小さくて可愛い♪食卓を彩る「ミニ野菜&ミニ食材」のアイデアレシピ集
マイクロトマトやミニきゅうり(姫きゅうり)、ミニキャロット、小茄子、芽キャベツなど、可愛いミニサイズの野菜たち。また、うずらの卵やキューブチーズをはじめ、ミニタルト台、ミニクロワッサンなど小さいサイズの食材なども使って大皿に並べれば、おもてなしやパーティーにぴったりのメニューになりますよ♪今回は、そんな可愛いミニサイズの材料を使った...
ズラッと並べておもてなし♪おしゃべりも弾む〈おうちバル〉レシピ
お友達をおもてなしする時、張り切りすぎてキッチンに立ちっぱなしになってしまいおしゃべりがままならないことってありませんか?そんな時オススメなお料理がスペインバル風のレシピです。スペインバルに並ぶお料理の数々はピンチョスやブルスケッタなど、フィンガーフードが多く見た目も華やかでワインに合うものばかりです。そこで今回は、簡単で華やか、お...
朝ごはんにも、お弁当にも、夜食にも。「ひとくちおにぎり」で元気チャージ
一口で食べられる、小さめのサイズ感が可愛らしいおにぎり。そんな「ひとくちおにぎり」は、見栄えも良く、お子さんから大人までみんなが食べやすいのが魅力です。「ひとくちおにぎり」のバリエーションを増やして、毎日の朝ごはんやお弁当に役立ててみませんか。
【巻き寿司】を極めたい!!動画で学ぶ作り方&アレンジレシピ
ひな祭りやお花見、ピクニックに運動会など様々なイベントごとや人が集まるパーティーなどで活躍してくれる巻き寿司。いざ自分で作ってみるとご飯がポロポロこぼれてしまったりなんとなくうまく作れなかったことってありませんか?そこで今回は、巻物の基礎を学び、様々な具材の提案、そして気になっていた変わり巻きの作り方など「巻き寿司のあれこれ」をご紹...
ピンチョス、カナッペ…ホームパーティーに作りたい「フィンガーフード」の華やかレシピ♪
「フィンガーフード」とは、指でサッとつまんで食べられる料理のこと。料理を取り分ける手間を省けるうえ、パクッと食べられる手軽さが魅力です。見た目が華やかなので、ホームパーティやピクニックなどの料理としてもオススメ。フィンガーフードのレシピの幅を広げれば、おしゃれなお家バルやお出かけ用のメニューが完成します。フィンガーフードといっても、...
話題の「ポットラックパーティー」に使える♪“見た目も味も美味しい”レシピ
最近話題の「ポットラックパーティ」。これは「持ち寄りパーティー」という意味なんです。みんなで持ち寄ってパーティーすればホスト側も負担なくおもてなしすることができます。そこで今回は、持ち運びもでき、ポットラックパーティーで話題になること間違いなしのおすすめ「ポットラックパーティーレシピ」をご紹介したいと思います。
料理下手さんでも大丈夫♪簡単おしゃれ!インスタ映えする『ホームパーティーレシピ』集
お家でまったりホームパーティーをするなら、ゲストがわっと喜ぶような料理を用意したくありませんか?「でも、私料理が得意じゃないから」と弱気になっているキナリノ女子のみなさん、ご安心ください!なにも手の混んだものを作らなくてもいいんです。今回は、ホームパーティーがより盛り上がること間違いなしの、簡単でお洒落なレシピをご紹介するので参考に...
ひと口サイズだから色んな味が楽しめる♪お洒落な『フィンガーフード』レシピ集
見て楽しい食べておいしい『フィンガーフード』は、前菜やおつまみとしてパーティーやおもてなしに欠かせないお洒落なメニューですよね。今回は、定番のカナッペ、ピンチョス、ブルスケッタ、ひと口スイーツなど、お酒やおしゃべりのお供にぴったりのフィンガーフードのレシピを、バケット、ごはん、お肉、お野菜など、メインの食材別にご紹介します♪和風カナ...
桜の下で盛り上がっちゃおう♪『お花見パーティー』におすすめの【お弁当レシピ16品】
そろそろお花見の時期になってきましたね。お花見といえば、家族や友達とワイワイお弁当を囲んで楽しみたいですよね!そこで今回は、おにぎりや手まり寿司を始め、サンドイッチやフィンガーフードなどのおかずやスイーツまで、お花見を2倍盛り上げてくれるお弁当のレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。
“持ち寄りごはん”で「美味しい!」をおすそ分け♪手土産上手のレシピ帖
「あの人に喜んでもらいたい」そう思って作る料理にはとびきり美味しい魔法がかかってます。パーティーとまではいかない気軽なお呼ばれにも、喜ばれるメニューを持参したいところ。気の知れた友人とおかずを持ち寄り、リラックスした会話と美味しいごはんを楽しむ・・・そんな「持ち寄りごはん」には、“美味しいおすそわけ”ができる一品を!おつまみはもちろ...
洋風から和風、エスニックまで♪簡単で楽しい「フィンガーフード」のアイデアレシピ
フィンガーフードは、指でつまめる小さなお料理。パーティで人気ですが、毎日の食卓にもぜひ登場させたい即戦力。洋風はもちろん、どんな料理もピックや楊枝に刺したりすることで素敵なおしゃれ料理に。見せ方ひとつで、日々の食卓が明るく楽しく変わります。今回は定番のピンチョスから、オープンサンドやラップサンド、ミニハンバーガーのフィンガーフードの...
いつものサラダが変身!お弁当&おもてなしにもおすすめ【ロールサラダ】レシピ集
野菜をたくさん摂れるメニューといえば「サラダ」。でも、いつも同じパターンはちょっとつまらない…それなら「ロールサラダ」はいかがですか?葉もの野菜などで具材をクルリと巻いて一口大にカットすれば、彩りもきれいで、食べやすさもアップ。トルティーヤやパンなどでサラダを巻けば、お弁当にもぴったりです。行楽ランチやパーティメニューにもおすすめの...
パーティーの一品に♪見た目もかわいいフィンガーフードのレシピ集
クリスマスに年末年始、イベントシーズンがやってきました♪自分で計画を立てる人はもちろん、お呼ばれで1品持っていかなきゃ・・・という方も多いのでは?今回はパーティーでみんなの注目を集めること間違いなし!の、フィンガーフードのレシピを集めてみました。見た目が素敵な料理がサッと出て来るだけで、テンションも上がっちゃいますよね♪おしゃべりし...
ディップ!dip♪お味噌でツナで、簡単ちょこっと美味しいディップをしよう
みんなでホームパーティをすることになった時に。あるいは新鮮なお野菜や美味しいパンが手に入った時に。クリスマスやお正月に人が集まった時に…。おしゃれな印象のディップですが、つくりかたはとっても簡単。お味噌やツナ、豆腐といった身近な食材を使ったディップから、ホームパーティにぴったりな野菜のいろとりどりの華やかディップまで、食卓を楽しく彩...