【銅製＆鉄製 卵焼き器】人気おすすめ14選！基本の使い方とお手入れ

18cm角の卵焼き鍋は、中村銅器製作所の中でも大型サイズ。ちょっとした炒めものにも使いやすい大きさです。中村銅器製作所の正方形の卵焼き器には、ほかにも12cm角と15cm角があります。


・18cm×18cm
・卵の数：4～7個ほど
・IH調理：不可

「関東で銅製食器といえば中村銅器製作所さん」といわれるほど、同愛好家やプロの料理人から愛されるブランド。横幅が13cmの長方形は、家族でも使いやすいサイズ。


サイズ：13cm×18cm
卵の数：3～4個程度
IH調理：不可

浅草で大正13年に創業の「銅銀銅器店」の純銅製卵焼き器。全国の一流料理人たちが愛用し、50年使えるといわれる老舗の卵焼き器です。

・15cm×18cm
・卵の数：4～6個ほど
・IH調理：不可

工房アイザワの卵焼き器は、洗練された機能美が魅力。純銅製のこだわりある美しいつくりだからこそ、きっちりときれいな卵焼きができるんです。

・12cm×16.5cm
・卵の数：3～4個ほど
・IH調理：不可

中村銅器製作所の玉子焼鍋の、長方形のミニサイズ。少量の卵でも、ふんわりおいしい卵焼きが作れます。

・10cm×15cm
・卵の数：1～2個ほど
・IH調理：不可

工房アイザワの玉子焼き器にも、小さめサイズがありました。卵1個からおいしく焼けるから、お弁当にもぴったりですね。

・9cm×15cm
・卵の数：1～2個ほど
・IH調理：不可

シリコン塗装で焦げ付きにくい、鉄製の卵焼き器。オーブン調理もできるから、パンやスイーツづくりにも◎。

・16cm×16cm
・卵の数：4～6個ほど
・IH調理：可

南部鉄器の老舗、岩鋳の卵焼き器です。表面位はわずかな凹凸があるから、卵が焦げ付きにくくて使いやすい。ガス火でもIHでも使用できます。

・15cm×18cm
・卵の数：3～4個ほど
・IH調理：可

チーク材の持ち手がおしゃれな、ambaiの卵焼きフライパン。小さめサイズだから、1人分の卵焼きにぴったりです。お弁当用の卵焼きも作りやすいですね。

・9.8cm×7.2cm
・卵の数：1～2個ほど
・IH調理：可

シリコン塗装を施こした、鉄製の餃子鍋。餃子はもちろん、卵焼きもきれいにおいしく焼けますよ。目玉焼きにも◎

・約13cm×24cm
・卵の数：4～6個ほど
・IH調理：可

アルミニウム合金にテフロン加工を施した、使いやすい卵焼き器。正方形の卵焼き器は、野菜やお肉を焼くにも重宝します。安心、安全、高品質な日本製です。

・20.5cm×20.5cm
・卵の数：―
・IH調理：不可

4層のチタン・エクストラコーティングでフッ素加工された、丈夫でこびりつきにくい卵焼き器。取っ手が取れる「ティファール」だから、鍋単体でも購入できます。買い替えにも便利ですね。

・20cm×14cm
・卵の数：4～7個ほど
・IH調理：不可

ダイヤモンドコートでくっつかない、アイリスオーヤマの卵焼き器。取っ手の取れるタイプなので、収納スペースも取りません。

・22.5cm×13.9cm
・卵の数：4～7個ほど
・IH調理：可

表面フッ素加工を施された、小さな卵焼き器。お弁当用の卵焼きや、ちょっとしたおかずを作るにも便利なサイズです。

・9.5cm×14cm
・卵の数：1～2個ほど
・IH調理：不可