のっけて焼いたら本格的♪ 華やか「オーブン焼きレシピ」でおもてなし

のっけて焼いたら本格的♪ 華やか「オーブン焼きレシピ」でおもてなし

ホームパーティなどのおもてなしに。見映えも豪華な「オーブン焼き」はいかがでしょう。基本は、食材を並べてあとはオーブンで焼くだけなのでとっても簡単。まるでレストランで出てくるような華やかな料理がお手軽に作れます。オーブン対応の耐熱容器で焼けばそのまま食卓へサーブもできますよ。今回、肉・魚・野菜・スイーツとメインの食材別に美味しいレシピを集めてみました。おもてなしにオススメの「オーブン焼き」のレシピをご紹介します。2017年07月03日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
レシピ鍋・オーブン料理オーブン料理ホームパーティーおもてなし料理
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おもてなしにオーブン焼きはいかが?

急な来客やホームパーティに。どんなおもてなし料理を作ろうか迷ってる方にオススメなのが、「オーブン焼き」です。
基本は、食材を並べてあとはオーブンで焼くだけととっても簡単。なのに、まるでレストランで出てくるような華やかな料理が作れるのです。
出典:www.instagram.com(@fullangle.labo)

急な来客やホームパーティに。どんなおもてなし料理を作ろうか迷ってる方にオススメなのが、「オーブン焼き」です。
基本は、食材を並べてあとはオーブンで焼くだけととっても簡単。なのに、まるでレストランで出てくるような華やかな料理が作れるのです。

そのままサーブできるお手軽さ

オーブン対応の耐熱容器で焼けばそのまま食卓へサーブもできますよ。みんなでワイワイ楽しみながらアツアツがいただけます。
今回、そんなオーブン焼きを肉・魚・野菜・スイーツとジャンル別でご紹介します♪
出典:

オーブン対応の耐熱容器で焼けばそのまま食卓へサーブもできますよ。みんなでワイワイ楽しみながらアツアツがいただけます。
今回、そんなオーブン焼きを肉・魚・野菜・スイーツとジャンル別でご紹介します♪

イワシと黄ズッキーニの香草焼き by 大迫 祐子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

お肉のレシピ

スペアリブの黒こしょうグリル

ピリッとスパイシーな味わいがたまらない、スペアリブの黒こしょうグリル。ビールとの相性も良く、夏にピッタリのおもてなしメニューです。ボリュームも満点なので男性にもウケそう!
出典:

ピリッとスパイシーな味わいがたまらない、スペアリブの黒こしょうグリル。ビールとの相性も良く、夏にピッタリのおもてなしメニューです。ボリュームも満点なので男性にもウケそう!

スペアリブの黒こしょうグリル by 栁川かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

レモンチキンとパプリカのオーブン焼き

夏のおもてなしにピッタリなレモンチキンとパプリカのオーブン焼き。彩り豊かなパプリカやレモンのスライスが爽やかですね。ジューシーなチキンと共に甘みが増したパプリカも楽しめます。
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夏のおもてなしにピッタリなレモンチキンとパプリカのオーブン焼き。彩り豊かなパプリカやレモンのスライスが爽やかですね。ジューシーなチキンと共に甘みが増したパプリカも楽しめます。

レモンチキンとパプリカのオーブン焼き。 by 栁川かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

甘辛ジューシー!手羽先のスイートチリチキン

おうちにいながら簡単にエスニック料理が楽しめる手羽先のスイートチリチキン。あまり辛くないので、辛いのが苦手な方でもOK。オーブントースターでふっくら柔らかく焼きあがります。
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おうちにいながら簡単にエスニック料理が楽しめる手羽先のスイートチリチキン。あまり辛くないので、辛いのが苦手な方でもOK。オーブントースターでふっくら柔らかく焼きあがります。

甘辛ジューシー!手羽先のスイートチリチキン by ヤミー | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ローストビーフ・きのこバルサミコバターソース

こちらはオーブンで焼き上げるローストビーフ。低温で焼くのでしっとり仕上がり、失敗しにくいところも魅力。一緒に焼いたきのこで作ったバルサミコバターソースと共に。ワインが欲しくなる一品です。
出典:

こちらはオーブンで焼き上げるローストビーフ。低温で焼くのでしっとり仕上がり、失敗しにくいところも魅力。一緒に焼いたきのこで作ったバルサミコバターソースと共に。ワインが欲しくなる一品です。

ローストビーフ きのこバルサミコバターソース by 小澤 朋子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

お魚のレシピ

鮭のピザ風グリル

スライスしたじゃが芋の上に、鮭とトマト、バジルをのせた鮭のピザ風グリル。チーズとろ~り。ちょっとしたひと手間で鮭もこんなにオシャレな料理に仕上がります。彩りも綺麗でおもてなしにもピッタリですね。
出典:

スライスしたじゃが芋の上に、鮭とトマト、バジルをのせた鮭のピザ風グリル。チーズとろ~り。ちょっとしたひと手間で鮭もこんなにオシャレな料理に仕上がります。彩りも綺麗でおもてなしにもピッタリですね。

鮭のピザ風グリル by 栁川かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

イカのオーブンパン粉焼き

サクサクっとしたパン粉が香ばしい、イカのオーブンパン粉焼き。小松菜やさつま芋、ミニトマトも一緒に焼いてるので栄養も満点。思わずワインが欲しくなる一品です。アツアツを召し上がれ♡
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サクサクっとしたパン粉が香ばしい、イカのオーブンパン粉焼き。小松菜やさつま芋、ミニトマトも一緒に焼いてるので栄養も満点。思わずワインが欲しくなる一品です。アツアツを召し上がれ♡

疲労ー!と絶対ワインにあう絶品イカのオーブンパン粉焼き | レシピブログ

魚介のオーブン蒸し焼き

香草とレモンの香りか爽やかな魚介のオーブン蒸し焼き。あさりや鯛を使用しており、魚介の旨みもたっぷり。蒸した際に出たスープはフランスパンに浸して食べたいですね。こちらもワインに合う一品ですよ。
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香草とレモンの香りか爽やかな魚介のオーブン蒸し焼き。あさりや鯛を使用しており、魚介の旨みもたっぷり。蒸した際に出たスープはフランスパンに浸して食べたいですね。こちらもワインに合う一品ですよ。

魚介のオーブン蒸し焼き のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

アボカドとサーモンの焼きチーズカレー

チーズがとろ~りとろける、アボカドとサーモンの入った焼きチーズカレー。アボカド入りでこってりとした味わいで、ごはん入りなのでボリュームも満点。みんな大好きカレーはお子さまにも喜ばれそう!
出典:

チーズがとろ~りとろける、アボカドとサーモンの入った焼きチーズカレー。アボカド入りでこってりとした味わいで、ごはん入りなのでボリュームも満点。みんな大好きカレーはお子さまにも喜ばれそう!

アボカドとサーモンの焼きチーズカレー(動画あり) by 高橋善郎 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

野菜のレシピ

茄子とベーコンの味噌マヨグラタン

見た目もオシャレな茄子とベーコンの味噌マヨグラタン。味噌とマヨでコクをプラス。ホワイトソース不使用なのでさっぱりとした味わいで時短で作れるところも魅力です。
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見た目もオシャレな茄子とベーコンの味噌マヨグラタン。味噌とマヨでコクをプラス。ホワイトソース不使用なのでさっぱりとした味わいで時短で作れるところも魅力です。

なすとベーコンの味噌マヨグラタン by 川崎利栄 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ズッキーニとディルのオーブンオムレツ

夏が旬のズッキーニを使用した、ズッキーニとディルのオーブンオムレツ。爽やかに香るディルが良いアクセントに。緑と黄色のズッキーニを二色使えば彩りも美しく仕上がります。
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夏が旬のズッキーニを使用した、ズッキーニとディルのオーブンオムレツ。爽やかに香るディルが良いアクセントに。緑と黄色のズッキーニを二色使えば彩りも美しく仕上がります。

ズッキーニとディルのオーブンオムレツ by 大迫 祐子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

アスパラと桜海老のオーブン焼き

香ばしく香る桜海老がたまらない、アスパラと桜海老のオーブン焼き。アスパラは焼くことで旨みや甘さがぎゅっと凝縮されるので、より美味しく召し上がれます。黒こしょうでちょっぴりスパイシーに。
出典:

香ばしく香る桜海老がたまらない、アスパラと桜海老のオーブン焼き。アスパラは焼くことで旨みや甘さがぎゅっと凝縮されるので、より美味しく召し上がれます。黒こしょうでちょっぴりスパイシーに。

<黒胡椒香る、アスパラと桜海老のチーズ焼き > | レシピブログ

しらすと大葉味噌の和風ローストポテト

みんな大好きポテトもちょっぴり変化球。こちらは和テイストにアレンジされたしらすと大葉味噌の和風ローストポテト。外はカリッ、中はホクッとした食感が楽しめ、ビールとの相性もバツグンですよ。
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みんな大好きポテトもちょっぴり変化球。こちらは和テイストにアレンジされたしらすと大葉味噌の和風ローストポテト。外はカリッ、中はホクッとした食感が楽しめ、ビールとの相性もバツグンですよ。

しらすと大葉味噌の和風ローストポテト。 by 小澤 朋子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

スイーツのレシピ

りんごの焼きカスタード

混ぜて焼くだけでOKの簡単スイーツ、りんごの焼きカスタード。アツアツはもちろん、冷蔵庫で冷やしても美味しい一品。バニラアイスなど添えて食べても美味しそう。
出典:

混ぜて焼くだけでOKの簡単スイーツ、りんごの焼きカスタード。アツアツはもちろん、冷蔵庫で冷やしても美味しい一品。バニラアイスなど添えて食べても美味しそう。

焼きっぱなし☆りんごの焼きカスタード by とさかりえ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ベリーたっぷり乙女なパンプディング

こちらは見た目もキュートなベリーたっぷり乙女なパンプディング。固くなったバケットやパン耳でも作れます。しっかり味が染みたパンプティングはとろけるような食感ですよ。
出典:

こちらは見た目もキュートなベリーたっぷり乙女なパンプディング。固くなったバケットやパン耳でも作れます。しっかり味が染みたパンプティングはとろけるような食感ですよ。

ベリーたっぷり乙女なパンプディング by タラゴン (奥津純子) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

さつまいもケーキ

しっとり優しい味わいのさつまいもケーキ。お子さんにも人気のさつまいもは、食物繊維も豊富で大人にも嬉しいですね。さつまいものホックリとした味わいを楽しみながらティータイムはいかがでしょう。
出典:

しっとり優しい味わいのさつまいもケーキ。お子さんにも人気のさつまいもは、食物繊維も豊富で大人にも嬉しいですね。さつまいものホックリとした味わいを楽しみながらティータイムはいかがでしょう。

さつまいもの甘い香りが広がります♪混ぜるだけ♪しっとり優しいさつまいもケーキ | レシピブログ

いかがでしたか?

いかがでしたか?今回、おもてなしにオススメの「オーブン焼き」のレシピをご紹介しました。どれも簡単なのにとっても美味しそう。ぜひ参考にしてみてくださいね。
出典:www.instagram.com(@kozlife_tokyo)

いかがでしたか?今回、おもてなしにオススメの「オーブン焼き」のレシピをご紹介しました。どれも簡単なのにとっても美味しそう。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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