お鍋ひとつで出来ちゃいます♪ワンポットパスタのレシピ帖

お鍋ひとつで出来ちゃいます♪ワンポットパスタのレシピ帖

パスタ料理を作るとき、パスタを茹でたり具材を炒めたりと並行してやることが多いかと思います。しかし、ワンポットパスタで作ると、ひとつの工程ですぐにパスタが作れちゃいます。種類もナポリタン、カルボナーラ、クリームパスタ、ミートソースパスタなどなど。こちらでは、パスタの定番メニューから海外レシピまでご用意しました。お鍋を用意してご覧ください♪ 2017年02月20日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
レシピ
麺・パスタ
パスタ
簡単レシピ
イタリアン
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ワンポットパスタとは?

ワンポットパスタとは、パスタを茹でたり、材料を炒めたり、煮込むなどいった工程を全てひとつの鍋で行うという調理法。いつものパスタをとっても簡単に作れて、しかも美味しいんです。
出典: foodiesfeed.com

ワンポットパスタとは、パスタを茹でたり、材料を炒めたり、煮込むなどいった工程を全てひとつの鍋で行うという調理法。いつものパスタをとっても簡単に作れて、しかも美味しいんです。

簡単で、手間もかかりません

作り方もとってもシンプル。パスタと具材、味付けを全て鍋に入れ、火にかけるだけ。
洗い物も少なく済み、時短にも繋がります。
出典: foodiesfeed.com

作り方もとってもシンプル。パスタと具材、味付けを全て鍋に入れ、火にかけるだけ。
洗い物も少なく済み、時短にも繋がります。

そんなに簡単な方法でちゃんと美味しくできるのか、とっても気になりますね。それではレシピを見ていきましょう。

定番メニューをワンポットで

やっぱり食べたいパスタの定番!シンプルなものから手間がかかりそうなものまでワンポットであっという間にできてしまいます。

ナポリタン

パスタと言えばこれ!ちゃちゃっとできるので一人ランチにも。
出典:

パスタと言えばこれ!ちゃちゃっとできるので一人ランチにも。

カルボナーラ

ワンポットなのに、しっかりクリーミーになるようです。
出典:

ワンポットなのに、しっかりクリーミーになるようです。

明太クリームスパゲティー

クリームを使わなくても、ワンポットなら牛乳とバターで作れるそうです。冷蔵庫にあるもので気軽にできますね。
出典:

クリームを使わなくても、ワンポットなら牛乳とバターで作れるそうです。冷蔵庫にあるもので気軽にできますね。

ミートソースのパスタ

たった10分でできてしまうという驚きのレシピ。そんな短時間で作れたら嬉しすぎます。
出典:

たった10分でできてしまうという驚きのレシピ。そんな短時間で作れたら嬉しすぎます。

いろいろな素材で作れるのがワンポットパスタの魅力

ワンポットパスタに決まった材料はありません。いつもどおりのパスタを作る要領でいろいろな素材を使って作ることができます。さっそく作ってみませんか?

下茹で不要 必要なのは鍋ひとつ!

ミニトマトと玉ねぎ、ケールを合わせたパスタです。パスタ麺はリングイネを使用しています。ケールの代わりにほうれん草やズッキーニも合うそうですよ!
ワンポットパスタは海外の主婦たちに人気のレシピで、息抜きをしたい週末の定番レシピにもなっています。
出典:

ミニトマトと玉ねぎ、ケールを合わせたパスタです。パスタ麺はリングイネを使用しています。ケールの代わりにほうれん草やズッキーニも合うそうですよ!
ワンポットパスタは海外の主婦たちに人気のレシピで、息抜きをしたい週末の定番レシピにもなっています。

黒コショウとバターのシンプルなワンポットパスタ

味付けは粗挽き黒こしょうとバターだけという、とってもシンプルなレシピです。料理のつけ合わせとしても使えるレシピですね。
出典:

味付けは粗挽き黒こしょうとバターだけという、とってもシンプルなレシピです。料理のつけ合わせとしても使えるレシピですね。

ボンゴレビアンコ

手が込んでいるように見えるボンゴレビアンコもワンポットパスタでささっと作ってみましょう!
火の通りが早い細めのパスタを使うと、さらに時間短縮になりますね。アウトドアにもおすすめのレシピです!
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手が込んでいるように見えるボンゴレビアンコもワンポットパスタでささっと作ってみましょう!
火の通りが早い細めのパスタを使うと、さらに時間短縮になりますね。アウトドアにもおすすめのレシピです!

挽肉と蓮根のボロネーゼ

レンコンのしゃきしゃきとした食感が楽しめるボロネーゼパスタです。たっぷりのパルメザンチーズをかけてとても美味しそうですね!
出典:

レンコンのしゃきしゃきとした食感が楽しめるボロネーゼパスタです。たっぷりのパルメザンチーズをかけてとても美味しそうですね!

肉みそのワンポットパスタ

八丁味噌を使った和風の風味を楽しめるパスタです。鶏ひき肉を使うことで油分が少なくさっぱりと食べられそうです。
出典:

八丁味噌を使った和風の風味を楽しめるパスタです。鶏ひき肉を使うことで油分が少なくさっぱりと食べられそうです。

ナスとベーコンとモッツァレラアラビアータ

赤唐辛子を使ったアラビアータもワンポットで簡単に作ることができます。
ソースがしっかり絡むペンネを使うのがよさそうですね。最後にモッツァレラチーズとバジルをちらして完成です!
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赤唐辛子を使ったアラビアータもワンポットで簡単に作ることができます。
ソースがしっかり絡むペンネを使うのがよさそうですね。最後にモッツァレラチーズとバジルをちらして完成です!

アサリとキャベツのワンポットパスタ

アサリの旨味とキャベツの甘味がパスタにしっかりと染み込んだレシピです。手が込んでいるように見えますが、ワンポットで作れるのは嬉しいですね。
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アサリの旨味とキャベツの甘味がパスタにしっかりと染み込んだレシピです。手が込んでいるように見えますが、ワンポットで作れるのは嬉しいですね。

ツナとエリンギの和風ワンポットパスタ

大根おろしでさっぱりといただく和風パスタです。ツナ缶は汁ごと使うことでオイルフリーなヘルシーパスタが作れますよ!
出典:

大根おろしでさっぱりといただく和風パスタです。ツナ缶は汁ごと使うことでオイルフリーなヘルシーパスタが作れますよ!

カップスープで鶏とブロッコリーのワンポットパスタ

カップスープの素を使ってさらに簡単に作れるワンポットパスタです。時短レシピは忙しいときに役立ちますよね!
出典:

カップスープの素を使ってさらに簡単に作れるワンポットパスタです。時短レシピは忙しいときに役立ちますよね!

おわりに

いかがでしたか?一見手の込んでそうな料理がワンポットでできるなんて感動ですね。洗い物も少なく済みますし、時短にも繋がる良いことづくめです。お鍋ひとつでできるので、是非やってみてください。
出典: foodiesfeed.com

いかがでしたか?一見手の込んでそうな料理がワンポットでできるなんて感動ですね。洗い物も少なく済みますし、時短にも繋がる良いことづくめです。お鍋ひとつでできるので、是非やってみてください。

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