こそ、簡単レシピでちょっとひと休み♪毎日のおやつ作りの参考にしてみて下さいね！

ホットケーキミックスの魅力と言えば、やっぱりコスパの高さ。既に小麦粉やベーキングパウダー、砂糖などのお菓子作りに欠かせない材料がバランスよく配合されているので、あえて、ひとつずつ揃える必要がありません。
普通だったら、お菓子作りというと、様々な材料を揃えなくてはなりませんよね…。そう考えてみると、既に基本的な材料が、あれもこれも入っているホットケーキミックスは、かなりコスパが高いと言えます。
他の材料をプラスするだけで、色々なお菓子を作ることが出来ますし、アレンジも無限大！ホットケーキの本来のお仕事とも言うべく、普通にホットケーキを焼いた場合でも、ホットケーキミックス1袋で何枚も焼くことが出来ます。

真っ黒になった完熟バナナは、見た目は悪いですが、実はとても甘味があるので、マフィンなどのお菓子作りに最適！ホットケーキミックスを使うことで、とっても簡単に作れますよ。

電子レンジで加熱したかぼちゃを潰し、溶かしバター、ホットケーキミックス、砂糖と混ぜ合わせるだけ。かぼちゃの皮の部分で作ったヘタが可愛らしいですよね…
かぼちゃのぷっくり感を出すために、爪楊枝で線をしっかりといれてから焼くと、上手に仕上がります。
お子さまと一緒に作れる簡単クッキー。ハロウィンに是非作ってみてはいかがでしょう♪。

柚子を皮ごと細かく切り、グラニュー糖をまぶしたものを可愛らしくたっぷりトッピング♪
柚子の香りが広がり、季節を感じさせてくれる優しい味わいのおやつに…。

ホットケーキミックスは、甘いお菓子だけでなく、しょっぱい系のおやつ作りにも大活躍！
こちらは、豆腐＆ノンエッグ・ノンオイルのヘルシーなお総菜パン。朝食やおやつにぴったりです。

ホットケーキミックス入りのピザ生地に豆腐を練りこんでヘルシーな仕上がりに！
カリカリっとした食感が楽しいクリスピー生地に仕上げるのがポイントです。こちらのレシピではツナ＆マヨネーズをトッピング。お好みの具材をのせても美味しく楽しめます♪

発酵いらず！手軽に作れるウィンナーパン。ホットケーキミックス入りの生地をウィンナーにくるくる巻きつけてオーブンで焼くだけ。見た目も可愛らしいので、お子さまも喜んで食べてくれそうですね！

チーズ、玉ねぎ、ハム、具材の量はお好みで調節可能。ちゃんと野菜が入っている所が嬉しいですよね…。これなら、おやつ感覚で栄養もきちんと取れるので、ママも安心ですね。

ホットケーキミックスを使った炊飯器で焼けちゃう簡単ケーキ。デコレーションは、お好きなように、お子さまと一緒に楽しく仕上げてみて下さい。いちごをたっぷりトッピングすれば、こんなに豪華なケーキの完成です！

ふんわり焼いたホットケーキといちご、カスタードクリームを重ねたお手軽トライフル。
難しそうに感じるカスタードクリームも意外と簡単に作ることが出来ます。
おやつの定番ホットケーキをお洒落にアレンジした一品。忙しいママさんには嬉しいレシピですね。ホットケーキとクリーム、イチゴを重ねる作業は、お子さんと一緒にやってみてはいかがでしょう♪

ホットケーキミックスを使って作るしっとり＆もっちり食感のチーズケーキ。ヨーグルトが入ってヘルシーです。カットして素敵なプレートに盛り付ければ、ちょっとしたおもてなしにもぴったり！

ホットケーキミックスで作る濃厚ガトーショコラはいかがでしょう！なんとこのケーキ、豆腐を使用しているんですが、さらにバター、生クリームも不使用なんです。しっとり濃厚な口当たりは、リピートしたくなること間違いなしです！

ホットケーキミックスは、忙しいママさんの頼れる味方。
日々、忙しいながらも、子供には手作りのおやつを食べさせたい…。そう思うのは、どのママも同じです。
ホットケーキミックスを上手に活用して、時間が空いた分は、お子さまと一緒に、ゆっくり＆のんびり、楽しい時間を過ごして下さいね♪