こだわりのアイスコーヒーを飲もう!
「水出しコーヒー」を知っていますか?
コーヒーを水に浸すだけなのでテクニックいらず。さらに、お湯を使わないので熱による化学変化がなく、コーヒーの持つ個性がそのまま楽しめる抽出方法でもあります。
時間はかかりますが、夜に作っておけば朝には完成。冷やすための氷を大量に用意する必要もなく、作りおきもできるので、たくさん作っておきたい時にも便利です。
![水出しコーヒーを作るときには、「深めに焙煎した豆」を使います。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/001/020/266/75bcfe59ea7a4a462b98154f14f077d5447580cc.jpg?1497605058)
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水出しコーヒーを作るときには、「深めに焙煎した豆」を使います。
ウォータードリップのアイテムをご紹介
![朝起きたら、じっくり時間を掛けて抽出されたコーヒーが待っているなんて最高ですよね。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/001/020/267/77abc326be8d89eee01ea77a4fd684d4ceec4dce.jpg?1497605083)
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朝起きたら、じっくり時間を掛けて抽出されたコーヒーが待っているなんて最高ですよね。
iwaki:ウォータードリップコーヒーサーバー
HARIO:ウォータードリッパー
もっとお手軽に♪プシプシーナの水出しコーヒーパック
ケメックスでもアイスコーヒーを楽しもう
![入れ終わったらよく全体をかき回して、グラスに注ぐだけ。グラスにさらに氷を足してもOKです。](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/001/020/278/8fd239741d4edcd16116a19472b416d4296e41f5.jpg?1497605751)
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入れ終わったらよく全体をかき回して、グラスに注ぐだけ。グラスにさらに氷を足してもOKです。
自家製アイスコーヒーを使ったレシピいろいろ
2層のカフェオレ
コーヒーのグラニテ
練乳クリーム on コーヒーゼリー
コーヒー寒天
いかがでしたか?
![ウォータードリップでゆっくりと抽出するアイスコーヒーから、アレンジレシピまでご紹介しました。この夏はすっきりと味わい深いアイスコーヒーで優雅なひと時を楽んでみませんか?](https://kinarino.k-img.com/system/press_images/001/020/281/9c4a27d1f36b210d80c045b560c2fbdc6883462b.jpg?1497605963)
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ウォータードリップでゆっくりと抽出するアイスコーヒーから、アレンジレシピまでご紹介しました。この夏はすっきりと味わい深いアイスコーヒーで優雅なひと時を楽んでみませんか?
ウォータードリップ(水出しコーヒー)をご存知ですか?時間はかかりますが、その味は抜群で、特にアイスコーヒーを飲む機会が多い夏にピッタリの飲み物です。