お弁当や、おかずに作り置きしたい♪ くるくる楽しい【肉巻きレシピ】をご紹介

お弁当や、おかずに作り置きしたい♪ くるくる楽しい【肉巻きレシピ】をご紹介

野菜やご飯を巻き巻きして簡単に手軽にできちゃう肉巻料理。食材の食感を活かしたレシピや切った時の楽しみが詰まったレシピなどご紹介します。みんなが喜ぶ、肉巻レシピは必見です。 2017年01月27日更新

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肉料理
お弁当
鶏肉
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くるくる巻いて作ろう♪肉巻きレシピ

◆長芋の豚肉巻き

長芋のサクサク感と豚肉と甘辛い味でご飯がすすみます。レシピでは豚コマを使っていますが、、豚ロースの薄切り、バラ肉でもOK。
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長芋のサクサク感と豚肉と甘辛い味でご飯がすすみます。レシピでは豚コマを使っていますが、、豚ロースの薄切り、バラ肉でもOK。

◆アスパラの肉巻ミラノ風

肉巻からはみでるアスパラとの色合いがより食欲をそそります。しゃきしゃきしたアスパラの食感も大事にしている1品。見た目もおしゃれでおもてなしにも、もってこいですね。
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肉巻からはみでるアスパラとの色合いがより食欲をそそります。しゃきしゃきしたアスパラの食感も大事にしている1品。見た目もおしゃれでおもてなしにも、もってこいですね。

◆簡単!食べごたえアリ!ゴボウの肉巻

ごぼうの食感とお肉との相性が抜群。お弁当に入っていると嬉しくなりそうです。
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ごぼうの食感とお肉との相性が抜群。お弁当に入っていると嬉しくなりそうです。

◆ピーマンと海苔のピリ辛豚巻き

肉巻の楽しみは切ってみるとまた違ったおいしさが見えること。少しピリ辛な味付けで大人も大満足な1品です。赤と緑のピーマンで栄養価もばっちりです。
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肉巻の楽しみは切ってみるとまた違ったおいしさが見えること。少しピリ辛な味付けで大人も大満足な1品です。赤と緑のピーマンで栄養価もばっちりです。

◆ブラックペッパー香るゴーヤの肉巻串

ゴーヤのほろにがさがくせになる肉巻。こうやって串に刺して出せばシェアする時もしやすいですね。味付けはシンプルに塩・ブラックペッパーで。
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ゴーヤのほろにがさがくせになる肉巻。こうやって串に刺して出せばシェアする時もしやすいですね。味付けはシンプルに塩・ブラックペッパーで。

◆甘い!玉ねぎの肉しそ巻フライ

玉ねぎの甘さを感じる1品。豚肉としそがアクセントに。バッター液(レシピでは米粉・マヨネーズ・水で作っています)を使えば簡単に揚げることができます。
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玉ねぎの甘さを感じる1品。豚肉としそがアクセントに。バッター液(レシピでは米粉・マヨネーズ・水で作っています)を使えば簡単に揚げることができます。

◆もやしを油揚げと薄切り肉で巻いたエコおかず

もやしと油揚げを肉巻にしたレシピ。味付けはしょうゆと砂糖のみのシンプルな味付け。安価で手に入りやすい材料で作れるのでたくさん作りたくなりますね。
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もやしと油揚げを肉巻にしたレシピ。味付けはしょうゆと砂糖のみのシンプルな味付け。安価で手に入りやすい材料で作れるのでたくさん作りたくなりますね。

◆レンチンで作るレタスの豚バラ巻き

レンジで簡単に肉巻料理を。レタスを豚バラ肉で巻いた、シンプルな料理。大根おろしポン酢でいただくと、よりおいしさアップです。
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レンジで簡単に肉巻料理を。レタスを豚バラ肉で巻いた、シンプルな料理。大根おろしポン酢でいただくと、よりおいしさアップです。

◆レンジで!おくらのきつね肉巻き フレッシュアボカドソース

切った時のおくらとソースの彩りがとてもきれいですね。油揚げを一緒に巻くことでお肉もしっとりします。
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切った時のおくらとソースの彩りがとてもきれいですね。油揚げを一緒に巻くことでお肉もしっとりします。

◆大根の豚巻きとまいたけのじんわり煮

煮ることで柔らかくなる大根とまいたけの食感と風味が楽しめるレシピ。シンプルだけどおかずとしても満足できる1品です。
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煮ることで柔らかくなる大根とまいたけの食感と風味が楽しめるレシピ。シンプルだけどおかずとしても満足できる1品です。

◆甘酢八幡巻き

野菜を鶏肉でしっかり巻きつけてからレンジでチン。簡単にできちゃいます。ジューシーさは満点。
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野菜を鶏肉でしっかり巻きつけてからレンジでチン。簡単にできちゃいます。ジューシーさは満点。

◆レンチン!ささみ明太子ロール

こちらもレンジでチンで簡単にできる、ヘルシーなささみを使った肉巻レシピです。明太子との相性も抜群です。切った時にうきうきしちゃいそうですね。
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こちらもレンジでチンで簡単にできる、ヘルシーなささみを使った肉巻レシピです。明太子との相性も抜群です。切った時にうきうきしちゃいそうですね。

◆肉巻豆腐/旨炒めガーリック

ヘルシーなお豆腐の肉巻レシピ。ガーリックとの相性がより食をすすめます。おうち居酒屋メニューにぴったり。
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ヘルシーなお豆腐の肉巻レシピ。ガーリックとの相性がより食をすすめます。おうち居酒屋メニューにぴったり。

◆新感覚のつけ食べ!肉巻おにぎり

おにぎりに薄切り肉を巻いたがっつりレシピ。甘辛いタレとパルミジャーの意外な組み合わせがくせになりそうです。
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おにぎりに薄切り肉を巻いたがっつりレシピ。甘辛いタレとパルミジャーの意外な組み合わせがくせになりそうです。

◆チーズ入り豚バラ肉の肉巻きおにぎり

キムチの元を使った肉巻おにぎり。おにぎりの中にとろけるチーズが入っているので切ったときの断面も楽しめます。
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キムチの元を使った肉巻おにぎり。おにぎりの中にとろけるチーズが入っているので切ったときの断面も楽しめます。

◆新玉ねぎの豚バラ肉巻うどん

新感覚!玉ねぎを肉巻にしておうどんに入れたレシピ。食べ応え十分、一杯で大満足ですね。
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新感覚!玉ねぎを肉巻にしておうどんに入れたレシピ。食べ応え十分、一杯で大満足ですね。

いかがでしたでしょうか

いろいろな食材を巻いた肉巻レシピをご紹介しました。食材の食感を楽しむことも出来て、見た目も楽しめる肉巻料理にぜひチャレンジしてみてください。
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いろいろな食材を巻いた肉巻レシピをご紹介しました。食材の食感を楽しむことも出来て、見た目も楽しめる肉巻料理にぜひチャレンジしてみてください。

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