見た目も華やかでおしゃれ。いろいろなサラダのスタイルをご紹介♪

見た目も華やかでおしゃれ。いろいろなサラダのスタイルをご紹介♪

どうせサラダを食べるなら、舌だけでなく目でも楽しめるものが良いですよね。今回は話題のジャーサラダ、チョップサラダをはじめ、粉ドレッシング、リボンサラダ、セルクルサラダなど、おしゃれなサラダのスタイルをご紹介します。2017年02月16日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード
レシピサラダ・前菜サラダ野菜チョップドサラダ
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いろいろなサラダのスタイルがブーム!

ジャーサラダやチョップサラダなど、今、空前のサラダブームがきています。ダイエットと健康の強い味方「サラダ」も、いつもどおりに食べるだけでは飽きてしまうことも…。
出典:www.flickr.com(@J c)

ジャーサラダやチョップサラダなど、今、空前のサラダブームがきています。ダイエットと健康の強い味方「サラダ」も、いつもどおりに食べるだけでは飽きてしまうことも…。

そこで今回は、見た目も美しく、楽しく野菜を食べられる、おしゃれなサラダのスタイルをいくつかご紹介します。
出典:www.flickr.com(@Jhong Dizon)

そこで今回は、見た目も美しく、楽しく野菜を食べられる、おしゃれなサラダのスタイルをいくつかご紹介します。

*リボンサラダ*

ひらひらリボンの人参サラダ

リボンサラダは、野菜をリボン状に薄ーくスライスしたサラダのこと。繊細で華やかな見た目なので、おもてなし料理にも是非!削った人参の不揃いな食感が面白く、人参1本でもボリューム満点!人参のオレンジがとても鮮やかで、食卓を美しく彩ってくれそうです。
出典:

リボンサラダは、野菜をリボン状に薄ーくスライスしたサラダのこと。繊細で華やかな見た目なので、おもてなし料理にも是非!削った人参の不揃いな食感が面白く、人参1本でもボリューム満点!人参のオレンジがとても鮮やかで、食卓を美しく彩ってくれそうです。

レタスだってこの通り!ふわふわのリボンが集まっているみたいに!揚げ物や炒め物などのこってりとした付け合わせにしたり、さっぱりとしたドレッシングで素材の味を楽しんでも美味ですよ。
出典:

レタスだってこの通り!ふわふわのリボンが集まっているみたいに!揚げ物や炒め物などのこってりとした付け合わせにしたり、さっぱりとしたドレッシングで素材の味を楽しんでも美味ですよ。

リボンレタスのサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.06.06公開のレシピです。
こってりしたものの付け合わせは、定番のサラダで。リボンレタスのサラダ/崎野 晴子のレシピ。[和食/サラダ・おひたし]2016.06.06公開のレシピです。

ひらひらリボンのゴボウサラダ

リボンサラダは、100円ショップなどでも手軽に購入できるピーラーを使うと、とっても簡単に作ることが出来ます。ごぼう、ニンジン、キュウリをリボン状にして、胡麻マヨで和えれば完成!
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リボンサラダは、100円ショップなどでも手軽に購入できるピーラーを使うと、とっても簡単に作ることが出来ます。ごぼう、ニンジン、キュウリをリボン状にして、胡麻マヨで和えれば完成!

ひらひらリボンのゴボウサラダ by kitten遊び | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
ひらひらリボンのゴボウサラダ by kitten遊び ピューラーを使ってリボン状にしたごぼうなどを胡麻マヨで和えて頂きます!!

セルクルサラダ

カラフルミルフィーユ サラダ仕立て

底の無い型を使って作るセルクルサラダは、まるでフランス料理のコースの一品のような美しさ。お好きな野菜をミルフィーユみたいに重ねるだけで、こんなに華やかなサラダが出来ちゃうんです!
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底の無い型を使って作るセルクルサラダは、まるでフランス料理のコースの一品のような美しさ。お好きな野菜をミルフィーユみたいに重ねるだけで、こんなに華やかなサラダが出来ちゃうんです!

カラフルミルフィーユ サラダ仕立て │ABCクッキングスタジオのレシピ | ABC Cooking Studio

胡瓜をドレスアップ!セルクルサラダ

先程、ご紹介したリボンサラダのようにキュウリをリボン状にして、セルクル風に!お洒落な器に盛り付ければ、素敵な前菜にもなりますね。
出典:

先程、ご紹介したリボンサラダのようにキュウリをリボン状にして、セルクル風に!お洒落な器に盛り付ければ、素敵な前菜にもなりますね。

胡瓜をドレスアップ!セルクルサラダ by 盛りつけ師★もりたとしこ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
胡瓜をドレスアップ!セルクルサラダ by 盛りつけ師★もりたとしこ 胡瓜を器にするとおしゃれ! 

焼き野菜セルクルサラダ

焼くことで、野菜の美味しさをぎゅっと濃縮したセルクルサラダ。目にも美しいカラフル野菜を、ひと手間かけて刻んで、セルクルで形を整えれば完成!おもてなしや、ちょっとした記念日などにもぴったりです!
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焼くことで、野菜の美味しさをぎゅっと濃縮したセルクルサラダ。目にも美しいカラフル野菜を、ひと手間かけて刻んで、セルクルで形を整えれば完成!おもてなしや、ちょっとした記念日などにもぴったりです!

お手軽具材もひと手間で見栄えバッチリ♪焼き野菜セルクルサラダ by 小澤 朋子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
お手軽具材もひと手間で見栄えバッチリ♪焼き野菜セルクルサラダ by 小澤 朋子 焼くことで美味しさをぎゅっと濃縮したカラフル野菜を、ひと手間かけて刻み、セルクルで形を整えたらあっというまにお洒落なひと品に!おもてなしや、ちょっと特別な日にもぜひお試しを♪

チョップサラダ

オレンジとナッツのチョップドサラダ

チョップサラダはそれぞれの野菜をサイコロ状にしたり、小さく刻んだサラダのこと。いろいろな種類の野菜を一度に楽しめるのが特徴で、見た目もとってもカラフル♪
出典:

チョップサラダはそれぞれの野菜をサイコロ状にしたり、小さく刻んだサラダのこと。いろいろな種類の野菜を一度に楽しめるのが特徴で、見た目もとってもカラフル♪

具材を小さくチョップすることで、口の中ですべての食材の味の調和を楽しむことができます。一見すると、切るのが大変…と思うかもしれませんが、切ってるうちに意外と楽しくなって来ますよ♪
出典:www.flickr.com(@Meal Makeover Moms)

具材を小さくチョップすることで、口の中ですべての食材の味の調和を楽しむことができます。一見すると、切るのが大変…と思うかもしれませんが、切ってるうちに意外と楽しくなって来ますよ♪

コブサラダ風チョップドサラダ

リーフレタス、アボカド、パプリカ、ミニトマト、紫玉ねぎ、野菜だけでもこんなに沢山の種類が入ったチョップドサラダ。ナッツ&フライドオニオンなどを入れると、食感が楽しくなります!コブサラダならではのクリーミー感も感じられるごちそうサラダです。
出典:

リーフレタス、アボカド、パプリカ、ミニトマト、紫玉ねぎ、野菜だけでもこんなに沢山の種類が入ったチョップドサラダ。ナッツ&フライドオニオンなどを入れると、食感が楽しくなります!コブサラダならではのクリーミー感も感じられるごちそうサラダです。

コブサラダ風チョップドサラダ。 by 栁川かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
コブサラダ風チョップドサラダ。 by 栁川かおり 全部角切りにして和えるチョップドサラダのコブサラダ。野菜をカラフルに使うのがオススメです。

トマトとチーズのチョップドサラダ!

トマト、キュウリ、玉ねぎ、枝豆、色鮮やかなお野菜が鮮やか!チーズも一緒に合わせる事で、クリーミーさがプラスされ、優しいお味に。お好きなチーズは勿論、濃厚なチーズを使うと、よりクリーミーに!
出典:

トマト、キュウリ、玉ねぎ、枝豆、色鮮やかなお野菜が鮮やか!チーズも一緒に合わせる事で、クリーミーさがプラスされ、優しいお味に。お好きなチーズは勿論、濃厚なチーズを使うと、よりクリーミーに!

トマトとチーズのチョップドサラダ! by ゆりりんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
トマトとチーズのチョップドサラダ! by ゆりりんさん」   シニア野菜ソムリエの久保ゆりかです。チーズ って大好き。そのまま食べても美味しいし、お料理に加えても、 旨み がぎゅっと詰まってて!美味しい一皿 が手軽に作れるから。おつまみにも...

ジャーサラダ

おしゃれな女性の間ではもう定番となりつつあるジャーサラダ。見た目がカラフルで持ち運び・保存できるという点で一躍人気となりました。とにかくいろんな野菜を入れて層を作り、カラフルにするのがポイント!
出典:

おしゃれな女性の間ではもう定番となりつつあるジャーサラダ。見た目がカラフルで持ち運び・保存できるという点で一躍人気となりました。とにかくいろんな野菜を入れて層を作り、カラフルにするのがポイント!

ジャーサラダの作り方はとっても簡単!ジャーの中に入れたい野菜をそれぞれカットし、用意しておきましょう。
出典:www.flickr.com(@Meal Makeover Moms)

ジャーサラダの作り方はとっても簡単!ジャーの中に入れたい野菜をそれぞれカットし、用意しておきましょう。

ドレッシングを先にジャーの中に入れ、あとは野菜を順々に重ねて行きます!この時、一番上にはレタスなどの葉野菜やカリカリに煎ったじゃこなど、パリパリの食感や歯触りの良さを生かしたい素材を入れるのがポイントです。
出典:www.flickr.com(@Meal Makeover Moms)

ドレッシングを先にジャーの中に入れ、あとは野菜を順々に重ねて行きます!この時、一番上にはレタスなどの葉野菜やカリカリに煎ったじゃこなど、パリパリの食感や歯触りの良さを生かしたい素材を入れるのがポイントです。

ジャーサラダを作るポイントは、やっぱり彩り♪見た目が美しくなるように、野菜をチョイスしてみて下さいね!食べる時には、軽く振って食べると、よりドレッシングが全体に馴染んで美味しく頂けます。
出典:

ジャーサラダを作るポイントは、やっぱり彩り♪見た目が美しくなるように、野菜をチョイスしてみて下さいね!食べる時には、軽く振って食べると、よりドレッシングが全体に馴染んで美味しく頂けます。

簡単入れるだけ!メイソンジャーサラダ by ナオミ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
簡単入れるだけ!メイソンジャーサラダ by ナオミ ball社製のメイソンジャーに入れたサラダ。今ではガラス容器に入れたサラダの総称です。
サーモンとモッツァレラのバジルジャーサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.05.01公開のレシピです。
サーモンとモッツァレラのバジルジャーサラダ/増田 知子のレシピ。[洋食/サラダ]2015.05.01公開のレシピです。

おわりに…

いろいろなスタイルで食べるサラダレシピはいかがでしたか?どのサラダもとっても美味しそうですよね…見た目も華やかでおしゃれなサラダで楽しく野菜を摂取して、健康で美しい体を手に入れましょう♪
出典:www.flickr.com(@Meal Makeover Moms)

いろいろなスタイルで食べるサラダレシピはいかがでしたか?どのサラダもとっても美味しそうですよね…見た目も華やかでおしゃれなサラダで楽しく野菜を摂取して、健康で美しい体を手に入れましょう♪

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