出典：www.flickr.com(@Caitlin Regan)
クリスマスだから食べたい、手づくりフライドチキン♪
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クリスマスといえばフライドチキンですよね。家で手づくりすれば、サクサクの揚げたてを食べることができます。
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外はサクサク、中はジューシーなフライドチキンの作り方を覚えて、とっておきのクリスマスディナーにしましょう。
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フライドチキンの基本の作り方
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定番のフライドチキンの作り方をおさらいしましょう。二度揚げすることで、しっかりと中まで火が通り、サクサクジューシーなフライドチキンが出来上がります。
フライパンでも揚げられます
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揚げ物は大変ですが、フライパンでも作ることができるんです。。2～3cmの油を入れたフライパンでしっかり揚げれば完成です！
アレンジレシピでもっとおいしく
クリスマスにも♪スパイスで作る☆フライドチキン
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タイムやセージ、バジルなどのハーブや、いろいろなスパイスを使ったフライドチキンは、クリスマスなど特別な日にぴったりです。
おからパウダーで☆ヘルシーなフライドチキン
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小麦粉の代わりにおからパウダーを使うことでカロリーオフになります。ニンニクやショウガでしっかり味付けしているのも食欲をそそります。
バジル風味のフライドチキン
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ドライバジル入りで、ちょっと大人の味のフライドチキンです。
プチぷち胡麻ごまフライドチキン
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たっぷりの白ゴマと黒ゴマを使った、ぷちぷちとした食感の衣がポイントです。
スパイシージューシー♪タンドリーフライドチキン♪
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しっかりカレー味のタンドリーチキンとフライドチキンを両方楽しめるレシピです。
チューリップ手羽元のフライドチキン・カレー風味
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手羽元をチューリップのような形にすれば、持ちやすくてパーティーにぴったり。お子さんでも食べやすいですね。
レストランまかないフライドチキンクリーム
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フライドチキンにひと手間かけたクリーム煮。クリスマスらしいレシピです。
フライドチキンで楽しいクリスマスを
出典：www.flickr.com(@How I See Life)
基本の作り方を覚えれば、下味や衣でいろんなアレンジができるフライドチキン。特別な日にこそ食べたいフライドチキンを、ぜひ今年のクリスマスに作ってみてくださいね。
クリスマスのメニューは決まりましたか？