時間が無いときにお弁当を作るばら、見た目もボリュームもあっという間に解決する丼ものがおすすめです。作り置きしていた野菜やお肉、お魚をポンポン乗っけて完成！

丼もの弁当は、食べやすさも太鼓判。色々な味がご飯に染みて、パクパク食べられますよ。

めんつゆを使っているので、味つけは簡単です。鶏の挽肉は火の通りも早いのであっという間に完成します。お好みで玉ねぎを加えても良いですね。

ミルフィーユカツは、豚薄切り肉を4～5枚重ねて作る豚カツです。層になっているので、普通の豚カツよりも柔らかくてジューシーです。ミルフィーユカツは衣を付けて冷凍作り置きしておくと、お弁当を作るときに揚げるだけなので時短になりますよ。

鶏肉と玉ねぎたっぷりの親子丼です。玉ねぎの量が多いと、甘みが増しますよ。ポイントは砂糖とお酒を先に入れて、お醤油を最後に回し入れて味を整えることです。

野菜を刻む手間はありますが、楽しんでトントン刻んでください。刻んでしまえば、あとはナンプラー、レモン汁、はちみつで和えて完成です。カラフルな見た目に、食欲倍増。野菜も沢山食べられるので、おすすめです。ご飯にオリーブオイルとクミンを加えてより、エスニック感を出しています。

ナンプラーとオイスターソースで味付けした牛丼です。アーリーレッドの変わりに玉ねぎを使っても美味しいですよ。付け合わせは、煮卵やミニトマト、クレソンがおすすめです。

前の夜ご飯がハンバーグであれば、その残りでロコモコ丼お弁当にしましょう。ハンバーグは作り置きもしやすいので、是非挑戦してみてくださいね。目玉焼きは、しっかり火を通しておいてくださいね。

使う材料は多いですが、一つ一つの作り方はいたってシンプルです。作り置きもできるので、好きな材料を選んで乗せてくださいね。ポイントは、仕上げにかけた粉チーズです。今回は鶏挽肉をトマト味にしているので、粉チーズでコクを出していますよ。

調味料と鶏肉を一緒に炊飯器に入れて炊いたら完成の簡単レシピです。ご飯そのものに味がついているので、とっても美味しいですよ。ポイントは、鶏肉を炊飯器に入れるときは、皮を下にして入れることです。

マグロのそぼろは、大きめの粒にして作ると美味しいですよ。お刺身のあまりや、マグロのブロックが安価で買えたときは作り置きしておきましょう。ボリューム満点なので、丼ものレシピには心強いですよ。

豚挽肉だけでなく、ゴボウ、人参を加えた食べ応え有り、栄養満点のそぼろです。作ってすぐは水分が出るので、お弁当にのせる場合は、水気を切って乗せてくださいね。豚挽肉は柔らかいので、ゴボウや人参のしっかりした食感との相性も良いですよ。

家庭に必ずあるツナ缶を使って作る簡単そぼろです。ツナ缶の油は切ってから炒めてくださいね。白ごまを加えて風味をアップ。ちょうど良い塩気で食が進みますよ。

三色そぼろ弁当に文句を言う人はいませんよね。いんげんを白だしで湯がいているので、サッパリしつつ、甘辛い鶏そぼろと相性抜群です。三色のバランスはお好みで変更してくださいね。

すり下ろした玉ねぎとショウガが甘みを増してくれるので、一口でご飯が進みます。お弁当に添える定番のおかずにどうぞ。

紫キャベツの色は、他の食材にない彩りです。単調になりがちな丼ものお弁当には入れておきたいですね。お酢や調味料を沸騰させてから冷まし、湯がいた紫キャベツを一緒につけ込みます。時間によって味も変わるので、作り置きして好みの味を見つけてみてくださいね。