キリッと夏感♪“自家製ジンジャエール”の作り方&全国のおいしいお店紹介します

キリッと夏感♪“自家製ジンジャエール”の作り方&全国のおいしいお店紹介します

キリリとした辛さが効いた美味しい自家製ジンジャーエール。冷え対策にもなって身体に優しい、ちょっぴり刺激的なジンジャーエールをおうちで作ってみませんか?いざ作ってみると案外簡単で驚いてしまうかも。そんな一度作り方を覚えるとくせになってしまう、魅力的な自家製ジンジャーエール!ぜひ気軽に試してみてください♪また、おいしいジンジャーエールが飲めるカフェやお店も合わせてご紹介していきます。2017年08月26日作成

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ドリンク炭酸ジンジャーエールカフェドリンクレシピ
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自家製ジンジャーエールは格別なおいしさ

ジンジャエールは、19世紀半ばには、すでにイギリスを中心に広く飲まれていました。自家製のジンジャーエールは市販のジンジャーエールとは一味違ったおいしさがあります。
出典:stocksnap.io

ジンジャエールは、19世紀半ばには、すでにイギリスを中心に広く飲まれていました。自家製のジンジャーエールは市販のジンジャーエールとは一味違ったおいしさがあります。

お店に行くも良し、自分で作るも良し、ぜひこの機会に手作りのジンジャーエールの魅力を満喫してみてくださいね。
出典:stocksnap.io

お店に行くも良し、自分で作るも良し、ぜひこの機会に手作りのジンジャーエールの魅力を満喫してみてくださいね。

自家製ジンジャーエールの作り方

ジンジャーエールを手作りしよう♪

しゅわしゅわピリリとおいしいジンジャーエールをおうちで手作りしてみませんか。材料はいたってシンプル。作り方も意外に簡単なんです。スパイスは好みに応じて、もちろん無くても大丈夫。自分らしいオリジナルのジンジャーエールを楽しんで♪
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しゅわしゅわピリリとおいしいジンジャーエールをおうちで手作りしてみませんか。材料はいたってシンプル。作り方も意外に簡単なんです。スパイスは好みに応じて、もちろん無くても大丈夫。自分らしいオリジナルのジンジャーエールを楽しんで♪

『自家製大人ジンジャーエール』 by seri_chanさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
『自家製大人ジンジャーエール』 by seri_chanさん」 大人ジンジャーエールの完成。お湯で割ると体がポカポカしますよ🎵子供ちゃん用なら○は入れずにレモンと生姜のみ。シナモンまでなら大丈夫かなぁ。    材料 ◯4~5杯分・土生姜 ...
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風味がまろやかに。黒糖のジンジャーエール

こちらはお砂糖を黒糖に変えて作ったヘルシーなレシピです。色々アレンジを加えられるのも、自家製ならではの楽しみ方ですね!
出典:

こちらはお砂糖を黒糖に変えて作ったヘルシーなレシピです。色々アレンジを加えられるのも、自家製ならではの楽しみ方ですね!

手作りジンジャーエール・黒糖バージョン by シニア野菜ソムリエ立原瑞穂 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
手作りジンジャーエール・黒糖バージョン by シニア野菜ソムリエ立原瑞穂 我が家でいつも作り置きしている手作りジンジャエールシロップ。今回は黒糖バージョンで作りました♪お湯で割っても、お酒で割っても美味しい♪
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加熱しないで作る〜新生姜のジンジャーエール〜

こちらは加熱しないで作る新生姜のジンジャーエールのレシピです。新生姜で作るとほんのりピンク色のキレイな色に仕上がります。
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こちらは加熱しないで作る新生姜のジンジャーエールのレシピです。新生姜で作るとほんのりピンク色のキレイな色に仕上がります。

新しょうがでジンジャーエール~♫ by しのはら じゅんこ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
新しょうがでジンジャーエール~♫ by しのはら じゅんこ 新しょうがの季節です。生姜を擦りおろしてそのままドリンクにしてみました。生姜好きのストロングテイストドリンクです~。お好みで甘みを追加するとさわやかなドリンクにもなります。スペアミントもさわやか度アップに役立ちます。ぜひ一度お試しください~🎶
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ジンジャーエールのアレンジレシピ♪

簡単♪自家製ジンジャーエールのフルーツポンチ

自家製のジンジャーエールに季節のフルーツを入れて、フルーツポンチに。レシピはパイナップルとブルーベリーですが、好きなフルーツを入れて楽しんでくださいね♪
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自家製のジンジャーエールに季節のフルーツを入れて、フルーツポンチに。レシピはパイナップルとブルーベリーですが、好きなフルーツを入れて楽しんでくださいね♪

ジンジャーエールのフルーツポンチ風 by シニア野菜ソムリエ立原瑞穂 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ジンジャーエールのフルーツポンチ風 by シニア野菜ソムリエ立原瑞穂 手作りジンジャーエールの中に季節のフルーツを入れれば、簡単に夏らしいデザートが楽しめます♪シュワシュワとした喉への刺激が夏にぴったり♪
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シュワシュワおいしいグミに変身

ゼラチンで固めてシュワシュワグミに。型でアレンジしてもかわいいですね。シュワシュワと生姜の風味で、キリッと目が覚めます。
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ゼラチンで固めてシュワシュワグミに。型でアレンジしてもかわいいですね。シュワシュワと生姜の風味で、キリッと目が覚めます。

ジンジャーエールのしゅわしゅわグミ。 by YOMEさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
ジンジャーエールのしゅわしゅわグミ。 by YOMEさん」 一昨日娘とお友達と、 ラムネのしゅわしゅわゼリーを作って(→☆)ふと、この”しゅわしゅわ”をグミに出来ないかな?と考えました。残暑厳しい毎日に元気が出るように生姜たっぷりのジンジ...
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チキンがふっくら柔らかくなる♪余ったらメインのおかずに!

ジンジャーシロップやジンジャーエールが余ってしまったら、メインのおかずに。お肉が柔らかくなって、生姜の風味がプラスされ、よりおいしくなりますよ!
出典:

ジンジャーシロップやジンジャーエールが余ってしまったら、メインのおかずに。お肉が柔らかくなって、生姜の風味がプラスされ、よりおいしくなりますよ!

堂々!!人気№1!!(※姉さん調べ)ジンジャーエールで作る「照り煮チキン」がうますぎる件。 by decoさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
堂々!!人気№1!!(※姉さん調べ)ジンジャーエールで作る「照り煮チキン」がうますぎる件。 by decoさん」 こんにちは~。^^うちの息子はいま、おたふく風邪にかかっていて、風貌が「バナナマンの日村」(by旦那)っぽくなってるんですが、...
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ジンジャーエールのおいしいお店♪

北海道 ~札幌

札幌にある“Samurai.Cafe”では、丸一日かけてジンジャーシロップを作り、炭酸で割ってくれます。こだわりがつまったお店の看板メニュー、スープカレーと一緒に味わってみたいですね。 時の流れを忘れてのんびりできる一軒家カフェです。
出典:

札幌にある“Samurai.Cafe”では、丸一日かけてジンジャーシロップを作り、炭酸で割ってくれます。こだわりがつまったお店の看板メニュー、スープカレーと一緒に味わってみたいですね。 時の流れを忘れてのんびりできる一軒家カフェです。

Rojiura Curry SAMURAI. 厚別店
ひばりが丘 / スープカレー
住所
札幌市厚別区厚別中央1条1-3-33
営業時間
当面の間、休業させていただきます。
ご利用いただいているお客様には大変ご不便をおかけすることと存じますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。なお再開にあたりましては公式ウェブサイトにてお知らせさせていただきます。
定休日
なし
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

東京 ~千石

東京にある“八百コーヒー”の自家製ジンジャーエールは、甘みのあるほっと優しい味わい。お店の人気No.1メニューです。人気No.2メニューのロールケーキと一緒にいかが?
出典:

東京にある“八百コーヒー”の自家製ジンジャーエールは、甘みのあるほっと優しい味わい。お店の人気No.1メニューです。人気No.2メニューのロールケーキと一緒にいかが?

八百コーヒー
千石 / カフェ
住所
文京区本駒込2-10-5 platform 1 1F
営業時間
[月]
 定休日
[火]
 定休日
[水]
 11:00 - 18:00
[木]
 11:00 - 18:00
[金]
 11:00 - 18:00
[土]
 11:00 - 18:00
[日]
 11:00 - 18:00
定休日
月曜日、火曜日
平均予算
¥1,000~¥1,999
データ提供:

神奈川 ~鎌倉

手作りのデザートがおいしい鎌倉の古民家カフェ“Biscuit(ビスキュイ)“の自家製ジンジャーエールはドライな味わい。柚子ジンジャーエールなどの風味豊かなジンジャーエールに出会えるかもしれません。
出典:

手作りのデザートがおいしい鎌倉の古民家カフェ“Biscuit(ビスキュイ)“の自家製ジンジャーエールはドライな味わい。柚子ジンジャーエールなどの風味豊かなジンジャーエールに出会えるかもしれません。

カフェ ドゥ フルール
鎌倉 / カフェ
住所
鎌倉市小町2-7-30
営業時間
[月]
 11:00 - 18:00
[火]
 11:00 - 18:00
[水]
 11:00 - 18:00
[木]
 11:00 - 18:00
[金]
 11:00 - 18:00
[土]
 11:00 - 18:00
[日]
 11:00 - 18:00
定休日
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

大阪 ~中津

大阪にある不思議な雰囲気の癒し系カフェ“ンケリコ (Mmm Que Rico)” の自家製ジンジャーエールは、果実酒と一緒にいただいても◎夜でも定食がいただけるのが嬉しいお店です。
出典:

大阪にある不思議な雰囲気の癒し系カフェ“ンケリコ (Mmm Que Rico)” の自家製ジンジャーエールは、果実酒と一緒にいただいても◎夜でも定食がいただけるのが嬉しいお店です。

ンケリコ
中津(阪急) / カフェ
住所
大阪市北区中津3-16-11
営業時間
[月]
 12:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[火]
 12:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[水]
 12:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[木]
 12:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[金]
 12:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[土]
 12:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[日]
 12:00 - 23:00(L.O. 22:30)

■ 定休日
不定休
定休日
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

京都 ~二条城前

パンケーキとかき氷の名店・カフェ“雪の下”でも自家製ジンジャーエールがいただけます。上等な冷し飴をソーダで割ったようなお味。
出典:

パンケーキとかき氷の名店・カフェ“雪の下”でも自家製ジンジャーエールがいただけます。上等な冷し飴をソーダで割ったようなお味。

雪ノ下 京都本店
二条城前 / パンケーキ
住所
京都市中京区三条油小路東入ル三条油小路町145-1 2F
営業時間
最終営業日 2023年1月16日とさせて頂きます
11:00~18:00(Lo17:00)
宜しくお願い致します。
※1月15日はお休みです。
定休日
不定休
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

神戸 ~三ノ宮

神戸で人気の“TRITON CAFE(トリトンカフェ)”。こだわりのお料理やパティシエのつくるデザートと一緒においしい自家製ジンジャーエールを。
出典:

神戸で人気の“TRITON CAFE(トリトンカフェ)”。こだわりのお料理やパティシエのつくるデザートと一緒においしい自家製ジンジャーエールを。

トリトンカフェ
三宮(神戸市営) / カフェ
住所
神戸市中央区中山手通1-23-16 2F
営業時間
[月]
 11:30 - 18:00(L.O. 17:00)
[火]
 11:30 - 18:00(L.O. 17:00)
[水]
 11:30 - 18:00(L.O. 17:00)
[木]
 11:30 - 18:00(L.O. 17:00)
[金]
 11:30 - 18:00(L.O. 17:00)
[土]
 11:00 - 19:00(L.O. 18:00)
[日]
 11:00 - 19:00(L.O. 18:00)
[祝日]
 11:00 - 19:00(L.O. 18:00)

■ 定休日
年末年始(12/31~1/3) 他不定休
定休日
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

おわりに

個性豊かな自家製ジンジャーエール。ジンジャーシロップの作り方を覚えてしまえば、暑い季節はソーダ割り、寒い季節はホットジンジャーと一年中楽しめます。また、自家製ジンジャーエールが飲めるお店を巡って、お気に入りの味を探してみるのも良いですね。お店でも、おうちでも♪おいしい自家製ジンジャーエールをぜひお試しください。
出典:

個性豊かな自家製ジンジャーエール。ジンジャーシロップの作り方を覚えてしまえば、暑い季節はソーダ割り、寒い季節はホットジンジャーと一年中楽しめます。また、自家製ジンジャーエールが飲めるお店を巡って、お気に入りの味を探してみるのも良いですね。お店でも、おうちでも♪おいしい自家製ジンジャーエールをぜひお試しください。

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