チョコレートと生クリームだけで作る、シンプルなチョコアイスクリーム。チョコレートは板チョコでも作れるので、おやつのチョコが余ったら、手作りアイスを作って冷やしておけば、夜のデザートに活躍してくれてとっても便利♪

絹ごし豆腐、生クリーム、きな粉、黒糖(粉末)で作るきな粉と豆腐のアイスクリーム。ヘルシーで和の風味豊かなアイスクリームは覚えておくと、とくに和食のデザートとして重宝しそう。

卵、グラニュー糖、生クリーム、塩、そしてピンクペッパーで作るピンクペッパーと塩のアイスクリーム。ピンクペッパーは見た目をオシャレにしてくれるだけでなく、カリッとした食感も◎。女子会のデザートにも喜ばれそうなアイスです。

こちらもほんのりとした塩味がクセになりそうな、塩バニラアイス。グラニュー糖、バニラビーンズ、塩、ギリシャ風ヨーグルトと生クリームで作るシンプルなアイスクリームは、飾りにミントと冷凍マンゴーを添えれば見た目も一気に華やかに。

卵、生クリーム、砂糖、そしてチョコクッキーで簡単に作れるアイスクリームは、クッキーのサクサクとした食感に、手が止まらなくなりそう。お好みのチョコクッキーで、砂糖を加減しながら自分の好みの甘さに作れるのもオリジナル感があって◎。

抹茶も良いけど洋食のデザートにはコーヒー味のアイスがよく似合います。こちらのほろ苦〜い カフェモカアイスクリームは、生クリーム、グラニュー糖、卵黄、インスタントコーヒー、牛乳、ブラックチョコレートで作る、ほろ苦さが食後のデザートにちょうど良い、大人のアイスです。

クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵黄、レモン汁、そして
ほうじ茶パウダーで作るほうじ茶とクリームチーズのアイス。和洋どちらの料理にも似合いそうな新鮮な味わいのアイスは、保存袋に材料を入れて混ぜた後、凍らせるだけの、簡単ありがた時短レシピでもあります♪

じゃがいも、卵黄、きび糖、豆乳、生クリームで作る、アイスクリームショップにもなさそうな、じゃがいものアイスクリーム。じゃがりことパセリなど、飾りを工夫すればパーティーのデザートに最適かも。

森のバターとも言われている栄養たっぷりのアボカド、 レモン香菜(パクチー)、豆乳、はちみつで作る、たっぷりレモンとパクチーのアボカドアイス。パクチーは好き嫌いが分かれますが、レモン風味のさっぱりアイスならいけるかも。それでも苦手な方はパクチー抜きでも美味しくいただけるので、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

冷凍マンゴー、生クリーム、練乳、レモン汁で作るマンゴーアイスクリームは、材料をミキサーに入れ、なめらかになったら、冷凍庫で凍らるだけの簡単レシピです。冷凍マンゴート生クリームを飾り用に別にして盛りつければ、それだけでオシャレなおもてなしアイスクリームに♪

こちらのチョコレートリキュール、インスタントコーヒー、アーモンド、そしてバニラアイスで作る、バニラアイスのチョコレートリキュールがけ。見た目もオシャレな大人のデザートは覚えておくと女子会や家飲みのデザートにちょうど良いかも。

バニラアイス、ヨーグルト、そしてフリーザーバッグで冷凍した巨峰で作る巨峰たっぷりアイス。レシピ名通りにたっぷりの巨峰がフレッシュでさわやか。

くるみ、アーモンド、グラニュー糖、バニラアイスで作るキャラメルナッツアイスクリーム。バニラアイスを作り置きしておけば、まるでアイスクリームショップで購入したようなアイスが勘案に作れます♪

いかがでしたか？意外と冷蔵庫にあるものでアイスクリームが簡単に作れるなんて♪また、バニラアイスを作り置きしておくと、見た目も素敵なおもてなしデザートが簡単に作れるので、気に入ったレシピを見つけたらチャレンジしてみてはいかがでしょうか。