どんな風に使いたい？用途で選ぶ【保存容器】厳選6ブランド

作り置きおかずを作るとき、どんな保存容器を使っていますか？
忙しい毎日に、作り置きおかずを活用するからこそ、保存容器も自身に合ったもので揃えたいものですよね♪
おしゃれで統一感も出せる人気の琺瑯容器や、丈夫で長持ちな上、食卓にもそのまま出せる耐熱ガラス容器、レンジ調理なども可能で気軽に使いやすいプラスチック容器と、それぞれ素材や機能が違えば使い勝手も違います。

80年間以上、琺瑯づくり一筋に歩み続けてきた伝統ある野田琺瑯が、主婦の声に応えて製品化したこのホワイトシリーズ。真っ白でシンプルで美しく、愛好者も多い大人気の琺瑯の容器です。

冷凍にも耐えうる素材でありながら、蓋を外せば、そのまま直火にかけることができるので、作り置きしたカレーや汁物、日持ちする常備菜などにとっても便利！さらには、器としてそのまま食卓へ置いて使うことも可能で、別にお鍋やお皿を用意して移し替えたり、洗ったりする手間を省き、洗い物も少なくできる万能容器です。

野田琺瑯は、用途に合わせて選べる3サイズ展開に加え、気軽に使える「シール蓋」、におい移りのない同素材の「琺瑯蓋」、湿気を嫌う食材や、汁物の保存に便利な「密閉蓋」と蓋も3種類、お好みで選ぶことができます。
丈夫で長持ちな琺瑯なので、ふただけを買い足すことができるのも長く愛用できる秘訣になっています。

デザイナー小泉誠氏がデザインした、使いやすい形に適材適所の素材を合わせたkaico（カイコ）の、シンプルな丸い形状の保存容器シリーズのmaru（マル）。“琺瑯の清潔感のある白と美しいデザイン”をコンセプトに、作られました。ふたの上に重ねてスタッキングができるので、冷蔵庫や食器棚の中でもスペースを取らず見た目もすっきり！

ふたにはシリコンパッキン付きで密閉性が追及されているので、水分のある食材でも安心して保存可能です。また、シンプルな形で、器としても使える形状に設計されており、おかずやお漬物などを冷蔵庫から出してそのまま並べて使うのもおしゃれ。耐久性が高く、いつまでも使い続けられる琺瑯の保存容器です。

ガラス老舗メーカー岩城硝子による、耐熱ガラス保存容器、パック＆レンジ。ガラス製は、何といっても中の状態が一目でわかるのがうれしいポイント！冷蔵庫内で食材を探したり食べ忘れの心配がなく、無駄なく上手に保存できる、長く愛されている保存容器です。

作り置きおかずの保存はもちろんのこと、そのまま食卓にも出せる、どんなお料理にも合う美しくシンプルなデザイン。蓋はポリカーボネート製で、ふたをしたまま電子レンジ調理もでき、ふたを外せばオーブン調理が可能なので、下ごしらえから保存、食卓への盛り付けも兼ねる、すべてを担える万能容器です。

耐熱ガラスは、梅干やレモンのスライスなど酸や塩分の強い食品を入れても変色しません。また、におい移りや色移りがしにくいので、酢の物やカレー、ケチャップ料理などの、香りの強いものや油の多い料理の保存も気兼ねなくできます。

プラスチック製品の総合メーカー、リッチェルが販売する、ポリカーボネート製の保存容器、デサス。容器も蓋も同じポリカーボネートでできていて、ガラスのように透明度が高く、プラスチックよりも傷つきにくい、両方のいいとこ取りなアイテムです。デザイナー・蓮池槇郎氏とタッグを組んで完成した、無駄のない美しいデザイン。

耐熱ガラスの器感覚で、作ったお料理をそのまま容器へ入れ、食卓へサーブしても♪また、衝撃に強い素材なので、忙しい時におかずを保存するときや冷蔵庫の出し入れも安心。お弁当箱にするのもおすすめです。さらにとても軽いので、お子さまでも気兼ねなく使うことができたりと、使い勝手は抜群です。

ふたにはシリコンゴムがパッキンとして使用され、 密閉性も抜群。においも気にならず、汁物も安心して保存できます。また、四角い容器のレクタングルは、全サイズぴったりと重ねることができるので、冷蔵庫もすっきりまとまります。透明容器のおかげで、中身もぱっとわかり、取り出したいものが冷蔵庫のどこにあるのか、もう迷わない！そして、ふたを少しずらせば電子レンジも使用可能で、とっても便利！気軽に使いまわせる保存容器です。

ロゴ入りで黒や白のボックスがおしゃれな、Floydのデリボックスシリーズ。プラスチック素材なので、調理する時にさっと出せて邪魔にならず、気軽に使うことができます。ふたはシールタイプで密閉性が高く、汁気があるものも安心して保存することができます。ユニセックスなデザインで、ランチボックスとしても使えます♪

石川県加賀市で生産される山中塗と呼ばれる漆器の技法を用い、樹脂にウレタン塗装を施した合成漆器を採用。塗りの職人がひとつひとつ丁寧に塗装し塗り重ねることで上品で落ち着いた風合いに仕上がっています。ウレタン塗装は表面に汚れが付きにくくお手入れも簡単！

スタッキングできるので、限られた冷蔵庫内のスペースを積み上げて有効活用出来ます。冷蔵庫にいくつか並べて入れても、モノトーンなのでスッキリ！使わないときも重ねて収納できる、優秀保存容器です。ふたを外せば電子レンジと食器洗い乾燥機が使用可でとっても便利！

日々のお料理や食材保存の強い味方の保存容器。盛り付けの際によそう器とは違い、どれも似たようなものと思われがちですが、素材の種類によって、特徴や使い方も異なっていました。保存容器をしっかり選べば、日々の生活も、いつもよりちょっとだけ豊かに感じられます。毎日のように使うものだから、性能はもちろん見た目にもこだわって、あなた好みの使い方や用途に合わせた容器を、ぜひ選んでみてくださいね。