“薬膳”とは、中医学の理論に基づいて作られた料理。食べることで身体を元気にしていくと考えられており、病気予防や疲労回復だけでなく、美容にもよいと言われていることから、美容と健康に気を配る女性を中心に注目を浴びています。

薬膳料理と聞くと生薬がたくさん入っていて食べづらそう……というイメージを持っている方もまだまだ多いかもしれません。でも最近ではそんな薬膳料理を気軽においしく食べられるカフェが増えてきているんです。
そこで、今回はカレーや鍋料理・スープなど、薬膳をおいしく食べられる関東の薬膳カフェをご紹介します。

表参道駅から徒歩約3分の場所にある薬膳スープのお店。店内はイートインスペースが数席あるだけの小さなお店で、テイクアウトがメインの方が多いようです。具だくさんのおいしいスープにパウダーやトッピングをプラスして自分だけのオリジナル薬膳スープが作れる、毎日通っても飽きのこないお店。

薬膳パウダーの説明も丁寧に書かれているだけでなく、「血液サラサラ」「冷え性」などキーワードが書かれているので薬膳に詳しくない方でも選びやすいのが嬉しい。

スープだけじゃなくカレーもあるので、ガッツリ食べたい時にももちろんおすすめです。薬膳カレーはスパイス効いているので、体もよりあたたまりそうです。

ランチは日替わり野菜カレー、鶏肉カレー、牛すじカレー、海鮮カレーの4種類で、いずれもバターやラード・添加物不使用。そしてトッピングのサービスもあります。ちょっと疲れが取れない…という方は「ヤマイモ・黒ごま」、風邪を予防したい方は「しょうが・紅花」がおすすめですよ。

JR品川駅高輪口から徒歩約5分、第一京浜道路沿いにあるこちらのお店は、漢方専門店のニホンドウの漢方ミュージアムの中にあります。食事を楽しむだけでなく、血圧や血流測定、肌チェックまで無料で行える漢方ショップなどもありますので、食事の前後も楽しめます。

薬膳カレーランチの「チキン」は一番マイルドなので辛いのが苦手な方にもおすすめ。カレーに浮かんでいる菊の花は解毒作用があるそう。ご飯は白米よりも栄養価が高い「古代米」でなんとお代わり自由！さらにプラス500円でつけられるサラダバーには、野菜だけでなくハトムギやひまわりの種などのトッピングがかけ放題で薬膳パワーをさらに感じられそうです。

大人気のデトックススープランチは豚肉をしゃぶしゃぶしていただきます。しっかりとした辛みのあるスープで芯から体をあたためてくれます。

東京の下町・門前中町駅から徒歩約3分、深川不動堂の参道沿いにあるこちらのお店。お詣りの前後に訪れるのにもおすすめです。

生ケフィアドリンク付きの薬膳カレーは、しっかりとした辛さが特徴。キャベツの酢漬けを箸休めにしながら食べ進めれば、じんわりと汗ばんできます。

黄色い建物が目を引く「薬膳Cafeエムズ」。町田駅から歩くのには少し距離がありますが、バスに乗り、高ヶ坂センター前で降りればすぐです。また駐車場もありますのでドライブがてら訪れるのもいいですね。

薬膳サラダのプレートは、色とりどりの野菜が上品に盛られ、生姜入りの人参ポタージュが身体をほっこり温めます。お店で使用されている食器は全てオーナーの手作りで、お店の2階のギャラリーで購入することもできるんです。

鎌倉駅から徒歩で5～6分の場所にあるこちらのお店。薬膳専門店ではありませんが、おいしい薬膳カレーが食べられるお店です。

ワンプレートでカレーライスとサラダが楽しめる「シェフの鎌倉薬膳カレーwith温泉卵と鎌倉野菜」。癖がないので薬膳初挑戦の方にも食べやすい穏やかな味つけです。

ドリンク付きにすればこんな可愛いラテアートも楽しめちゃうのも人気の1つ♪心も体もほっこりするひとときが過ごせるお店です。